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《導游學原理與實務》課程平時成績考核改革探析

2018-08-18 06:07:32可娜張穎輝
旅游縱覽·行業版 2018年7期
關鍵詞:考核能力課堂

可娜 張穎輝

一、平時成績考核方法現狀

目前,筆者在授課中采用的是考試和平時成績相結合的考核方法。具體體現在平時成績占50%,考試成績占50%。平時成績的50分主要是出勤5分,課堂導游詞講解15分,課堂導游模擬15分,作業15分。課堂導游講解要求每個同學在課上講解一段5分鐘的導游詞,教師根據講解技巧、方法、語調、姿勢等打分。課堂導游模擬主要有兩個,一個是游客的個別要求及問題的處理(6分),一個是事故的預防和處理(6分),要求學生按組分角色模擬,使學生增加掌握知識的趣味性,另外有3分是學生課堂進行導游歡迎詞和歡送詞加分。作業15分主要是留三個小論文或調查報告,每個5分。

二、平時成績考核方法存在問題

(一)平時成績的比例還是較低

雖然該門課程的平時成績占比已經提高到50%,但經過一年的實踐,筆者感覺還應當加以提高,以突出該門課程的實踐性特點,可以逐步提高到60%~70%。

(二)平時成績考核形式稍顯單調

該門課程重點培養學生的講解能力與技巧及處理各種旅游過程中問題的能力,因此,在平時成績的考核中,應當在上述方面加以突出。

第一,目前,講解能力的考核體現在課堂導游講解,學生對著幻燈片講解,情景感不足,可以設想增加課堂以外的導游講解考核。

第二,課堂上設置了兩輪的分組模擬練習,方法較單一。

第三,平時成績考核主體通常是教師,可以設想改為游客,這樣考核結果更為多元和客觀。

(三)課堂分組導游模擬環節沒有達到預期效果

有兩個分組進行的模擬練習,一個是游客的個別要求及問題處理,一個是事故的預防和處理,這個環節教師是這樣安排的:5~6個同學一組,每組模擬一個情節,學生扮演地陪、全陪、領隊、游客、司機等角色,自己設計情節,把導游在處理這個情節的過程表演出來,然后以幻燈片的形式總結處理這種情況的要點,其他組的同學觀摩。存在以下問題。①知識傳遞形式有限。有個別組在模擬之前沒有經過演練,缺乏針對知識點設計充分的情節,導致知識傳導的局限性。②存在搭便車現象。教師想借此增加學生的小組學習合作能力。實踐上,還是有個別學生在小組中搭便車,角色作用不突出。③其他組的同學觀摩效果差。觀摩組學生有的在研究自己組的模擬情況,只有在表演組吸引人時才觀摩,這樣導致學生對知識掌握的不全面。

(四)作業考評有些松懈,考評沒能促使學生研究能力提高

平時作業教師會考慮到高校本科生的學生發現問題,解決問題能力的培養,會留三個小論文或調研報告,在批改的過程中,發現學生論文寫作能力欠佳,不會查閱文獻,能力有待提高。另外,調研報告要求是實地調研,還有大部分學生沒有進行實地調研,只是參考了網上的相關文章,甚至有學生“參考”的是同樣的文章。因此,此環節通過考核培養學生的研究能力、分析能力的立意未能實現。

三、平時成績考核改革設想

(一)提高平時成績的比例

平時成績可以適當提高到60%~70%,在上課前跟學生說明,以調動學生培養實踐學習的動力。

(二)豐富平時成績考核形式

導游講解這塊,除了課堂模擬導游講解的形式,還可以采取以下措施。

第一,讓學生在校園里進行導游講解,并由其他學生點評。這個形式以學生自己組織為好,如果教師組織,會占用很多的上課時間。學生通過在課余時間練習校園導游講解,把最滿意的一次講解及學生的評價錄成視頻,教師依此打分。

第二,組織學生到景區、博物館義務講解,由游客點評。可以組織學生到張氏博物館進行現場觀摩學習,學生學習后可以現場給游客或教師講解,教師依此評價。博物館可以去九一八歷史博物館或遼寧博物館,形式不可能是班級學生都去,但可以是3~5個學生做志愿者的形式,既鍛煉,又可讓游客評價,教師根據錄像或博物館工作人員的評價給分。

第三,與旅行社合作,做兼職導游,游客評價。目前,筆者所在學校已和多個旅行社建立了合作關系,通過學生帶研學團,或在景區內做兼職導游,游客或旅行社的相關領導可以點評。

以上幾種形式教師在上課時可以對學生闡述說明,供學生自己選擇,這樣從形式上更靈活多樣,考核主體也多樣化。另外,改變事故的預防和處理這塊原來的上課模式和考核模式,可以改為案例分析的形式,教師可以在課前布置案例,共學生分組討論,案例分析,進而教師考評。

(三)規范課堂分組模擬練習

第一,在情節模擬之前,教師要檢查學生的腳本和角色分工,從而從劇情安排上最大化體現知識要點,這個要提前安排,不合格的通知學生更改,檢查是否有搭便車的學生,直到完備。

第二,對于觀摩學生,教師要提出嚴格要求,增加和表演組學生的互動,增加其點評和知識總結,使觀摩不流于形式。必要時可增加對觀摩學生的考核。

(四)嚴肅考核,提高學生平時作業的研究能力

針對學生平時作業中論文研究能力有待提高的問題,教師可以事先教授學生查閱文獻的方法和論文寫作技巧,針對調研報告缺乏實踐聯系的問題,教師在考核前一定要申明,杜絕缺乏調研和抄襲現象,并在評分時認真執行,使學生嚴肅對待此環節,隨著學生調研、分析、研究能力的增強,逐步培養學生發表論文。

(作者單位:1.沈陽航空航天大學經濟與管理學院;

2.沈陽師范大學旅游管理學院)

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