科學度夏，可以這樣做

霍雨佳

夏日氣溫常常在37～39攝氏度，大大超出了人體平常耐熱的程度。人體常常因為受熱時間過長、身體過于疲勞、沒能及時補充水分等原因而出現中暑癥狀，加之夏季濕度普遍較高，人體健康容易受暑濕侵襲而生病。尤其體弱者（如老人、生病才愈及慢性病患者）如果不在飲食起居、適應氣候方面多加調節，就會大大降低夏季的生活質量和抗病能力。

科學度夏，可從以下幾點入手：

夏日應減少室外活動，尤其要避免長時間在高溫環境或烈日下活動。一般來說，晴天上午9點以后就不宜外出，居室內要注意適度通風和降溫。

夏季也不能只顧眼前舒服，過于避熱趨涼，如在露天乘涼過夜，或整日待在陰冷濕氣重的環境中，會導致暑熱與風寒乘虛而入。乘涼時要特別注意蓋好腹部。入睡后，最好關閉空調，或將空調溫度適當調高。當在室內感覺涼意時，一定要站起來活動四肢和軀體，以加速血液循環。患有冠心病、高血壓、動脈硬化等慢性疾病的病人，尤其是老年人和關節痛患者，不要長期待在冷氣環境里。

傳統醫學總結夏季養生的基本原則為：盛夏防暑，長夏防濕。夏季暑熱造成人體出汗過多，體液減少，唇干口燥，尿黃心煩等。所以寧心神尤為重要，具體有兩個方面：一是要有事可做，可使精神不空虛；二是要有較好的精神修養，可免除外界不良情緒的干擾。只要做好這兩點，精神自然會飽滿，這就是夏日精神調養的基本法則。

長夏多濕，濕熱交匯，這是氣候規律。尤其是在南方，天氣炎熱又多雨，特別容易傷害脾胃功能，導致夏天人們消化不良；濕氣也特別容易侵犯肌膚筋骨，所以在夏天多發生皮膚病變和關節炎等。體弱者必須注意衛生和除濕（可用空調進行適度抽濕），以防暑濕侵入皮膚和體內。由于氣溫超過34攝氏度，人體內熱外泄就會受阻，當出現頭昏眼花、四肢發麻、惡心口干、皮膚干燥等癥狀時，應首先想到這是中暑的先兆，須立即采取降溫措施，如用冷水擦浴、頭敷濕毛巾等，還可服用人丹、十滴水等。如仍不能減輕癥狀，甚至還出現高燒、嘔吐等癥，則要立刻送醫院急救。

夏季炎熱出汗，使胃腸消化液生成和分泌減少，常常會出現營養失調、腹脹、腹瀉或便秘等現象。所以夏季飲食尤其要以清淡松軟為宜，且不宜太飽。食物搭配方面，除了要注意色澤鮮艷，味道爽口外，還要保證一定的熱量和營養。具體來說，要補充足夠的蛋白質，以吃魚、肉、蛋、奶和豆類為宜；要補充維生素，可多吃新鮮蔬果如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等（富含維生素C），同時也不忽視對含維生素B高的谷類、豆類食品和瘦肉的攝入。夏季里，還要多食用含鉀高的食物，如水果、蔬菜、豆制品、海帶、蛋類等；多吃些清熱利濕的食物，如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等。

夏天人們特別容易口渴，需要隨時喝水。如何喝水才是科學的呢？一是養成主動飲水的習慣，莫待口渴時才喝水，口渴時表明人體水分已失去平衡，細胞開始脫水，此時，最好能飲用含有0.2%左右鹽分的水；二是大渴勿過飲，這樣喝水會使胃難以適應，造成不良后果；三是用餐前和用餐時不宜喝水，因為進餐前和進餐時喝水，會沖淡消化液，不利于食物的消化吸收，長期如此對身體不利；四是早晨起床時先喝一些水，可以補充一夜所消耗的水分，降低血液濃度，促進血液循環，維持體液的正常水平。

提倡積極休息，反對形式上的消極休息（如戀床、迷電視、過度娛樂），這就要求人們在夏季保持良好的心境，注重休閑質量，多做一些有意義的事，多看一些有意義的書，提倡輕松聊天兒，避免吵罵和慪氣，在保證身體不疲倦的前提下，可選擇早晨或傍晚進行適當的鍛煉。

午睡要科學合理，午睡時間以一小時左右為宜，盡量避免在走廊里、樹蔭下、草地上、水泥地面上“隨地而睡”，也不要在穿堂風或風口處“頂風午睡”，更不宜趴在桌沿或靠在椅子上“坐著午睡”。這些不正常的午睡，對人體健康常常“弊”大于“益”。當然，也不是人人都需要午睡，那些身體好、夜間睡眠充足者、不午睡精神狀態照樣好的人，不必刻意進行午睡。

（編輯 孫世奇）