中藥生產工藝及工藝工程化

王曉鹿

摘 要：中醫藥文化作為中國文化重要的組成部分，歷經了幾千年的發展與演變，中藥的生產工藝發展更是華夏文明的瑰寶，當今世界瞬息萬變，人們在追求現代高效的社會生活的同時，也越來越重視傳統文化中蘊涵的無限智慧，中藥需要將自己的制作生產工藝與現今的技術相結合，大幅度提高中藥的生產效率，中藥只有與時代的科技相融合，才能與時俱進，穩步發展。改善原有生產工藝，引進與創新新技術、新設備都是提升中藥生產效率的有效途徑。提高中藥產品的質量、加大相關行業投入、培養中藥生產人才是中藥工藝工程化建設的首要任務。

關鍵詞：中藥；生產工藝；工藝工程化

引言

中國作為千百年來文明未斷絕的文化大國，中藥學的發展必然帶著歷史的厚重。隨著近些年來中藥在世界醫學上不斷獲得成就，社會上對中藥的認同也越來越強烈，中藥的藥性溫和，藥效全面等特點得到了越來越多的人的認可。中醫醫院也不僅僅局限在中國，而是遍布世界各地，這些足以證明中藥對世界的文化與健康所作出的巨大貢獻。中藥歷經千年卻依舊傳承的原因很大一部分是因為它制作工藝的簡明和與時代相融合的特性由此可見中藥在現今社會上有著非常大的發展空間?，F今科技不斷發展[1]，人類對健康的探索的逐步加深，中藥只有與時代的科技相融合，才能與時俱進，穩步發展。這就要求中藥需要將自己的制作生產工藝與現今的技術相結合，大幅度提高中藥的生產效率，才能在當今的醫藥市場上站穩腳跟。而中藥通過對自己技術的更新有利于中藥的手藝傳承下去，讓古老的中藥帶有新的時代內涵，更有利于中國的中藥躋身國際醫藥的市場，在國際醫藥市場中占有一席之地。

1、國內外中藥生產的現狀

中藥雖然發源于中國，但在目前的情況上看，中藥生產技術較為純熟的是日本和韓國。日本雖然國土面積狹小，而且大部分的中藥資源都是從中國引進[2]，但其中藥的生產車間大部分都達到了GMP標準，但日本的中藥產品多以顆粒的成品類型出售，在中藥產品的種類方面沒有我國豐富。日本的中藥生產雖然達到了自動化等先進的生產標準[3]，生產工藝較為先進，藥品質量較高，但這種生產方法是不能適用于我國的大復方藥生產的。韓國雖然在湯劑和草藥成藥的方面正在推行GMP，但韓國國土狹小[4]，氣候條件不適合多種中草藥的種植，因此韓國的大部分中草藥都是從我國進口而來，所以韓國的中藥成本較高，相應的售價也會偏高。面臨這種情況的不僅僅是韓國，還有很國家例如法國、德國等。國外雖然經驗不足，但外國的中藥方面的專利申請要明顯高于中國，這足以引起我們的重視。我國的中藥資源豐富，中藥制作歷史悠久，經驗豐富，且中藥的人工種植面積較大，但我國面臨著制藥工藝落后守舊，設備落后，中藥生產效率較為低下，需要大量的人力物力等資源的支撐，生產出的中藥成品質量較低的問題。雖然我國是中藥文化的發源國，但是我國中藥生產方面所面臨的問題依然十分的嚴峻。

2、目前中藥生產工藝和生產設備所面臨的問題

我國作為中藥的發源國，雖然在中藥生產制作方面具有豐富的經驗，但我國依舊面臨著中藥生產技術落后，中藥制作效率低下、中藥生產工藝與先進科技脫節的嚴峻問題。我國目前的中藥制藥還處于向專業化生產的過渡階段，在中藥的生產工藝和生產技術方面與發達國家具有一定的差距，原材料的生產和發展與中藥的質量是我國中藥現代化進程中面臨的較為嚴重的問題。中國生產工藝的設備[5]按照傳統生產工藝逐漸演變過來，對于達到現在的高標準還是有一定的差距。所以我國的這種較為原始的中藥生產方式一定程度上效率較為低下，對于一些珍貴的中藥材可能會有浪費的現象出現。而中國的中藥企業在經營方式上存在一定的問題，而且我國的中藥企業的管理水平和企業結構等方面與國外的先進企業還具有一定的差距。從產品的質量上看，我國的中藥生產存在著高成本、低利潤的現象，中藥制藥企業的企業的盈利空間較小[6]，付出的勞動力與所得的結果不成正比。相關企業對于現代的中藥先進成果和先進的科技設備的應用率較低，沒有緊跟時代的潮流，使企業的生產效率低下，中藥原材料的利用率低。即使我國現階段的中藥企業和中藥制品面臨這些困難，但我國政府依舊給予相應的企業最大的幫助，促使我國的企業能夠更快的轉型換代。

3、我國中藥行業的發展前景與展望

我國的中藥產業若是想從根本上提高中藥的產品質量，不光要從提高中藥的原材料質量上入手，還需要提高中藥生產工藝的技術，盡量的去引進國內外的先進技術和設備，了解并吸收國內外中藥生產工藝的先進經驗，與國內外的先進人士進行交流。國家應該嚴格的規定相關的中藥企業的生產標準，建立標準化的生產車間，同時國家提高對中藥生產企業的資金投入，并對中藥生產工藝進行技術支持。雖然我國目前部分企業已經引進的部分的先進的技術和設備，但對于整個社會的中藥生產工藝的提升還有很長的路要走。我國應該盡量的去改善技術，多多的引進先進的中藥生產工藝設備，節約珍貴的中藥資源。在未來，中國的中藥還有很大的發展空間，作為中藥的發源國，我們應該努力的提高我國的中藥產品的質量，加大對于相關行業的投入，培養中藥生產人才，為未來中國的中藥發展儲存人才。

結束語

我國雖然是中藥文化的大國，但我國的生產技術仍處于較為低端的階段，我國的中藥行業的效率也需要大幅的提升，盡量的去提高中國所生產的中藥產品的質量，積極的去吸取國外的先進技術和先進思想，取其精華，去其糟粕，并與中國的實際中藥生產工藝相結合，形成具有中國特色的中藥制作工藝。中藥作為救死扶傷的道具，只有生產合格的優秀的產品，才能將中藥的作用發揮到最大，而生產出合格的、高品質的中藥，就要從中藥生產的源頭抓起。只有規范現階段的中藥生產操作，才能保證在中藥的生產過程中不會出現安全隱患，才能制作出更加精良的藥品造福大眾，才能將中國特驕傲傳遍世界。希望我們在未來能夠重新引領中藥行業的發展，為人民謀福利，為國家謀發展，以行業發展和人民生命安全為己任。

參考文獻：

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