本報駐法國特約記者 董銘
位于法國馬賽市的一家麥當勞餐廳命運近日備受關注,77名員工為保住該餐廳和自己的工作崗位大聲疾呼。這并非因為法國人對這家美式快餐連鎖店有多喜愛,而是因為在當地的貧窮社區,麥當勞是提供經濟動力的一個支柱,也是能聯系外部世界的窗口。
據法新社2日報道,這家開辦于1992年的麥當勞餐廳位于馬賽市郊。當地多是貧窮的北非移民后裔,失業率很高。對他們來說,在麥當勞工作的機會相當難得。這家餐廳是當地僅次于超市的第二大雇主,但常年虧損。特許經營商因此打算將它出售,改為清真餐廳,這引發員工抗議。
法新社稱,其實法國人幾十年來一直排斥麥當勞。上世紀70年代,麥當勞被指將高熱量的垃圾食品帶入崇尚高檔法餐的國度。同時很多質疑全球化的法國人、特別是左翼政客,把麥當勞當作美國經濟和文化入侵的標志,常組織抗議抵制麥當勞的活動。不過此前被鄙視的麥當勞如今卻成為馬賽市郊的生活希望。“這不只是換一家餐廳的問題。”法國左翼政治領袖讓-呂克·梅朗雄上月特地前往聲援,稱“關鍵這是該地區唯一能和朋友吃喝的地方”。
有媒體稱,這一反差凸顯出法國一些社區城鎮的發展困境。當地失業率高,到處是毒販和幫派等犯罪活動,企業和商店紛紛撤離,連警察和記者都不敢輕易進入,唯有麥當勞的存在給當地人帶來一絲希望。法國《費加羅報》稱,由于雇員們的抗議和公眾的廣泛關注,馬賽當地法院預計于3日重新審核經營者出售麥當勞的整體方案,希望能“挽救整個社區的經濟之肺”。▲
環球時報2018-09-03