新春新福新氣象 萬事萬戶萬家歡——春節民俗“講究”

徐杰( 山東工藝美術學院，山東 濟南 250000）

農歷的臘月，是一年中最后一個月。總伴隨著臘月而來的，是濃濃的年味。年味在哪里？年味在掃屋角中開始，年味在蒸饅頭中發酵，年味在過油鍋中升溫，年味在鞭炮聲中聆聽，年味在香火之中嗅起，年味在餃子中品味，年味在家家戶戶門上新換的福字上定格……

所謂的年味，便是一代又一代對于新年民俗的傳承，便是對于這個一年一次的最為盛大節日重視的體現，便是對于老一代民俗的不斷沿襲與演變，可謂無民俗則無年味，民俗少則年味淡，民俗豐富則年味濃。一年當中再沒有任何一個節日能與春節相比，是中華人民心中最為重要的節日，因此春節的民俗是最為豐富的，也是最為“講究”的。

一、春節“講究”——家人團聚

春節的“講究”體現在許多方面，首先過春節最為重要的是家人的團聚，中國人最期待闔家團圓，只有在春節之時人們才會放下手中的工作盡力去與家人團聚。即使工作再忙，即使天南海北，即使路途艱辛，這些都阻擋不住在這個節日與家人團聚的心。從這一點上就能體現出春節在每個中國人心目中的重要，體現出過春節時人們的“講究”。

當然，現在許多人因為職業原因在除夕之夜依然堅守崗位，他們并非對于春節不重視，也并非不愿意與家人團聚，而是因為他們的崗位不允許全部放假，他們犧牲了自己除夕之夜的闔家團圓換回了他人有一個平安、便利的除夕團聚。

二、春節“講究”——全新的一年

新年代表著新的一年的到來，不僅這個時間是新的，在新年之時人們講究一切都是新的，新年的時候人們特別是孩子都會穿上新衣服新鞋襪來度過新年；家里的用具也都會更換成新的，在臘月里會買新筷子新碗，也有添人添碗的寓意；家中放置的日歷牌會換成新一年的；春聯與福字是最講究全新的了，新年的時候會把去年的福字與春聯揭下來換上新的福字與春聯，到處都是新年新氣象，萬物更新。

三、春節“講究”——言語忌諱

許多中國家庭老一代都多少有一些忌諱，說是迷信，不如說是對于生離死別的敬畏與對于美好生活的向往。比如在本地許多老人不愿意讓子女穿戴白色，白色的頭飾帽子與鞋更是反對，因為這與戴孝相似所以特別忌諱。在新年這個重要的節日里，語言上的忌諱更是讓人處處小心。在新年前后講究光說好話，如果不會說話，不如多吃少說。在這時候，忌諱說“少”“沒”“完”等字，什么都要年年有余，什么都要“多”“有”“好”。

四、春節“講究”——走親訪友

春節是最能聯絡親戚朋友的節日，每當春節過后，人們總要走親串友，從過年之后正月初二開始一直持續到十六，家家都忙著走親戚，許多家庭都是年輕一帶去走親戚，年長的在家里招待親戚。有酒有肉，人人都在享受著美食與親情。

中華民族家族觀念強，在春節這樣重要的節日里當然少不了對家族長輩的禮儀。

從大年三十每家的男丁就會一起去祭祖、祭拜已經過世的長輩親人。

在大年初一的時候，也就是剛過新年的第一天就開始給長輩拜年，還會和本家成員成群結隊一起到家族各家里給長輩拜年。

到大年初二走親戚就開始了，在過去初二這一天走親戚剛開始成年后的男子就去走姥姥家，給姥姥姥爺舅舅舅母拜年。而現在隨著獨生子女越來越多以及女性地位的提升，許多年輕夫婦在初二這一天都會帶上孩子走娘家。

初二走完母親家族后，初三便是替父親盡孝，也就是去走姑姑家，姑奶奶家，本地一般稱之為走姑娘家。

在之后幾天里一般都是按照親疏的順序走，許多剛剛結婚的夫妻第一次去娘家一般會在初六這一天。而在年初七及以后，年已經遠了，親戚們走的差不多了就開始正常上班了。

在一年內的節日中有走親串友習俗的也就只有八月十五中秋節和春節了，而八月十五走親戚不及春節隆重，因為春節大家都有時間并且會在親戚家吃飯，是大家一起討論這一年生計與詢問親屬的時機，因此現在有許多單身大齡青年會在每年走親戚時候被長輩問及婚事。人們春節走親戚這一習俗體現出人們對新年的重視。

五、春節“講究”——貼福字

過春節是人們的精神寄托，辛辛苦苦勞作了一年之后人們需要這樣一個節日來表達自己的情感，而貼福字恰恰就是一種可以讓人們表達美好寄托的一種方式，因此貼福字的習俗能夠一年一年，一代一代的傳留下來。

每年臘月三十日的上午，就到了“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”的時候，舊的福字與對聯會被揭下來貼上新的，雖然千家萬戶款式繁多卻都離不開一個福字。簡單一個貼福字，也有許多講究，以下面幾方面略述：

（一）福字的寓意：

福字的寓意不用多說，代表著幸福、福氣，代表著對五福臨門的期待，簡單一個福字，寄托著人們對家人的祝福，承載著人們來年幸福快樂的期待，寓意著人們對美好生活的向往。

人們對新的一年充滿了憧憬與向往，人們企盼來年生活富裕，富貴是福；人們企盼來年人丁興旺，多子多福；人們企盼來年身體健康，福壽延年；人們企盼來年出入平安，平安即福……這一切憧憬與向往都可以用一個字來表達，那就是“福”字。之所以貼福字的習俗能夠一直堅持延續是因為“福”字既可以寓意廣泛，又可以一字包涵，簡單一個字滿足了所有人的所有祈愿。

（二）福字的美學特征：

1、福字的色彩：大紅，大紅色一直都是中國傳統的吉祥顏色，寓意大紅大紫、紅紅火火。在新年之時，一切仿佛被紅色覆蓋，紅色的衣服、紅色的鞭炮、紅色的對聯、紅色的福字……福字以大紅色為低，字的顏色一般是金黃色或者黑色，紅黃或紅黑的色彩搭配帶給人濃烈喜慶吉祥之感。

2、福字的形狀：傳統的福字是正方形的紙其中一個角在上方書寫，貼在門上顯得尤其美觀醒目。在窗戶上貼的福字有些是圓形的，現在也有一些長方形的福字款式，不再拘泥于傳統的正方形。

3、福字的裝飾：

福字的裝飾手法有三類：包括文字裝飾、圖案裝飾以及材質上的一些表現。

（1）文字：在福字上，除了福字主體之外，還有許多其它吉祥寓意的文字，一般被裝飾在福字的四個角上，例如恭賀新禧、吉祥如意、年年有余、平安即福、出入平安、花開富貴等等。

（2）圖案：福字上的裝飾圖案都是傳統的表達美好祝福寓意的圖案，比如寓意年年有余的魚，寓意富貴花開的牡丹花，寓意平安的蘋果，寓意吉祥的祥云，寓意富貴的元寶等等。

（3）其它裝飾手法：除了文字與圖案這些展現在福字上面的裝飾外，在紙張的裝飾上面也有運用傳統的鏤空手法進行裝飾的福字，使得福字更加美觀；現在的福字也有許多新興技術手段的裝飾，比如燙金、立體福字等；福字的材質更是不斷創新，除了傳統紙質與塑料紙外，還有一些絨面的材質等。

（三）無福字無年味

貼福字的習俗雖然很簡單，但是卻寓意繁多，是無論社會發展到任何時候新年都必不可缺的一種形式，因為福字的寓意是人們一年又一年永遠期望的，有了這些貼在門上的福字，人們心中便有了底氣，給人們來年更加努力奮斗的勇氣。

多少年來，關于春節的一切已經深深流淌在每個中國人的血液里，對于年味的尋覓已經是每個中國人的本能，每個人都離不開春節來表達自己的情感，春節又離不開每個人用于表達情感的民間習俗，正是這些春節習俗才能使每一個年都變得非常鮮活，我們之所以不斷的重復著傳統習俗，是因為它們重復的是心中的安全感，歸屬感。

無論在哪里，無論哪種福字，都是對傳統年文化的傳承，正是因為有了這些過年的形式，才讓我們深深的感受到年味，才讓我們回憶起記憶里的新年，才讓我們有了一年又一年的感悟，才讓我們更加感恩現在，憧憬新的一年！