馮剛
由嗶哩嗶哩(以下簡稱B站)、旗幟傳媒聯合出品的6集美食紀錄片《人生一串》已于近日完結,“大晚上的找什么虐?”“夏天看燒烤類美食是一種折磨。”不少觀眾邊看邊“吐槽”,節目從站內蔓延至全網,并引發熱議。這檔被觀眾譽為“泡面調料包”的紀錄片,內容以各地頗具特色的燒烤美食貫穿,每集30分鐘,是一檔名副其實的“下飯節目”。

作為以青少年和“二次元”觀眾為主力的視頻網站,B站近年來逐漸成為爆款紀錄片聚集地。平臺曾于2017年推出“紀錄片尋找計劃”,為觀眾提供高質量、高水平的原創紀錄片作品。B站副董事長、首席運營官、紀錄片《人生一串》出品人李旎表示,B站希望為紀錄片創作者提供多方支持,實現年輕群體與紀錄片創作者的緊密互聯,讓更多年輕人看到紀錄片,愛上紀錄片。
串燒平凡生活引共鳴
《人生一串》自6月20日起,每周三晚在B站更新,截至8月7日,該片豆瓣評分9.0,B站累計彈幕76.2萬條,站內播放量3391.9萬,成為B站迄今為止播放量最高的紀錄片。
B站董事長陳睿7月27日在站內專欄發布《人生一串》完結手記。他表示,在B站,2800多萬的播放量(7月27日數據)背后是真實的觀眾,大家邊看邊發彈幕,就像夏夜和朋友相聚在路邊的燒烤攤,一瓶啤酒,兩盤烤串,幾句閑聊。“這是我們的生活,真實而坦誠。”
《人生一串》能夠吸引觀眾的首要因素,正是作品中彌漫的“煙火氣息”。該作品將視角從“大自然、大景觀、大場面”中跳脫出來,擺脫了傳統紀錄片以視覺盛宴帶給觀眾的感官刺激,更關注片中的食與客。……