千年之約

峨冠博帶，長髯飄飄。如炬的目光投向遠方，是故國神游，還是千里望鄉？古城三月，菜花金黃。青蔥少年專程來訪，既為神交已久，又為靈魂之約。于是在煙雨樓頭，赤壁磯下，在您的白玉雕像面前，首先請接受我至誠的問候：

曾記得與您的邂逅，緣起舌尖上一次酣暢的體驗。游杭州城，看過“蘇堤春曉”后，親密接觸了名菜“東坡肉”，那紅亮的色兒，濃濃的汁兒，醇醇的味兒，瞬間把我征服。無論如何，豬肉算不得餐桌上的貴族，窮人借此固然可以飽口福，養腸胃，但富者必不肯輕易看顧。那么，是怎樣的一場因由，讓它和你這般的“大咖”相伴，并直接以你如雷的名號冠名？是怎樣的一番際遇，讓你不遠庖廚，成就了這樣一個跨界成功的經典橋段？又是怎樣的劇情翻轉，讓黃州豬肉入籍浙菜大系，昂昂然落戶“人間天堂”？

度娘告訴我，這一切，是因為黃州，而黃州與我的家鄉同屬一郡。你的足跡，曾經踏過我腳下的這一方熱土，你的墨寶至今還留在我的故鄉東山之上，如同一道清泉，“流響”不絕，余韻悠長。我覺得有充分的理由，在唐詩宋詞的“星光大道”上，尋覓你的身影；在你駐足四年又四個月的地方作一番探究。

因此，我陸陸續續地知道了你和黃州的故事：

首先，是黃州給了你真心的悅納。群小構陷，讓你遠離了廟堂之高；世情涼薄，讓你看夠了人間百態。北客若來休問事，西湖雖好莫吟詩。是的，寫詩的自由尚且被奪去，文人的節操自然碎了一地。但是黃州城并不嫌棄你的落魄。“雪堂”可以安身，躬耕可以立命，村醪可以解憂，江畔可以行吟。小城的風吹走了北方的霾，你，閑適自在地行走，像一個快活的農夫，戴月荷鋤，打理荒園；又像一個精神的騎士，竹杖芒鞋，煙雨平生。黃州于你，是驛站，是港灣，更是樂園；留給你的記憶，也自必刻骨銘心。難道不是嗎？問汝平生功業，黃州惠州儋州！

接著，是你給黃州以豐盈的回報。由開封一路向南，憂讒畏譏，幾多恓惶；處黃州江湖之遠，仁者不憂，何其超然。你把半生的悲憤小心收起，然后輕輕放下。在你的筆尖，赤壁泛舟放歌舉酒，天地一瞬，物我無盡，其賦也恣肆；如畫江山奔來眼底，千古風流，逝者如斯，其詞也豪壯；寒食東風一帖望京，蒼涼滿目，筆端流淌，其勢也跌宕！你把黃州給你的溫度，用才情和胸襟，標識成文藝的高度，讓后人企望不及。甚至于你信手烹制的那道菜肴，千年之后，還是食客如云，儼然成了黃州城的免費招牌。

清風徐徐，江濤陣陣。在我的行囊里，有攜自故鄉的酒，那么：一杯酹江月，一杯敬先生。千年之約，不亦快哉！

程溢洋，湖北黃梅縣第一中學學生。