食物里有5種天然殺菌劑

文/珂珂

古希臘醫(yī)學(xué)家希波克拉底有句名言“讓食物成為你的良藥”。有些食物具有天然的殺菌作用，能增強人們對抗細菌性疾病的能力。近日，《印度時報》對此進行了總結(jié)。

1.芒果

生芒果能有效預(yù)防中暑，成熟的芒果能對抗多種感染。它有助于形成健康的上皮細胞，能起到預(yù)防感冒、鼻炎和鼻竇感染的作用。由于芒果富含維生素A，還有助于治療咽喉感染。

2.胡蘿卜

由于富含β-胡蘿卜素，所以胡蘿卜是一種強效抗氧化劑和清潔劑。胡蘿卜還含有大量維生素A，不僅有益于眼睛健康，而且具有抗癌、維持體內(nèi)酸堿平衡等作用。胡蘿卜汁有助于對抗咽喉、眼睛和鼻竇感染，生吃還有助于殺滅腸道蠕蟲。

3.姜

它有助于緩解百日咳、腹瀉和胸部感染。新鮮的姜汁與香豆粉、蜂蜜混合，能作為祛痰劑。

4.檸檬

在溫熱的檸檬上撒些糖和鹽，腹瀉患者食用后能提高食欲。檸檬汁與蜂蜜混合，可以用來緩解咽喉感染。為了提高人體對傳染性疾病的免疫能力，醫(yī)生建議在空腹時喝點檸檬水。

5.卷心菜

它是維生素、礦物質(zhì)和堿性鹽的豐富來源，它能對抗幽門螺桿菌，這種細菌會造成胃潰瘍。卷心菜還有助于治療黃疸等疾病。