全域旅游視域下高職院校“十”字型人才培養模式改革 研究

康菲

在全域旅游視域下，打造一批“十”字型人才隊伍，是高職院校構建人才培養體系的要求，更是推動產教結合、促進區域旅游發展的必經途徑。基于此，本文對全域旅游視域下高職院校“十”字型人才培養模式問題進行分析，并提出了相應的解決對策，旨在為高職院校“十”字型人才培養提供一定的參考與借鑒。

全域旅游，特指以旅游業為依托產業，從而帶動相關產業結合、資源整合、共建共享的區域式協調發展模式。而“十”字型人才，特指既寬知識面、又精領域研究，且敢于冒尖、創新式的人才。在全域旅游視域下，擔任“十”字型人才培養與輸出的高職院校，其當下的培養模式顯然落后了，嚴重阻礙了全域旅游的推進，因此在當下如何進行“十”字型人才培養模式改革，是高職院校亟待解決的一重難點。

一、“十”字型人才培養模式問題

（一）高職院校意識淡薄，定位認知不夠深刻

“十”字型人才培養建立在旅游教育基礎上，而旅游教育帶有顯著的職業性、實踐性。在旅游教育中，要做到理論與實踐教學并重，才能保證“十”字型人才的培養質量，從而推動全域旅游的發展。然而，現階段旅游教育未達到此標準，部分高職院校將旅游教育作為辦學創收的主要途徑，對旅游教育辦學理念、專業性質、教育規律均認知不到位，導致其課程同質化嚴重，高層次專業設計較少，且缺乏面向地區及市場的專業特色，不利于“十”字型人才的培養。

（二）教學大綱傳統固化，教學與市場需求錯位

近年來，旅游業迅猛發展，消費需求與市場變化更新較快，這就要求高職院校對人才的培養要更加靈活，而這取決于旅游管理專業課程的設置。縱觀當前眾多高職院校，其課程體系均是歷時課程內容，層次設置難以跟隨當前旅游業發展動態，致使教學大綱傳統固化，教學與市場需求錯位。如，部分高職院校單純注重導游考證課程或大量教學內容重疊，且人文課程設置較為缺乏，導致培養出的旅游人才難以達到“十”字型人才目標，更難以適應當下旅游市場的需求。

（三）師資整體隊伍薄弱，理論與實踐教學失衡

本質而言，師資力量決定教學質量，這也是“十”字型人才培養的根本保障。“雙師型”師資比例是衡量高職院校師資力量的重要指標之一。相關調查顯示，在大多數高職院校旅游教育師資隊伍中，“雙師型”師資所占比例較低，大部分教師均持有導游類職業資格證書，但崗位實踐缺乏，導致其在理論教學中難以將理論知識轉化為實踐能力，也無法向學生及時傳遞旅游行業最新規范及技能要求，嚴重阻礙了“十”字型人才培養的路徑。

二、“十”字型人才培養模式改革措施

（一）積極轉換思想形態，樹立正確的教育理念

高職院校要積極轉換思想意識形態，正確認識到旅游教育辦學理念、專業性質、教育規律，并根據旅游行業人員基本素養，以思想、業務、能力三層面為基準，對學生分層次進行培養。尤為注重培養學生職業道德、實踐能力與創新意識。另外，根據地方區域文化、風俗開設一些課程，如將區域獨有實際案例滲透、融合進旅游專業相關知識內，將地域特色真正納入“十”字型人才培養規劃中，彰顯當地區域特色優勢。

（二）緊跟旅游發展動態，革新歷時教學大綱

在全域旅游視域下，高職院校要以消費需求與市場變化為參照，如全域旅游下，游客更加注重休閑度假與消費體驗，散客與自助游增加，新的市場要求對旅游人才提出了更高的要求。因此，高職院校要改變以往“單腳”走路的現象，引入理論同實踐協同培養驅動模式，實現學生“雙腳”走路目標。重新規劃教學內容時，注重人為教學，同時避免教學內容重疊現象，是以減少資源的浪費，提高教學質量，從而培養適合市場需求的“十”字型人才。

（三）強化師資隊伍力量，開啟人才保障模式

高職院校要嚴把旅游專業教師崗位招聘關，招聘高學歷、高層次、高素養的教師，同時結合全域旅游發展新態勢，引進旅游企業中高層管理人員，作為兼職教師或全職教師，對整個旅游專業教師進行知識的傳授或行業的指導。增強老教師與新教師之間的溝通交流，構建一支“老帶新，新促老”的強大師資隊伍。加大對旅游專業教師的在崗培訓，合格者才可持證上崗，不合格者給予警告或懲罰，從而為“十”字型人才培養奠定堅實的基礎。

三、結語

當前我國旅游業步入全域旅游發展階段，與發達國家相比，“十”字型人才的缺乏，嚴重限制了旅游業的發展。旅游教育能夠有效解決此項問題，但當前旅游教育成效遠不及旅游業發展需求。因此，在全域旅游視域下，要想培養知識面寬又精領域研究，且敢于冒尖、創新式的人才，高職院校必須積極轉化意識思想形態，并調整培養戰略，創新教學模式，只有這樣才能培養出適應當下旅游業需求的“十”字型人才，促進我國旅游業更好更快向前發展。

（作者單位：四川天一學院）