氣溫、體溫與健康長壽

孫清廉

每個人都有這樣的感覺，房中悶熱或較長時間日曬就會頭昏腦脹，而天氣涼爽或用溫水沖沖頭就感到頭腦清醒。還有一個很多人都知道的事實，相對而言，北方較寒冷地區的人較特別炎熱地區的人平均壽命要長。

由此可見氣溫、體溫與人得健康、壽命有密切關系。研究表明，地球上一切物質運動都會表現出一定的溫度，其溫度值就是物質中分子運動激烈程度的表現。人的生命運動是物質運動的特殊形式。多數人所處的環境溫度是極其狹窄的一段（-40～40攝氏度），而人的正常體溫37攝氏度又是靠近其高端的一個點。這個體溫正是生物在進化過程中對地球環境逐步適應的結果。為了適應夏季的炎熱，體溫趨近37攝氏度；為了適應寒冬，機體逐步形成了調節機制，以使體溫保持恒定。隨著人類的進化，人類還學會了利用增減衣服和改善環境溫度等辦法以幫助體溫調節，以適應多變的外界環境。隨著現代科學技術的發展，人類對外界環境控制能力的提高，已經從被動適應環境的時代進入到主動控制環境的時代。

人類要想長壽，就要設法推遲衰老；而衰老可以說是人體細胞功能日益衰減失效的結果。當人體發育成熟后，人體的細胞總數基本不會再增加。若想延長自己的壽命，就應盡可能的減少細胞的衰減失效率。而氣溫與體溫每時每刻都在影響著細胞的活動，外界溫度與體溫越高，細胞新陳代謝的反應就越快，細胞的衰減失效率也越高，人的壽命就越短。反之，降低溫度后，生物化學反應的速率和新陳代謝就降低，人的壽命就會延長。

根據以上理論，有人提出了“低溫養生法”。研究證實，當人的體溫降低3攝氏度，人的代謝率可降低一半，機體耗氧率僅為正常的50%。其中腦力勞動者在比較低的溫度下，大腦工作效率最強；女性一生都離不開血液、陰津的養護，而低溫則有利于的保護陰液；“陰虛生內熱”，陰虛陽亢的人平時比較怕熱，而在比較低的溫度下有利陰液的涵養。所以，以上三類人更適宜低溫養生法。

冬季氣溫低，故認為是低溫養生的最佳季節。但是一年有四季，又該怎樣實現這一愿望呢？有關專家認為，可以采取以下措施。

1.幼年身體發育時期，可適當多吃、吃好。而進入青壯年后，特別是中老年人則應“吃好、吃少”，“略餓為宜”。國外研究證實，適量少食可使動物體溫下降，有利于細胞壽命的延長，可使死亡速度下降1/3。

2.我國很多人喜歡吃熱食、燙食，這對健康長壽是不利的。特別是春夏季節，最好吃清淡的溫食或涼食。在食物品種上，青壯年和身體健康、屬陽盛體質的中老年人，更宜多吃些性平、性味寒涼或有養陰作用的食物，如大米、藕、蘿卜、苦瓜、冬瓜、百合、冬菇、銀耳、梨、越冬大白菜以及水禽如鴨子等。即使是冬季，也要少吃過于溫燥和辛辣刺激性食品。

3.炎夏應重視防暑降溫，居室溫度最好維持在24～26攝氏度。

4.重視耐寒鍛煉，平時適當少穿一些；或經常參加游泳、冷水浴，有利于降低體溫。冷水浴可使人在較短時間內經歷從熱到冷、再從冷到熱的過程，使血管收縮、擴張，有“血管體操”的美譽。

5.不宜參加過分劇烈的運動，尤其是持續時間長的連續性運動，因為它會使機體內積熱而增加細胞的失效率。所以，老年人不宜參加劇烈的長跑運動。

6.太極拳是適合中老年人的最佳健身運動，它動中有靜、靜中有動，虛實相間、剛柔并濟，既能健身、調節新陳代謝，又無積熱之弊。而對于喜歡長跑的中老年人，則可到出野、山林、海濱去遠足。

7.過分激動、緊張焦慮，特別是生氣動怒都會加快細胞的代謝速度，使人積熱而增加細胞失效率；精神放松，保持平和、樂觀、輕松、愉快的情緒和心態，使各器官都處在良好狀態下，則有利于健康長壽。

8.婦女在懷孕期間，應適當多吃些魚、瘦肉、蛋、禽、干果（核桃、芝麻等）和蔬菜水果，促進大腦和各器官的發展，增加腦神經等的細胞數。腦細胞總數大者，有利于智力發育和延年益壽。

9.患有發燒與感染性疾病者，要及時診斷治療，爭取盡早痊愈。