(海南大學經濟與管理學院)
農產品電商是將“互聯網+農業(yè)”結合起來作為重要商貿突破口,開啟農戶銷售新路徑,提高農民的銷售收入,同時還能擴寬消費者的消費選擇,滿足消費需求。2018年中央一號文件《中共中央 國務院關于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》提出大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。發(fā)展農產品電商是助力精準扶貧和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的有效途徑。海南可結合農產品得天獨厚的資源優(yōu)勢在電子商務的分支下著力發(fā)展農產品電商業(yè),帶領貧困人口發(fā)家致富增添收入,助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施。
隨著科技的進步與農村基礎設施建設逐漸完善,加上積極響應鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的號召,互聯網在海南農村的普及率呈高升趨勢。目前海南農產品電子商務業(yè)發(fā)展迅速,發(fā)展趨勢良好。據統(tǒng)計,截至2016年12月底,農產品電子商務企業(yè)達4080家,全年銷售額達118億。同比增長32%,連續(xù)三年保持20%以上的增速。截至2018年1月,我省農產品電子商務企業(yè)達5150家。海南政府支持與引導農業(yè)企業(yè)向多平臺擴展,培育農產品網絡銷售品牌,并運用電子商務助力精準扶貧。
農產品電子商務業(yè)打破農產品交易受限于農產品保鮮時間、交易規(guī)模小且分散、農村市場信息不對稱等因素的局面,促進農村地區(qū)商貿流通,并且成為海南農村地區(qū)解決農業(yè)剩余勞動力、提高農民收入、創(chuàng)新就業(yè)的重要推動力。
海南有優(yōu)越的土地資源、作物資源、植物資源、南藥資源以及優(yōu)越的光、熱、水等資源優(yōu)勢使得海南享有我國最大的“熱帶寶地”的名譽。
海南獨厚的地理位置和氣候資源使得農田終年可以種植,許多農作物可收獲兩到三次,農業(yè)總產值與農業(yè)增加值大體上呈現逐年上升的趨勢。(如表1所示)既能滿足市場需求又能滿足高質量的農產品供給保證。并且優(yōu)越的作物資源使得農產品物種豐富多樣,選擇性廣,能吸引更多的消費者。海南省得天獨厚的熱帶農業(yè)資源和獨特的氣候條件皆為推動農產品電商業(yè)發(fā)展帶來了有利的條件。

表1 2012-2016年海南省農業(yè)總產值與農業(yè)增加值(單位:億元)
海南農產品具有高產、優(yōu)質、種類多樣、綠色安全、市場口碑較好等特征,能夠吸引大量的消費人群、農產品經銷商,具有良好市場前景。能對海南相關衍生產業(yè)的發(fā)展起帶動和促進作用,例如物流業(yè),農產品加工業(yè)等,最終形成良性循環(huán)大發(fā)展局面。
營銷的核心是產品,海南省具有豐富的特色農產品,諸如瓊中綠橙、白沙綠茶、東山羊、海南文昌雞、文昌椰子等全國知名農產品,因知名度高,所以顧客能接受的程度也高,產品銷售難度低,具有鮮明的銷售優(yōu)勢。
農產品電商不但可以給消費者帶來品種繁多的農產品,還可以帶來很多信息化服務甚至衍生服務,例如一些休閑的農家樂,集休閑娛樂、旅游觀光、綠色生態(tài)食品為一體的現代化智慧綜合一體化。在它們的網頁里,不但有農家菜食材、做法以及消費者的評價的介紹,同時還有休閑娛樂、農家旅游等特色內容,都可以在它們的網站上預訂。
伴隨人們生活層次的提升,消費者對農產品的需求朝多樣化發(fā)展,同時對特色農產品的需求也呈上升趨勢。農戶與農業(yè)企業(yè)通過農產品電子商務交易平臺,能夠達成銷售宣傳、與顧客交流、下單、支付和貨物呈遞等環(huán)節(jié)的服務,進行網絡銷售,發(fā)現潛在客戶,解決特色農產品難以在市場流通的難題。同時供求雙方還能夠直接交易,以一種全新的方式銷售特色農產品,達到營銷渠道多元化的目的。人們僅需要動一動手指頭在網頁上或者手機客戶端上,就能滿足人們對特色農產品的購買需求,提升了購物的方便程度。
農產品電子商務業(yè)步伐迅速,人才增加的速度低于農業(yè)電子商務發(fā)展的速度,農業(yè)信息化復合型人才培養(yǎng)力度不夠,人才緊缺顯而易見。農村文化知識水平偏低,許多農民并不能清楚認知電子商務和掌握網絡應用的基本知識,不能直接應用電子商務來了解行業(yè)情況,農民中懂得電子商務的技術人才更加少,缺少懂得電商經營的人。既能運用互聯網又擁有農業(yè)知識且愿意從事農業(yè)的人才非常少。這就妨礙了海南農產品電商的發(fā)展。
海南省農產品種類豐富多樣且具有熱帶特色,但農產品市場建設薄弱,存在不規(guī)范、信息不對稱、流通渠道復雜及農產品品牌混亂等問題。農產品生產者、涉農經營者缺乏對農產品品牌的建設、維護與規(guī)劃完善意識,農產品品牌建設的統(tǒng)一規(guī)劃欠缺。
發(fā)展電子商務標準化的產品相對來說更具有銷售優(yōu)勢。而農產品與工業(yè)產品的質量標準存在較大的差異。工業(yè)產品可以按照一定的質量標準進行生產,而農產品的質量控制非常困難,因而農產品的生物學特性會對對農產品電商產生制約。此外,電商交易的虛擬特性,對網上交易的產品進行選擇、辨別存在一定的局限性,加上本身就有限的虛擬空間的信任,都會妨礙海南農產品電子商務的發(fā)展。
農產品自身質量不好把控的特殊性,且銷路受自然環(huán)境的影響,如季節(jié)性、氣候、土壤等許多因素都會影響農產品的質量,在海南還易遭受臺風等自然災害,難以保障農產品的質量與產量。并且農產品大都笨重、易變質且受保鮮期限制,對農產品電子商務業(yè)的發(fā)展存在一定劣勢。如:氣候的異常會影響果蔬成熟的時間。如2015年由于氣候的異常連日高溫日曬,昌江的木瓜還未長大就提前成熟,賣相與往年比相差甚遠,從而導致木瓜滯銷。
一是,海南農產品主要目標市場在島外,海南四面環(huán)海,島嶼性使得物流配送問題更突出。并且島內物流覆蓋面窄,不利于降低物流成本。例如:同樣分量的芒果,從海口到北京的運費比從廣西到北京的運費要高。二是,海南獨具特色的主要是鮮活農產品,由于生鮮農產品冷鏈物流配送體系不完善,物流成本過高,較大的制約了海南農產品電子商務的發(fā)展。