論職業學校禮儀課的教學方法改革

史向麗

中華是禮儀之邦，禮儀是中華文化的結晶，不但體現出個人素質，也反映著國家的時代面貌。禮儀影響著人們的工作生活環境，潛移默化中提升人的素質。職業教學中更要注重言傳身教，重視對學生的禮儀培養，教育學生從我做起，構建“禮儀之邦”。本文針對當前職業學校禮儀教育的弊端，提出一些新型教育理念，并提出了一些提升學生對禮儀興趣的實用教學方法。

中國國力不斷增強，教育在促進國家進步方面發揮的作用越來越強，職業教師新型教育理念的建立和新式教育方法的培訓，能夠幫助職業教育更加適應社會，適應國家面貌的日新月異。禮儀不僅存在于大國間的邦交中，也存在于生活中的言談舉止間。無論是企業溝通合作，推銷與宣傳，還是人與人之間的人際交往，都離不開禮儀。而當今職業學校并不重視禮儀教學，禮儀課的授課方法老舊，教育觀念陳腐，教學方式單一，已不足以讓學生感受到禮儀的重要性。禮儀教育需要言傳身教，運用靈活的教學將禮儀滲透進學生的日常生活，潛移默化中影響其個性的發展。

一、以身作則，示范教育

教師的言談舉止對學生而言便是最好的教育。教師應該努力培養自己的禮儀水平與修養，合適地穿著搭配，在教學中注意自己的一言一行，如不在上課時接打電話，說話的聲調平和，語氣溫和，用詞得當，注意肢體語言的運用與細節的呈現，有些內容要為同學示范，讓其明白這種禮儀的使用場合。還可以通過多媒體為同學播放禮儀視頻，讓同學一邊觀看一邊模仿，如化妝技巧、梳頭技巧、服裝穿搭、領帶圍巾的技巧等，不要拘泥于課本，紙上談兵的效果不如將理論變為實踐。

二、情景教學與情景訓練結合

禮儀應該融入生活，僅僅了解一些禮儀知識并不能讓學生完美地運用在生活中。教師可以創設一些情景，讓學生進行演習，如兩位同學互相打電話，進行自我介紹與團隊介紹，向上級領導匯報情況，向長輩問好與行禮等。可以訓練女生限時化妝，為特定的場合做頭發造型等。教師可以將班級同學分成小組，進行情景演練的評比。在演習中及時指出學生的錯誤與需要注意的地方，適時進行禮儀示范，讓課堂內容更豐富，氣氛更活躍。讓禮儀知識滲透進每位學生的生活，通過情景教育讓學生熟練地運用敬詞。同時，可以通過角色扮演，使學生模擬表演特定場景，提高學生表達自己的能力，加強學生間的溝通與交流，培養其團結協作能力，并可培養其相互認知能力，讓其體會到團結協作的重要性，培養團隊意識，以在以后的社交中更加輕松自如。可以通過面試的模擬，讓學生簡要了解面試時的注意事項，為了更好地展示自己的優點應該準備什么，了解應聘的流程與禮儀技巧，為以后的求職做好準備。

三、案例的引用與提問

將案例運用于教學中，通過特定情境的描述引發學生的思考與討論。蘇霍姆林斯基說，教會學生自己教育自己，這是一種最高級的技巧和藝術。教師可以為學生講述典型的生活案例，引導學生對案例中的人與事件進行多角度的思考，通過案例的引用，使學生將自身帶入進案例中，通過自己對禮儀的理解，優化案例的不足，并從中吸取知識，彌補自身的不足。可以培養學生觀察問題并解決問題的能力，讓學生的思維在禮儀課上得到最大程度的開發，如，講到交往與接待的禮儀時，可以引用周總理在面對各種質疑時機智而又禮貌的回復，在與撒切爾夫人談話時沒有一字不敬卻讓夫人感受到了極大的魄力，不同的言行在達到目的的過程中收到的不同成效。同時，教學中應該注意提問，增強每位學生的參與度，鼓勵每位同學積極思考。同時，要培養學生對生活細節的關注，在課前可以準備一些小案例，或讓學生談一談在各行各業觀察到的生活現象，指出不符合禮儀規則的行為與社會現象，讓其訴說自己的感想，并引導大家注意和改正。同時，學生可以通過敘述提升語言表達能力與邏輯能力。

四、按時進行考核

考核的過程與題目應該給學生極大的自我發揮空間，不應過于拘泥，達到教學與考試的有機結合。在考核過程中應該注重考核學生的語言表達、儀態語態、肢體表達等貼近生活的禮儀方面與細節。考核的側重點應該在教學之前讓學生明確，這樣能讓其理解禮儀課的課堂目標。教師可以為學生設定一些情景，進行抽簽考核，避免題目單一，考核點片面等問題。讓學生通過情景的表演在線完成考核，注重理論的應用，提升學生的個人修養與能力。設置一些經典的案例分析題，考察學生發現問題與思考問題的能力。考試的分數設置應該分為期末考核與平時成績。盡量做到當堂測驗，在平時的生活中禮儀教師也應該注意學生的禮儀表現。平時成績由小測驗及平時表現而定，避免考核片面，充分的測驗學生掌握的禮儀知識。

五、結語

禮儀課的實踐性較強，教師在教學過程中應注重實踐應用，注意言傳身教，讓學生得到充分的禮儀熏陶，培養其禮儀觀念。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。教師應靈活教學，培養學生的語言能力、實踐能力與自我表達能力。注重培養其對日常瑣事的思考，鍛煉其適應社會的能力。在考核中注意不要過于片面，讓每位學生展現出自己的處事態度和對禮儀的運用。

（作者單位：洛陽旅游學校）