遼寧省塑料拱棚發展現狀與問題分析

付明

摘要：遼寧省塑料拱棚蔬菜種植技術應用歷史悠久，棚室更新換代和種植模式發展速度較快。圍繞遼寧省塑料拱棚發展現狀及生產中存在的主要問題進行分析研究，并提出相應的解決措施，以期為提高塑料拱棚蔬菜種植效益提供參考。

關鍵詞：塑料拱棚；發展現狀；經濟效益；問題；措施

中圖分類號：F326.13 文獻標識碼：A 文章編號：1674-1161（2018）02-0054-02

20世紀90年代后，隨著節能日光溫室和遮陽網的大面積推廣，攻克了冬春和夏秋兩個“淡季”的蔬菜生產技術難題，讓人們實現了從“有啥吃啥”到“吃啥有啥”的歷史性跨越。利用塑料拱棚進行蔬菜生產的栽培模式及技術要領與日光溫室蔬菜生產相似。塑料拱棚具有建造容易、投資較少、收益高、拆卸及移動方便、光照充足、占地面積小、具備一定保溫功能等特點，是一種簡易的保護地栽培設施。近年來，遼寧省各地大量涌現出塑料拱棚栽培模式，在菜農增產增收方面做出了突出貢獻。

1 塑料拱棚發展現狀

塑料拱棚可合理利用太陽能、地熱和生物能等可再生性能源，降低能耗費用，同時建造成本小、搭建技術簡單、可移動使用且經濟效益可觀，因而得以快速發展。遼寧省農業技術推廣總站于2017年對全省塑料拱棚生產面積、棚室朝向、棚室結構、主栽作物、蔬菜銷售途徑及存在問題等內容展開多方面、全方位調查。

1.1 建造方向

遼寧省南臨黃海和渤海，為中國最北端的沿海省份，屬于溫帶大陸性季風氣候區。受該氣候影響，出現南風和北風的天氣較多，南北向透光量比東西向高5%～7%，且光照分布均勻，棚內白天溫度變化平緩。所以，南北向建造可減少塑料拱棚承受風的阻力，延長拱棚的使用壽命。調查結果顯示，遼寧省塑料拱棚的建造方向全部為南北向。

1.2 建造結構

遼寧省塑料拱棚的建造結構呈多樣化，生產中常用的有大拱棚、中拱棚、小拱棚及連棟拱棚等近10種。隨著技術更新，對建造塑料拱棚的主體框架材質進行了升級，由原始的竹木結構到竹木、水泥混合結構再到現在的鋼架結構。調查結果顯示，遼寧省塑料拱棚寬跨度一般在7～10 m之間，長度在100 m左右，具體規格根據實際地塊而定。

1.3 栽培面積與主栽作物

調查結果顯示，全省塑料拱棚栽培面積累計共5.53萬hm2（約83萬畝），主要集中在沈陽、大連、鞍山、錦州、營口、鐵嶺、朝陽等地區，其中面積超過0.67萬hm2（10萬畝）的地區為沈陽和錦州，面積在0.33萬～0.67萬hm2（5萬～10萬畝）之間的地區有5個，面積在0.33萬hm2（5萬畝）以下的地區有7個。拱棚內主要種植的作物有西紅柿、黃瓜、蕓豆、葡萄等，各地區種植作物不同。

1.4 經濟效益

塑料拱棚蔬菜生產可以充分利用空間差、時間差、光照差、溫度差、品種差來提高溫室的利用率。塑料拱棚以秋冬茬蔬菜生產為主，此階段為鄰近隆冬臘月、蔬菜病蟲害發作較少、經濟效益十分可觀的時期。塑料拱棚相比日光溫室生產成本較低，相比露地生產平均增效2.00萬元/667 m2以上，全省塑料拱棚生產累計增加總效益在165.84億元以上。正常情況下生產，種植蔬菜的經濟效益是大田作物的3～5倍，個別種類蔬菜產量遠超過大田作物、效益更高。例如，冬春季西紅柿市場價值約8.00元/kg，而玉米僅1.40

元/kg，且設施蔬菜的產量是大田作物的10倍以上。

2 塑料拱棚蔬菜生產中存在的問題

2.1 防災責任重大

塑料拱棚是以塑料棚膜為覆蓋材料，無保溫措施的單跨或聯排屋面的簡易結構溫室。遼寧省因其獨特的地理位置，在秋冬季節時常出現大風、大雪的天氣。因此，在秋冬茬塑料拱棚蔬菜生產時，要在棚室四周適當覆蓋保溫材料，及時牢固固定繩索，及時清除棚室上的積雪，做好應對寒冷、大風、暴雪等自然災害的措施。

2.2 生產規模較小

遼寧省利用設施進行反季節蔬菜生產歷史悠久，但目前設施蔬菜生產主要還是延續傳統經營模式，由菜農自發建棚，散戶經營管理，尤其在塑料拱棚生產上表現更為顯著。全省塑料拱棚蔬菜生產80%以上是以農戶為單位自發組建、生產，平均每戶擁有1～2棟塑料拱棚，其余是以合作社形式存在。從整體來看，尚未形成規模化、集中化生產，經濟效益較低。

2.3 認知程度不高

塑料拱棚蔬菜生產模式主要是由原有菜農或蔬菜生產園輻射區的農民自發組建簡易設施進行蔬菜生產，較少部分是由政府扶持建設的。塑料拱棚主要集中在具有日光溫室的鄉鎮周邊，其他地區對該項種植技術及其經濟效益的認知不足，限制了塑料拱棚的發展。

2.4 技術普及較差

遼寧省是較早發展設施蔬菜的省份之一，雖然菜農具有較高的技術能力，但沒有得到推廣傳播，導致技術人群較為集中，形成了極端化，不利于塑料拱棚蔬菜生產發展。

2.5 銷售渠道單一

目前塑料拱棚產出蔬菜的銷售模式主要有3種：一是由經紀人上門收購，二是由菜農送到農貿市場進行批發銷售，三是農超聯合（該渠道占較少部分）。在實際銷售中以前兩種渠道為主，存在菜農賣菜難、賣高價錢更難的現象，影響菜農的積極性。

3 解決措施

3.1 集中生產，提高效益

大力發展蔬菜企業、合作社、新型主體等，充分利用塑料拱棚的特性，對散戶進行集中化管理，形成統一采購物資、規模化生產、統一出售的模式，有效降低生產成本，實現效益最大化。

3.2 加強宣傳，提高認識

部分地區農民對塑料拱棚蔬菜生產的經濟效益不了解，政府機構可通過宣傳、組織觀摩等形式來提高農民的認識，激發更多農民組建塑料拱棚的積極性。

3.3 組織培訓，強化技術

提倡政府機構、企業、合作社等部門定期組織蔬菜栽培技術培訓班，促進更多農民掌握蔬菜生產技術、增加蔬菜產量、提高經濟收入。

3.4 開創多元化銷售模式

塑料拱棚蔬菜生產主要在春秋季上市，正值蔬菜價格大幅度變動時期。要打破傳統單一的銷售模式，推動農超對接，加強與企業、院校、機關等單位的食堂合作，減少中間商環節，實現“農超”雙贏。

3.5 加大政府扶持力度

塑料拱棚作為新型蔬菜種植主體，具有投資小、收益高的特點。政府部門要加強對塑料拱棚的宣傳，擴大蔬菜種植技術培訓，增加物化和資金扶持。

4 結語

遼寧省利用塑料拱棚進行蔬菜生產歷史悠久，棚室結構發展更新較快，栽培作物和種植模式多樣，種植面積較大，經濟效益突出，已成為農民經濟收入主要來源之一，且發展速度不斷加快。但在實際生產中也存在一些問題，主要表現為部分菜農種植技術不過硬、蔬菜銷售過程中經銷商過多、政府扶持力度不足等，這些問題的解決能夠實現塑料拱棚蔬菜生產經濟效益最大化。

參考文獻

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