實驗，讓化學課堂活起來

張佳

摘 要：化學是一門以實驗為基礎的學科，在化學課堂中合理安排演示實驗和分組實驗可以讓傳統的講授課堂真正變成學生學習的主陣地，化學課堂中的實驗內容豐富多彩，在實驗的引領下，課堂變得充滿生機，文章從化學實驗在課堂中所起到的作用出發，談了實驗對課堂教學的幫助及意義。

關鍵詞：化學 實驗 課堂

化學是一門以實驗為基礎的學科，實驗在化學教學中占有不可替代的地位，往往可以產生意想不到的教學效果。因為實驗教學可將抽象的問題直觀化，讓枯燥的課堂講授變得充滿生機，讓化學課堂活起來，讓學生對化學學習充滿興趣。同時學生可以通過對實驗的觀察培養科學探究的精神、合作實踐能力，這些也是讓化學《化學課程標準》中強調的，化學學科核心素養也對此做了要求。

一、化學實驗可以創設生動的教學情境，喚起學生的學習熱情

一節好課每個環節的設置都至關重要，特別是課前的引入環節，能否激發起學生的求知欲望和好奇心，對這節課的學習以及學習效果都有很大的幫助，化學實驗恰好能發揮出它的優勢，因為在實驗過程中經常會出現一些有趣的實驗現象，讓學生有耳目一新的感覺，它可以激起學生的好奇心、求知欲、以及激起學生的學習興趣。

例如：在講到金屬鈉的性質時，可以有金屬鈉的“滴水生火”實驗引入，這樣比直接給學生寫出化學反應方程式讓學生死記硬背來的更直觀。在講到金屬鋁的性質時可以由“鋁熱反應”實驗引入，當學生看到火星四射時都嘆為觀止，這樣他們更想研究其中的原因，學習興趣自然就產生了。例如講解氨和銨鹽的性質時，可用“噴泉”實驗導入，當學生看到水可以倒流時他們驚奇于其中的原因。這些看似很小的實驗其實在學生學習過程中起著不可替代的作用，當學生為神奇的實驗現象而驚嘆時，他們的那根學習神經也被牽動起來，這樣比老師枯燥的講授、學生被動的接受效果要好得多，學生對此會有極大的興趣和熱情，這樣帶著問題和好奇心去學習，學習效果往往不可估量。

二、化學實驗增加了課堂學習的學習效率

化學實驗讓化學課堂的內容豐富起來，讓化學學習的方法多樣化，改變過去教師講實驗，學生想象的學習，增加課堂中的演示實驗或者學生的分組實驗可以使學生獲得生動的感性知識，從而更好地理解、鞏固所學化學知識。

例如在講電解原理時，學生不會憑空想像出實驗現象的，這就使這部分知識很難理解，老師講半天學生可能還是一團霧水，但如果我們加入電解CuCl2演示實驗后，學生直觀看到現象后自己就能分析并得出結論，同時還可以通過課堂觀察提出問題、分析問題、解決問題，培養了學生的學習能力，這樣可以大大提高課堂的容量和學生的學習效率。在化學實驗中，我們還要教給學生正確的觀察方法，要求學生實事求是地做好實驗記錄，培養學生良好的學習習慣。例如，乙醛的銀鏡反應實驗等、金屬的鋁熱反應、噴泉實驗等，通過做實驗，可以加深學生的印象，因為觀察之后印象加深，所以在學習這部分知識時更加容易理解。

三、化學實驗中的“異常”實驗現象能培養學生實事求是的科學探究精神

在學生實際動手操作的化學實驗過程中，有時往往觀察不到書本上的預期實驗現象，如果我們一帶而過甚至是敷衍過去，那么實驗就失去了他本身的意義，我們可以借著異常的實驗現象來培養學生科學探究精神和質疑能力，讓課堂上的實驗成為我們教學中的寶貴資源，讓課堂成為大家探討和交流的場所，甚至在大家的爭執中，我們又有了新的發現，收獲新的知識。

例如：在用電石制備C2H2氣體時，我們制得的C2H2有惡臭氣味，這與書中描述的C2H2的物理性質“沒有顏色、沒有氣味”相矛盾。這時如果我們直接告訴學生C2H2的物理性質“沒有顏色、沒有氣味”，學生可能會不信服，如果直接告訴學生惡臭氣味的原因，學生過后可能就會忘得一干二凈，教師的講授就是徒勞的，這時我們就可以讓學生展開討論，探究原因，學生會提出多種原因進行解釋，同時他們通過查閱資料、實驗驗證，最后解決了這個問題，原因為電石中含有少量的CaS、Ca3As2、Ca3P2等雜質，與水反應時，生成H2S、AsH3、PH3等有特殊氣味的氣體，使得實驗過程中我們聞到了惡臭氣味，這樣一節課下來學生既能收獲到知識，同時也養成了實事求是的科學態度，一舉兩得。

四、化學實驗中“異常”實驗現象可以培養學生創新意識

在化學課堂上，當我們遇到與書本不同的實驗現象時，可以引導學生去改進實驗操作，這樣做能夠培養學生的創新意識。化學學科素養中對此要求是設計探究方案，進行實驗探究，在探究中學會合作，面對“異常”敢于提出自己的見解。

例如：書上鈉的燃燒實驗，實驗現象描述是生成淡黃色的固體，但是實際操作過程中，總會看到是大量的黑色物質包裹在淡黃色固體周圍，這時我們通過分析黑色物質是煤油中的炭燃燒不充分造成的，那么怎么能夠改變這個情況呢？怎樣改進這個實驗才能看到淡黃色的過氧化鈉呢？學生們各抒己見，有的說將煤油擦凈，有的說放到石棉網上……，在大家的種種設計中，我們對實驗進行不斷地改進和探究，最后終于找到了一個最好的實驗辦法，這個改進后的實驗不但沒有黑色的物質生成，還讓生成物的形狀非常漂亮，首先取一個金屬易拉罐底部剪開后倒置固定在泥三角上，將鈉放到上面，用酒精燈加熱至鈉融化后撤去酒精燈，然后在上方用一個倒扣的漏斗上下移動，幾次之后鈉燃燒會得到漂亮的珊瑚狀產物，通過這個實驗，學生們不但加深對知識的理解，還體驗到快樂，培養了創新意識。

實驗給化學課堂增添了無窮的樂趣，讓學生學習知識的同學還得到了鍛煉，同學們在化學實驗的過程中真正體會到化學課程的無窮魅力，讓過去沉悶的課堂變得生機勃勃，在化學課堂上，化學實驗培養了學生的學習興趣，增進了學生科學探究意識與創新意識，增強了學生動手能力，也有許多科學發現，這些都讓化學課堂有了真正有意義和價值，讓化學課堂上的實驗為孩子們鋪就一條通往科學研究的成功之路！