于艷秋
2018年6月6日,《現(xiàn)代營銷》雜志社主編周海祥和本刊記者一同來到劉教授在長春的寓所,對他進行了采訪。
老教授劉學思,畢業(yè)于吉林大學,就職于原化工部吉林某勘查研究院,現(xiàn)在已經退休多年。
劉教授一生致力于科研事業(yè),曾先后獲得兩項國家專利證書。分別為實用新型專利為:一種高濃度二氧化氯穩(wěn)態(tài)液的生產裝置。專利號:ZL2015 2 1047228.2。另一個為國家發(fā)明專利。發(fā)明名稱:一種高濃度二氧化氯穩(wěn)態(tài)液的生產裝置及工藝。專利號:ZL 2015 1 0938143.1。這兩項國家專利,在網上可以查得到。
提起二氧化氯,劉教授如數(shù)家珍,他詳細地向記者介紹了二氧化氯的功能。
第一:殺菌功能
二氧化氯與病原微生物接觸時釋放出新生態(tài)的氧,產生強大的殺菌消毒作用,從而使病毒外殼及細菌細胞膜上蛋白質中氨基酸氧化分解,破壞酶細胞,達到抑制生長并將其滅殺。
酶由蛋白質分子和磷酯類分子構成,蛋白質是調節(jié)細胞和生物體新陳代謝作用的重要物質,新陳代謝一旦停止,生命體就停止了。
第二:除臭和漂白功能
二氧化氯與生命體產生的腐爛惡臭、魚肉、生活垃圾、煙、糞便臭氣味重的氨、硫化氫、甲硫醇、甲基氨、尼古丁、甲醛、苯等產生氧化還原作用,進而達到除臭作用。不與有機物發(fā)生氧化反應,不形成三氯甲烷強致癌化合物,衛(wèi)生間、冰箱等可進行稀釋后的二氧化氯噴灑、擦洗,可達到殺菌除臭的目的。二氧化氯具有漂白而不破壞纖維的功效。
第三:保鮮功能
二氧化氯可以阻止蛋氨酸分解成乙烯,且能破壞已形成的乙烯,進而延緩腐爛,同時可殺菌消毒破壞腐敗菌,不與脂肪酸反應,不影響食物質量。……