產業價值與社會責任文獻綜述研究

姜久仿

摘 要：整合社會價值和企業價值的產業價值創造計量的三種方法：一是探尋環境、社會和管理績效與企業價值的聯系；二是量化企業正或負的社會和環境影響并把這些影響納入企業財務狀況中；三是在社會結果和實際財務績效之間建立直接聯系。然而對產業價值創造進行計量的可能方法，并沒有對這些方法的具體應用提出可操作的建議。因此，目前尚沒有計量產業價值創造的科學方法。通過文獻研究發現，案例研究是產業價值創造研究的重要范式。

關鍵詞：產業價值；社會責任；影響

1.產業價值

不僅Porter and Kramer及其合作者進行了產業價值創造的案例研究，其他學者也進行了許多類似研究。這些案例研究主要包括以下三種類型：①將產業價值創造概念置于特定組織的研究，例如跨國公司（Moon et al.，2011；Maltz and Schein，2012；Panchenko and Kiriakova，2015）、社會企業（Pirson，2012）、社會影響組織（Lopez Zelaya and Barrios Mena，2013）；非營利組織（申光龍等，2015）。②特定行業產業價值創造的研究，例如食品（Diamond et al.，2014；Lee et al.，2014；邢小強等，2015）、服裝業（Schmitt and Renken，2012；Schmitt2014）、石油和天然氣（Wilson and Kuszewski，2011；殷鵬和許曉玲，2013）、教育（Lopez Zelaya and Barrios Mena，2013）、銀行業（Amah and Ahiauzu，2014）、餐飲業（Drozdz et al.，2015）、水資源管理（Lassch，2015）、制藥行業（Mohammed and Usman，2016；Smith，2016）。③國家層面產業價值創造的分析，例如巴西（Spitzek and Chapman，2012）、印度（Vaidyanathan and Scott，2012）、秘魯（Kerkenaar，2013）、澳大利亞（Leth and Hems，2014）和瑞士（Haskell and P?lhed，2016）。

Porter and Kramer（2011）在正式提出產業價值創造概念時，曾列舉了多個已實施產業價值創造的案例。此后，不論是Porter and Kramer的合作者還是支持者，發表了一定數量的有關產業價值創造的案例研究文獻。本項目組通過梳理百余篇產業價值創造的案例研究發現，有近一半的案例來自于Porter and Kramer及其合作者在FSG和HBR上發表的研究，所選案例大都是跨國公司或大型企業。按行業細分發現，這些案例大都集中在農業企業（Andre Maggi Group、Britania、Coca-Cola、Danone、Dow Chemical、Ferrero、Grameen Danone、Heineken、Mars、Nestle、Cargill、Bunge、Revolution Foods、Whole foods）；醫藥健康企業（Bayer、Boehringer Ingelheim、Johnson&Johnson、Novartis、Novo Nordisk）；生物化學（Basf Grameen、Dupont、Lanxess、Kemira、Novozymes、P&G）；移動通訊電子企業（BracNET、Cisco Systems、Intel、Microsoft）；金融企業（Credit Agricole、Root capital、Santam、Wells Fargo）和服裝企業（Grameen Adidas、H&M、NIKE、Woolworths）。雖然農業是國外產業價值創造案例研究較集中的行業，但也有部分案例是其他行業，包括醫藥健康、生物化學、移動通訊電子、金融和服裝等多個行業。但我國產業價值創造案例研究的數量較少，且多是農業企業。例如，劉娜等（2015）基于價值鏈模型，從支持活動和基礎活動兩方面探究了我國乳品企業創造產業價值的路徑；邢小強等（2015）以臨武鴨、新希望、九康楝樹、壽光蔬菜、長城葡萄酒和百事土豆六個在中國農村市場運營的農業企業案例，探討了農業企業在金字塔底層市場獲得經濟回報的同時，創造社會價值的策略與途徑。從國內外農業企業產業價值創造案例研究的主要對象看，較多的是農業企業中的食品企業。

從實現產業價值創造的方式看，有部分案例研究沒有涉及案例企業實現產業價值創造方式的內容。涉及產業價值創造方式的案例，所研究的產業價值創造方式也只有Porter and Kramer建議的三種方式，產品、價值鏈和集群。其中，共有12個案例運用三種方式中的兩種作為實現產業價值創造的方式，11個案例涉及產品和價值鏈，一個案例涉及價值鏈和集群；單獨運用產品、價值鏈和集群中的某一種方式作為產業價值創造方式的案例分別有34個、33個和3個。可見，已有產業價值創造的案例研究還缺乏內涵和邊界的一致性。從產業價值創造案例研究的數據來源看，大多數案例比較簡單，缺乏支持作者觀點的詳細信息和數據，理論分析淺顯，難以稱得上是學術意義的案例研究。所使用研究數據大都來自于企業對外公開數據或報告和與管理者的面談。例如，Sojamo and Larson（2012）運用案例公司外部公開報告取得數據；Kruschwitz（2013）基于雀巢公司高管提供的報告取得數據。也有案例研究數據來源于多種途徑。例如，Michelini（2012）通過公司對外公開報告和公司網站取得數據；Aakhus and Bzdak（2012）同時通過訪談和網站報道獲取數據。綜合上述情況，產業價值創造數據主要來源于企業，這也是產業價值創造案例研究側重于產業價值創造對企業的影響而較少考慮其對社會影響的主要原因之一。

2.社會責任

關于產業價值創造與企業價值之間相關關系研究的文獻至今基本空白。只有傅鴻震（2013）曾對我國電器機械及器材制造業上市公司的產業價值創造與企業績效之間的相關關系進行過簡單的實證分析，指標選取和研究方法比較簡單。關于企業政策和運營方式對社會價值和企業價值影響的研究，主要集中在企業履行社會責任對企業績效的影響。社會責任的概念是Sheldon在1924年最早提出的，企業是社會的重要構成部分，在道德、法律、經濟、戰略、社會和環境等方面，都扮演著非常重要的角色（Jose，2016），從而，企業不應將賺取利潤作為其唯一的經營目標（Chen and Wang，2011），還應關注其在經營過程中履行社會責任的情況。Friedman（2007）認為，企業存在有且僅有一個社會責任，就是利用其所擁有控制的資源，為股東賺取最大的利潤，增加股東財富。印度公司Infosys的創始人Narayana Murthy作為企業的經營管理者認為，企業的首要目標是股東財富最大化（Jose，2016）。企業的目標究竟是履行社會責任還是為股東創造財富？能否將兩個目標予以兼顧，在履行社會責任的同時給股東創造更多的財富？這個議題引起研究者的關注。關于社會責任和企業績效之間關系的研究尚未取得一致的結果。有研究得出社會責任和企業績效之間是負相關關系（（Bhattacharya and Sen，2004；Makni et al.，2009；李正，2006；溫素彬和方苑，2008；王懷明和宋濤，2008）。研究結論認為社會責任和企業績效之間是負相關關系的文獻主要從兩個角度進行解釋：一是認為，當企業聚焦于短期績效時，不惜通過降低員工工資、破壞自然環境等損害社會價值的手段來獲取短期收益（Lenssen and Zadek，2006）；二是認為，社會責任是在犧牲企業績效的基礎上提高社會價值（Reinhardt et al.，2008），關注的社會責任是用企業賺取的利潤去做慈善和捐贈（Clyde and Karnani，2015）。還有研究證明社會責任和企業績效之間是一種遞歸關系，即社會責任同時是企業績效的因和果，是一種良性循環（Nelling and Webb，2009；尹開國等，2014）。閑置資源理論解釋了企業績效對社會責任正向影響的原因，認為，前期較好的企業績效使企業具有較高的財務自由權，為企業履行社會責任提供必需的資源（Ullmann，1985；Waddock and Graves，1997）。另一方面，企業履行社會責任可以吸引更多的優質資本投入，提高企業績效（尹開國等，2014）。Salzmann et al.（2005）認為社會責任和企業績效之間存在倒U型關系。這是因為企業社會責任存在一個最優水平，當企業社會責任履行太少時，增加社會責任會對企業績效產生正向作用，當企業履行社會責任超出最優水平，社會責任對企業績效則會產生負向作用。

3.產業價值與社會責任關系

大部分研究得到社會責任與企業績效之間是正相關關系的結論（Valenzuela et al.，2011；Tan et al，2015；沈洪濤，2005；張兆國，2013）。這一研究結論主要從利益相關者理論出發，認為，較多的履行社會責任會給利益相關者帶來較高的滿意度（（Hill and Jones，1992），可以提高利益相關者對企業的尊重和信任（Jose，2016），給企業帶來較強的競爭優勢，提高企業績效。從而，企業履行社會責任滿足不同利益相關者利益有助于提升企業績效（Donaldson and Preston，1995；Jones，1995）。研究者通過元分析，對不同研究結論進行了比較，發現樣本規模和時間間隔都是影響研究結果的因素（Quazi and Richardson，2012）。樣本規模越大，公司履行社會責任對企業績效的正向作用越明顯。公司履行社會責任時間越久就會產生越高的企業績效。在上述社會責任和企業績效相關關系研究的基礎之上，研究者開始關注社會責任和企業績效之間的中介變量。Hasoneh and Alafi（2012）發現顧客滿意度在社會責任與企業績效之間起到了完全中介作用；Saeidi（2015）發現企業聲譽和可持續競爭優勢在社會責任和企業績效之間起到中介作用；李高泰和王爾大（2015）除發現顧客滿意度在社會責任與企業績效之間具有中介作用以外，還發現員工離職率在社會責任與企業績效之間具有中介作用。

本文為2017年濰坊市軟科學課題“依托“一三四七”戰略，實現產業價值共享——以濰坊市食品加工企業為例”（項目編號：2017RKX085）研究成果

參考文獻

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