于艷秋
長春市雙陽區奢嶺鎮前城村趙西屯有一對勤勞的夫妻,丈夫名叫閆春平,妻子名叫李艷雙。提起這對夫妻,在遠鄉近鄰那可是小有名氣。夫妻倆??筐B蜂為生,經營著誠信蜜蜂園,專賣純天然蜂蜜,已經有十八年光景了。
蜂蜜甜潤爽口,營養價值極高。可以提高人體免疫力,改善營養、補充腦力,治療貧血,預防治療心腦血管疾病,預防癌癥,降低血脂,輔助降低血糖,抗氧化,消炎止疼,促進傷口愈合,對糖尿病、哮喘、心臟病有輔助功效。蜂王漿可以抗衰老,是一種很好的美容品。 每當人們喝上蜂蜜的時候,自然而然會想到蜜蜂的辛苦。其實真正辛苦的,是背后那些養蜂人。
閆春平的大爺家哥哥就是以養蜂為生,閆春平從小耳濡目染,對養蜂有著濃厚的興趣。在二零零零年,他買了六箱蜜蜂,開始了自己的養蜂生涯。
剛開始那幾年,由于不懂養蜂知識,有幾次所養的蜜蜂全部死亡。不但沒有賺到錢,反而還賠了錢。但是他并沒有氣餒,一直堅持著自己的選擇。從失敗中總結經驗教訓,不斷提升自己養蜂專業知識和技能。直到養蜂六、七年以后,生意才慢慢好了起來。
提起養蜂的辛苦,一般人想象不到。每天三四點鐘就得起床,檢查蜂群,看看缺不缺蜜,缺不缺粉等等一系列勞動,起來晚了就會影響蜜蜂采蜜。
俗話說的好:蜂好養,冬難過。尤其是北方冬季氣候寒冷。一到冬天,管理不好,很容易造成蜜蜂死亡。最好給蜜蜂挖蜂窖,以免把蜜蜂凍死。從9月末開始進入越冬期,一直到來年開春3月末4月初結束。……