家用小方治療咽喉腫痛

劉建華

感冒或扁桃體炎引起的咽喉疼痛等毛病，可通過下面這個小方自己解決：將一勺綠茶，加入500毫升水煮沸，再用小火繼續煮10分鐘后關火。然后，拿一個雞蛋，取出蛋清，加點冰糖，用筷子快速攪拌成泡沫狀，將煮沸的茶水沖入蛋白沫中，在臨睡前趁熱喝完。蛋白沫要全部吃下，因為雞蛋清沫會一直在喉嚨處滋潤。

中醫認為，蛋清性微寒，味甘，有潤肺利咽、清熱解毒的功效。一般來說用此方，第二天醒來就會感覺好些了，連續用3天，咽喉的問題可基本解決。此外，也可配合用些中藥，如金銀花、桔梗、生甘草，直接代茶飲用，這些中藥都有清熱解毒、利咽消腫的功效。