森歌集成灶：用技術優勢去擁抱春天

蘇亮

集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器，具有節省空間、美觀大方、吸油煙效果好、節能低耗環保等優點。隨著行業規模突破百億元，集成灶也開始迎來了自己的春天。

7月11日，由中國五金制品協會聯合中怡康時代共同組織的中國集成灶行業考察團隊來到中國廚具之都——嵊州。《家用電器》記者隨同考察團來到浙江森歌電器有限公司，并與該公司董事長范德忠、總經理助理紀長安進行深入交流。

2017年，集成灶市場規模達到150萬臺左右，零售規模突破百億市場，連同洗碗機、壁掛爐，成為廚衛市場最耀眼的三大明星產品，并吸引了海爾、美的、西門子等家電巨頭的進入。

范德忠表示：“這些家電巨頭的進入，對于集成灶行業來說，是一件好事，能夠極大地拉動整個行業的發展。當然，這也會對既有品牌形成壓力，但在具備技術優勢的企業面前，這既是動力也是機遇。”

創始于2004年的森歌，進入集成灶行業已有十余年。對自主研發、技術創新非常看重的森歌，已經形成了一定的技術優勢，森歌的一些技術專利也經常被行業內模仿。

范德忠介紹道：“森歌始終注重產品的原創研發和制造，截至目前，僅集成灶產品發明專利就多達4項，其他各項專利多達百余項，奠定了森歌高端品牌技術核心。”

森歌把集成灶的吸油煙效果好的優勢發揮到極致。據了解，一般集成灶油煙吸凈率一般在95%左右，森歌集成灶油煙吸凈率高達99.95%，同時設置三重油煙分離，油煙分離率高達98%，完全解決油煙問題。

2011年，森歌聯合上海交大成立集成灶聯合科研所，并于2013年成功研發出集成灶重力虹吸系統，油煙經三重分離后進入集油盒中。據范德忠介紹，除了與上海交大合作外，目前森歌還與西安交大繼續研發新型風道技術。

森歌集成灶的代表技術——9A吸動力，重新定義了吸煙更高要求。其中包括8°黃金角、三段接力吸煙、冷凝式吸風口、自動延時吸煙、全面進風渦輪、低噪聲電機等多項技術，具備吸盡鍋邊油煙、杜絕油煙阻塞、保持風機潔凈、吸盡廚房余煙等多個產品特點。

源于技術上的優勢，森歌也成為包括國家標準《家用廚房設備》、浙江制造標準ZZB032-2015《集成灶》等五項標準的起草單位，并且獲得省級高新技術研究開發中心、高新技術企業、浙江省名牌產品等多個企業榮譽。

對于未來，森歌的目標是打造藝術廚房、智能廚房，其產品設計也極具藝術氣息，森歌還榮獲了紅棉中國設計獎、中國設計紅星獎。2018年，森歌也開始不斷推出智能化新品。

范德忠說：“經過近十年的早期教育階段，集成灶的爆發已成必然。2017年森歌銷售了10萬臺，今年618期間三天就銷售了1500臺。”

對于未來，森歌充滿了信心，這不僅僅是源于今年剛剛建設投產的具備很高自動化水平的新廠，也是源于森歌不斷堅持技術研發、走自主創新之路的工匠精神，相信在集成灶擁抱春天的同時，森歌也將迎來更美好的未來。