當歸的藥用作用

文/元文

當歸的由來有著動人的傳說：相傳在很久以前，有一對十分恩愛的夫妻。但妻子不幸患了重病，多年求醫無效，丈夫便決定親自去一處人跡罕至的深山采藥，發誓一定要治好妻子的病。臨行前丈夫對妻子說：“如果我三年不歸，那我一定是死了，你便可以改嫁他人?！辈涣先暌堰^，丈夫果然未歸，可憐的妻子因生活所迫，無以為計，只得改嫁他人。世事茫茫難自料，誰知事隔不久前夫竟采藥歸來。妻子后悔不已，深覺愧對前夫，便將前夫送來的藥大量服下，意欲自盡，結果反而把病治好了。后來人們就把該藥取名為“當歸”。李時珍在《本草綱目》中寫道：“古人娶妻為嗣續也，當歸調血為女人要藥，有恩夫之意，故有當歸之名?！?/p>

當歸系傘形科多年生草本植物當歸的根，主產于我國的甘肅、四川、云南、陜西等地。其中，川歸、秦歸屬于當歸中的上乘之品。當歸可分為當歸頭、當歸身和當歸尾。現代研究認為，其實3部分當歸的藥理性質沒有明顯差別，所以現在也經常不分頭尾而用全當歸。據統計，在25種臨床上使用頻率最高的中藥中，當歸位居第8位，故有“十方九歸”和“藥王”的美稱，特別是在婦科疾病的治療中，當歸更是功效卓著，素有婦科“圣藥”和“血家百病此藥通”之說。當歸最早載于我國第一部藥學專著《神農本草經》，列為中品。《景岳全書》稱其“養營補血，補氣生精，安五臟，強形體，益神志，凡有虛損之病，無所不宜”。當歸最開始并不是以補血藥的身份出現，直到唐代，它強大的補血功效才為醫家所熟知及重視。

中醫認為，當歸性溫、味甘辛，其作用趨向能上能下、可攻可補，具有補血活血、調經止痛、祛瘀生新和潤腸通便之功，主要用于治療月經不調、痛經、血虛血瘀、崩漏帶下、頭暈目眩、大便干結、毒痢、瘡癰及跌打損傷等病癥。

在方劑中，以當歸加盟為主組成的名方首推四物湯。古人云：“血藥不容舍當歸，故以當歸為君藥，芍藥為臣藥，地黃為佐藥，川芎為使藥也。”這就是補血名方、婦科癥候群的基礎方——四物湯的藥物組成原則，它與人參、白術、茯苓、甘草組成的補氣名方四君子湯合用就成為氣血雙補的八珍湯，再加上黃芪、肉桂，就成為著名的補益十全大補湯（丸）了。

現代醫學研究證明，當歸中不僅含有揮發油（月桂烯、樟腦酸、藁木內脂等29種）、葉酸、氨基酸、棕櫚酸、β-谷留醇、亞葉酸、生物堿、多種維生素以及鉀、鈣、鎂、鋅、硒等微量元素。在臨床上，當歸的應用比較廣泛，不但可入煎劑，還可入膏、丹、丸、散及酒劑。下面就介紹幾種療效比較確切的有關當歸治病的民間驗方：

補血養血

當歸有補血養血之功，為補血第一藥，傳統醫學認為：血為氣之母，氣為血之帥，氣行血通，氣滯血瘀，氣血相輔相成。適用于心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、唇甲淺淡無華、頭暈目眩、心悸失眠等癥。當歸與熟地、白芍、川芎配伍，組成補血代表方——四物湯，有調經補血之功，尤其適于產后血虛的調治；與黃芪配伍，組成“當歸補血湯”，可益氣養血，對血虛證（貧血）有較好的治療效果。