“我不是上流人， 產業鏈卻在全國上流 ”

王金陽

“老干媽”陶華碧的傳奇經歷很好地詮釋了人生沒有太晚的開始。在她的人生字典里，“堅強”是她戰勝困難的利器。她的企業不上市、不融資、不貸款，全靠自己努力奮斗。她說：“告訴你們年輕人一個道理，人有壓力，就有動力。”

“人的一生當中，遇到困難的時候很多，但是我不怕。別人眼里可能認為我孤兒寡母的，能做什么，但是我就要拼下去。否則，你吃不上飯，人家笑話你……整個創業過程，我覺得好累，但是也度過來了，人活在世上就是要累……要活得有意義，把一切時間都搶過來。”

陶華碧在沒有任何社會資源的情況下，獨自打拼終于成就了一番事業。她激勵年輕人，命運給你一個比別人低的起點，是想大聲告訴你，讓你用你的一生，去奮斗出一個絕地反擊的故事。

一名記者幾經輾轉采訪到她，問起她以前的苦難經歷，她搖搖頭，不想再說過去。她對記者說：“我陶華碧不是上流人，就是個土老百姓，可是我可以驕傲地說，‘老干媽產業鏈，卻在全國上流。”

“遵椒一號”蝦子鎮“剪刀手”

一個小的生意人，他的產業鏈是簡單易操作的，生意做得大的，做得好的，就有一套比較完善的、龐大的產業鏈，在這條產業鏈上的上游、中游和下游企業，是相互制約、相互影響的。

可以說，謹慎細致的陶華碧的產業鏈，是中國所有企業里產業鏈較為完美和龐大的，所以從來實打實的她才有底氣說出：“我的產業鏈處在商界的上游！”

“老干媽”產業鏈龐大：平均8塊錢一瓶的辣椒醬，每天賣出200萬瓶，一年用1.3萬噸辣椒，1.7萬噸大豆，銷售額40億元。

“老干媽”是用辣椒的大戶，所以它帶動了龐大的上游產業。每天上午，16米長、載重38噸的大貨車在“老干媽”的庫房前排隊等候裝貨。

“老干媽”用的辣椒，帶動了農民種植戶。在持續健康發展的同時，“老干媽”積極發展龍頭企業的帶頭作用，幫助農戶對重要辣椒原料“遵椒一號”進行科學種植改良，每畝增收辣椒700斤，農戶收入大大增加，12萬畝辣椒種植核心基地直接帶動農戶用工200萬人次。

“老干媽”還催生了一種新的職業——蝦子鎮“剪刀手”。因為“老干媽”對辣椒原材料近乎完美的苛求，她要求給她供貨的辣椒必須是剪過蒂的，這一苛刻的要求并沒有讓供貨商退縮，因為“老干媽”的貨款結算及時，即一手交錢一手交貨，給的價也高，所以“老干媽”的供貨渠道非常順暢。

正是她的嚴格要求，催生了蝦子鎮的“剪刀手”行業的壯大。剪刀手們每天拿著剪刀，去辣椒基地剪辣椒的蒂，這道剪蒂的工序比較簡單，可是工作量比較大，一個人平均兩個月就用壞一把剪刀。這批剪刀手比較特殊，大部分是尚有勞動能力而不愿賦閑在家的農村老年人。

還有一批就業人員就是暑假寒假的學生、身有殘疾的人，勤工儉學幫學生實現了社會實踐，為適應社會做好了準備。解決了社會殘疾人士就業的難題，讓他們靠勞動實現了自我價值。

“老干媽”的上游還包括玻璃瓶的生產廠家。“老干媽”用的瓶子由7家玻璃廠家供給，相關產業還包括4家瓶蓋廠、3家紙箱制造廠、3家商標標貼印刷廠、110個相關原輔材料供應商。

這些龐大的上游產業供給了“老干媽”的原料供應，為“老干媽”的壯大做出了貢獻。同時“老干媽”的壯大也給上游產業提供了發展的機會，為社會解決了大量的閑散勞動力。

“老干媽”的下游產業主要是，135個國內外銷售代理商，以及8家鐵路、公路物流運輸企業。“老干媽”催動了當地物流產業的發展，裝運工業也派生出數量不菲的搬運工。蝦子鎮有200多個裝卸工，他們為“老干媽”的辣椒產業奉獻著自己的汗水，也解決了自己的就業。

“老干媽”的產業鏈龐大，完美之處也讓其他產業艷羨不已。

“老干媽”對產業鏈的上下游，向來是不賒欠，一手交錢一手交貨。

在三角債賒欠成風的今天，“老干媽”的做派無疑是標新立異的。有人說陶華碧還有些農民思想，有點守舊和保守。可產業鏈上不論是供貨商，還是最后的下游代理商、小業主，都欣賞陶華碧這種“小農思想”，正因為她的這點小小的“保守”和一諾千金的誠信態度，使得上下游業主都積極為她供貨、銷貨，把品質最好的辣椒給她，最后大家都實現了雙贏。

這種被認同的強大號召力，構成了“老干媽”對產業鏈的強大的話語權，每年20%的增長率和60億元的銷售模式，使得“老干媽”在原料的談判中始終處于優勢，“老干媽”在原料供應、品質、價格等方面都可以擁有主導權，從而保證了辣椒醬的終端產業——買家的認定，覺得它物有所值，價格公道，是真正物美價廉的佐餐料。

“老干媽”能走到今天，陶華碧自信滿滿地說：“我的產業鏈處在商界的上游！”她并非王婆賣瓜，因為她的“瓜”是真的物美價廉，她的產業鏈完美、龐大，所以，才會有今天的“老干媽”。

我的辣椒醬不掙中國人的錢，只掙外國人的錢

因為有了完美的世界一流的產業鏈，就有了更強大的和上下游對話的權利，陶華碧的“老干媽”辣椒醬系列產品，在市場上所向披靡，它首先快速占領了廣東市場。不同于其他廠家的推廣策略，“老干媽”的廣東市場，并非廣告轟炸，也并非用鈔票做后盾以攻城略地。它的成功是順其自然發酵的傳播，是人們對“老干媽”辣椒醬的口味的認可。

在嗜甜不喜辣的廣東，人們的口味隨著吃“老干媽”而悄然發生著改變。“老干媽”品牌先在廣東搶占市場后，利用最初的經營模式和銷售模式，迅速從廣東遍布全國，直至走向世界。如今在美國、澳大利亞、加拿大、新西蘭、韓國、新加坡、法國等三十多個國家和地區，都能看到“老干媽”辣椒醬的身影。

一個貧窮、沒有任何背景后臺的農村婦女，今天身家如此之高進入胡潤全球富豪榜行列，這份雄才大略，這份難以想象的成功，稱其“霸氣”也不為過。如今她有著幾十億的身家，她的產品銷往三十多個國家和地區，她被國外愛吃辣椒醬的人稱為“教母”，她在胡潤全球富豪榜和馬云、馬化騰等列在一起。她簡直就是“女神”！

可是，當一瓶紅底黃字的“老干媽”擺在你面前，你還會覺得她神秘嗎？

上面是她的一張頭貼，瘦狹的面孔，平民樣式的短發，堅定的眼神。一瓶“老干媽”，價格只有幾元錢，卻走向了全世界，豐富了千家萬戶飯桌上的滋味，“老干媽”的傳奇故事也激勵和溫暖著千千萬萬人。

陶華碧出身貧寒，婚后由于婆家也比較寒微，沒有正式工作的她為了生計，舉過八磅錘，背過黃泥巴，背100斤賺3毛錢。由于她從苦日子過來，她太心疼那些家庭貧寒的人，所以她制作的“老干媽”，要讓窮人吃得起，還吃得好。

“老干媽”辣椒醬物美價廉，雖然每瓶價格只有幾元、十幾元，卻可以吃到香噴噴的肉絲、吃到脆生生的花生、吃到糯軟細膩的豆豉，吃得油滋滋，滿嘴噴香，余味有辣，回味悠長。

游子們即使去了遙遠的他國，也依然會帶上一瓶“老干媽”，因為“老干媽”能溫暖他們的心。

“老干媽”今天成為調味行業的龍頭老大，市場占有率大于90%，不得不說，價格是重要環節。布衣百姓辛勞一生，節約開支依舊是囊中羞澀。他們的錢是辛辛苦苦用汗珠子換來的，所以每花出去一分都要掂量幾分，看看花得值不值，是否買貴了，貴幾毛就是一個饅頭錢。

陶華碧布衣出身，深諳百姓的心思，她用最實惠的價格回饋著百姓。

當一箱箱辣椒醬遠銷國外的時候，當國外的價格定位在幾十元一瓶的時候，她灑脫地說：“我的辣椒醬不掙中國人的錢，只掙外國人的錢。”

“老干媽”每天都有200萬瓶辣椒醬源源不斷地出現在數億人們的餐桌上，因為實惠、價格公道、物美價廉，人人愛吃。

也有人在她耳邊提建議：既然“老干媽”如此熱銷，為何不加價？反正消費者也認可了這個品牌，每瓶加價一元，在物價飛漲的今天，不會有人在意這一元錢的。

她把“老干媽”品牌當作自己的生命一樣愛護，每一瓶“老干媽”就像她的孩子。

在漂泊在外的日子里，在入不敷出的工薪族中，在囊中羞澀的學生餐盒旁邊，只要有一瓶“老干媽”，就可以變糟糠為美味，“老干媽”讓我們的味道變得豐富起來，生活也變得更有滋味。

最好的名片

有一次，一位香港客商來“老干媽”公司考察，他對陶華碧十分敬仰，拿出自己的名片想和她交流。沒想到，陶華碧微微一笑，說：“抱歉，我不用名片。”

那位客商很驚訝，接著感慨起來：“您是我見過的唯一沒有名片的董事長。”

陶華碧一笑作答，她自信地說：“全國各地，能吃辣椒的人有幾個沒吃過‘老干媽辣椒醬呢？‘老干媽不就是最好的名片嗎？”

是的，“老干媽”就是陶華碧最好的名片，陶華碧就是“老干媽”最好的品牌。

陶華碧多年來累計納稅超過 22 億元，直接提供就業崗位 4100 個，直接或間接帶動了 800 萬農民致富。“老干媽”產品似乎能兼容一切：“老干媽”炒飯、“老干媽”回鍋肉、“老干媽”燒豆腐、“老干媽”娃娃菜、“老干媽”雪糕……

編輯/周六