連線

糖友術后喝骨頭湯好不好

廣東讀者秦女士：由于半月板損傷，在醫院做了半月板置換手術。手術后，家人為了我的膝蓋傷口早日恢復，每天不停地讓我喝骨頭湯補鈣，沒想到出現傷口化膿。除此之外我還有糖尿病，請問這是怎么回事呢？

連線醫生——廣東省第二中醫院內分泌科主任醫師莫偉不管患者是否患有糖尿病，術后通常是以補充蛋白質為主，但骨頭湯中含有的營養元素是礦物質和少量維生素，并且湯中脂肪含量較高，并不利于手術患者的傷口恢復。其次，對于患有糖尿病而需要接受外科手術的患者來說，骨頭湯中含有非常高的脂肪和熱量，這不僅會導致糖尿病患者血糖增高，對于傷口痊愈也會帶來很大的影響，所以糖友在接受外科手術之后，喝骨頭湯并不利于傷口愈合，反而會造成傷口感染。

老年糖友骨折術后應注意脂肪、蛋白質、糖三者的平衡飲食，控制好總熱量的攝入，供給適量的碳水化合物和充足的優質蛋白質，增加飲食中的可溶性膳食纖維，才能更好地控制血糖，促進傷口愈合。

利用月經周期減肥可行嗎

北京讀者張女士：一直聽到這樣一種說法，減肥也有生理周期，月經開始后第14天左右熱量消耗是平時的2倍，怎么吃都不會胖。如果此時配合運動，減肥效果還會事半功倍。請問利用月經周期減肥真的可行嗎？

連線醫生——哈爾濱醫科大學附屬第四醫院婦產科主任醫師韓世愈這種減肥方法并不靠譜。經期減肥的理論基礎為此期間熱量消耗是非經期的兩倍，這一點本身就站不住腳。正常人體在安靜狀態下的能量代謝水平通常用基礎代謝率來衡量，這是機體可維持正常生理功能的最小產熱速率。體溫每升高1℃，基礎代謝率升高13%左右。一般女性基礎體溫在排卵后要升高0.3～0.5℃。如果以基礎代謝率為1200千卡/天來算，排卵后每天的消耗只比平時多47～78千卡熱量，相當于騎自行車15分鐘。

因此，從能量消耗總量來看，在月經周期的不同階段運動所消耗的能量也沒有明顯的不同或增加。可以說月經周期對于減肥沒有任何加大熱量消耗的作用。

減肥的主要途徑在于控制熱量攝入，并增加消耗。飲食上并不提倡節食，而是控制食物中碳水化合物和脂肪的攝入。運動上，低強度的持久性運動能顯著增加脂肪的消耗比例?？蛇x擇快步走、游泳、慢跑等有氧運動，心率達到估計最大心率（220減去年齡）的70%～85%后持續20分鐘以上。

為啥同齡老人的頭發顏色不同

太原市民張女士：在社區的老年餐廳里，常常會碰到一些老人。奇怪的是，同樣七八十歲的老人，有的老人滿頭銀發，有的老人頭發半黑半白。這是為什么呢？半黑半白就代表身體好嗎？滿頭銀發是不是表示身體出現了什么問題？還有，為什么有些年輕人也有不少白發？

連線醫生——山西中醫院主任醫師柏晉梅頭發變白是體內黑色素減少的表現，可分為兩種情況：一種是遺傳性的，也叫先天性白發。這類白發往往有家族史，以局限性白發較常見，多見于前頭發際部，這種情況是基因內部出了問題。另一種是后天性白發，分為老年性白發和少年白發兩種。

老年性白發屬于正常的生理現象，隨著年齡的增長，人到了六七十歲時，由于新陳代謝水平變得低下，身體各項功能衰弱，頭發就會從黑變白再到全白，這是人類自然衰老的規律。老年性白發常從兩鬢角開始，慢慢向頭頂發展，數年后胡須、鼻毛等也變灰白。對于這種自然變白，想要再轉黑比較困難。

少年白發常常發生于兒童及青少年時期，除白發增多外，并不影響身體健康。另外，—些疾病也會導致頭發變白，如白癜風這種皮膚病就會造成白頭發。

頭發黑或白，并不是老年人健康與否的唯一指標。有的人頭發全白身體卻很健康，有的人頭發半黑半白卻體弱多病。不同的人頭發變白的速度、程度不一樣，除遺傳因素外，也有一些后天原因，包括營養、精神狀態、睡眠狀況等。有的人頭發變白的過程比較慢，會先變黃，再慢慢變白，而有的人則會“愁愁愁，一夜白了頭”。

從中醫的角度講，生出白發說明這個人肝腎陰虛，肝火旺。白頭發的治療也應先補足腎陰，從根本上調治。日常生活中要注意疏肝理氣，滋陰，養心安神，保持心情愉悅。同時，注意休息，少熬夜。還要加強營養，多吃富含黑色素的東西，如黑芝麻、桑葚、何首烏等。

為什么下雨天睡覺特別香

山西讀者周先生：人們經常一到下雨天就喜歡倒頭睡覺，如果周圍有流水聲、鳥鳴聲伴你入眠，也會睡得香甜。這其中有什么科學道理呢？

連線醫生——本刊編輯 劉國界 聲學上，這些聲音有一個共同的術語名稱：白噪音。它是指一段聲音中頻率分量的功率在整個可聽范圍（0～20KHZ）內都是均勻的。相對的，其他不具有這一性質的噪音被稱為有色噪聲。當然，絕對理想的白噪音是不存在的，但雨聲、流水聲、鳥鳴聲等來自大自然的聲音是現實世界中最接近白噪音的聲音。

我們的聽覺系統像是一個隨時待機的警報系統。如果我們睡覺時出現噪音，突然間的變化會吸引注意力，使人驚醒。而白噪音會制造一個遮蔽效應，使人忽略嘈雜的環境，相當于屏蔽了很多細小的你沒有意識到的聲音變化。

有專家認為，白噪音可以輔助治療一些神經系統疾病。目前，國外專家已經把它用來解決兩種臨床問題。一是利用白噪音來停止嬰兒的哭泣。新生兒剛剛離開媽媽的子宮來到一個陌生的環境，陌生的聲音會令他們感到煩躁不安，而白噪音與他們熟悉的子宮里的聲音有著類似之處。還有一些經常受到環境噪音污染的人群會利用白噪音來幫助恢復工作效率，比如一些大學生、白領，會利用白噪音來降低那些施工噪音對他們集中力產生的不良影響。

因此，遠離都市的大自然就是類白噪音的最佳來源，如果想要放松身心、酣享睡眠，建議每周到大自然中走一走。當然，還可以下載一些蟲鳴鳥鳴、雨聲流水聲在睡覺時播放。