山西吉縣：科技種出致富“金果果”

7月的山西吉縣，果木葳蕤，空氣中彌漫著濃郁芳香的“蘋果味”。在東城鄉溝南村村民陳國峰承包的蘋果園里，果農們有的在鏟除雜草，有的在給果樹拉枝整形，有的在安裝“誘蟲帶”物理防蟲，整個果園呈現出一派熱火朝天的繁忙景象。

據了解，吉縣地處呂梁山南端，海拔高、溫差大、光照足，特殊的區位優勢最適合蘋果生長，種植的蘋果果型端莊、色澤紅潤、營養豐富，維生素C含量高出普通蘋果1.3倍，含糖量高出4個百分點，碳水化合物檢測高出普通蘋果3倍，富含18種氨基酸，其他各種微量元素也明顯高于普通蘋果。

據吉縣果樹研究所所長竇興華介紹，近年來，該縣圍繞蘋果產業提質升級以科技推動為抓手，聘請了梁俊、李夏鳴等國內知名果樹專家建立了專家庫，并組建了89個蘋果技術指導小組，采取“統一規劃、統一打點、統一栽植、統一鋪膜，年終驗收”的辦法，對全縣果園實行“分片管理、層級負責、統一標準、精細操作、規范管理、有機發展”，確保農產品質量，贏得了廣大消費者的認可，全力打造吉縣蘋果“綠色、天然、有機”品牌。

為提高農民科學務果水平，提升蘋果產品品質，該縣積極構建蘋果生產技術示范帶動體系，于2017年在全縣推廣黑色地膜覆蓋5萬畝，指導完成減密間伐1.5萬畝。針對該縣果樹授粉不足的現狀，積極推廣有機化生產，采取高接換頭授粉嫁接、無人機授粉和為新果園合理配置授粉樹等技術手段，推廣人工授粉面積1000畝，并組織1000余箱蜜蜂在萬畝蘋果產業園區開展蜜蜂授粉，增強了蘋果產業的發展后勁。同時，積極引進了“蓬鮮紅”新品種，配備“紅嘎”授粉樹，在車城鄉桑村建設了600畝蘋果幼樹示范園區。

在蘋果產業的發展帶動下，該縣涌現出一批靠蘋果致富的果農代表，全縣80%以上的農民都從事蘋果生產，80%以上的農民經濟來源靠蘋果產業。據了解，僅2017年，該縣東城鄉果農馮曉林11畝果園收入12萬元：吉昌鎮果農史建國采用中央干高接換頭做授粉枝，坐果率高達95%以上，果形端正，品質比上年明顯提高；車城鄉果農葛建忠承包的5.5畝果園種植的20年生紅富士蘋果樹，通過減密間伐，畝栽果樹由220株變為120株，畝產5000斤直徑80毫米以上蘋果比例高達90%，且無70毫米果，畝均收入1.49萬元，年總收入8.2萬元。

目前，吉縣蘋果已走出國門、走向國際高端水果市場，出口美國、澳大利亞、泰國、俄羅斯等多個國家，蘋果已經成為農民發家致富的“金果果”，全縣蘋果種植面積已達到28萬畝，年產蘋果22萬噸，產值達10億元，帶動8萬名果農年年增收，人均果品收入達萬元以上。