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化學教育要著眼于學生的終身發展

2018-08-09 10:14:48袁志林
師道·教研 2018年5期
關鍵詞:化學實驗方法

袁志林

我國高中化學學科的核心素養主要包括“宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據推理與模型認知、實驗探究與創新意識、科學精神與社會責任”。在化學課里我們教了學生什么?我認為在化學課里我們教會了學生學習,培養了學生良好的學習品質,使他們養成了愛科學、學科學的習慣,學生在化學課里還學到了比書本知識、比應考更有用的知識,這些知識會使學生終身受益,從而也有利于學生的終身發展。

一、關鍵的是用現代教育理念和教育思想指導化學教育工作

一位重點中學的校長面對升學壓力時曾說過,不要只看我們今天考了多少重點大學,多少人考上大學,以這樣的眼光看教育是短淺的。看我們的教育成不成功關鍵要看我們所培養的人在社會上發揮了多大的作用。這位校長就是用這種理念去辦他的學校,用這種理念去指導學校的教育工作。也就是說教育是否成功應該看它的長遠效果,而教育的效果往往是滯后的,其效果往往要一段相當長的時間才能體現出來,有時幾年或十幾年甚至幾十年。但現在對教育的評價很多時只看高考,由于評價的偏差導致了應試教育的加劇。社會對化學教育的看法也相似,只看重分數,教師為分數而教,學生為分數而學,分數幾乎成了評價化學教育的唯一標準。在與走上社會的畢業生交談中,我們經常會聽到他們這樣抱怨:在社會上除了有時用到最基本的化學知識外,化學課里所學的很多知識都用不上,甚至抱怨化學課里很難學到其他知識,假如在社會上沒有從事與化學相關的工作時,中學里的化學知識很難用得上。

很明顯,社會呼吁化學教育的改革,讓學生既可學到化學知識,還可以學到化學外的知識,讓化學知識和其他知識伴隨著他們終身。要做到這一點,關鍵的是我們要樹立化學教育的觀點。一直以來,我們都認為當化學教師就是從事化學教學,因而重知識傳授,而忽視了育人。面對科技高速發展的今天,需要我們去創新,創新需要的是比知識更為重要的創新精神、創新人格、創新思維,創新需要我們進行教育改革,教育改革需要我們進行樹立學科教育的觀點,同樣,化學教學應轉化為化學教育,讓學生去探索知識的同時也獲得各方面的教育。

二、充分發揮化學教育的作用,化學教育要對學生的終身發展負責

1. 改革課堂教學,使學生掌握獲取知識的手段和方法,對學生的終身發展負責

化學的課程有其本身特點,很多知識的獲得是以實驗為基礎的,化學科的特點為學生的探究提供了有利條件。例如,在完成“鈉與水”反應的課程后,我讓學生思考鈉與硫酸銅反應,并要求學生描述可能出現的實驗現象和嘗試寫出化學反應方程式。結果答案有多種,有的認為鈉與硫酸銅溶液反應符合了金屬和鹽反應規律,鈉比銅活潑,鈉會把銅置換出來,因而會出現紅色沉淀,把化學方程式寫成:2Na+CuSO4=Cu+Na2SO4。有的認為,一方面鈉與水反應,生成物再與硫酸銅反應,另一方面鈉又與硫酸銅反應,置換出銅,因而會出現氣泡,紅色沉淀和藍色沉淀,方程式為2Na+2H2O=2NaOH+H2↑,2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2↓+Na2SO4,2Na+CuSO4=Na2SO4+CU。有的還認為鈉與水反應,生成物與硫酸鈉反應,由于生成的是難溶性堿,堿分解,因而會出現黑色沉淀,黑色沉淀的反應為Cu(OH)2 △ CuO+H2O ,還有其他答案。我根據學生出現的答案,按相同或相近答案的分為一組,在強調了實驗安全性后,讓他們自行設計實驗方案,自行完成實驗。實驗后,讓他們分析討論實驗結果,然后再回過頭思考實驗前的猜想。這樣,通過學生的先思考(猜想),后實驗,再思考(確定結果),完全由學生自行探索。這樣,學生獲得較扎實的基礎知識,又培養了化學實驗技能,同時也培養了學生的思維,提高了學生的思維能力,更重要的是使學生懂得了獲取知識的手段和方法,也培養了他們求真、求實的人格。良好的人格對人的人生致關重要,是人的事業的基礎,又是人與人交往的關鍵,良好人格的形成比所獲取的課本知識更為重要,課堂教學的改革就是要使學生獲得知識的同時還要獲得比課本知識更重要的東西,使學生終身受益。

2. 通過化學教育,培養學生的科學素質,提高學生的創新能力和競爭力,對學生的終身發展負責

(1)培養不畏艱難的科學精神。科學實驗是一種艱苦的腦力勞動和體力勞動,只有具備了不怕困難,知難而進的精神,才能持之以恒進行到底。居里夫人在發明TNT炸藥這個過程中,就充分體現了這一精神,為了制取TNT炸藥,居里夫人經過了無數次實驗,冒著生命危險和抱著為科學獻身的精神,經過無數次的失敗后終于獲得成功。居里夫人成功的例子,給學生一個很好的教育,科學的創造發明是一個非常艱辛的過程,必須要有堅毅的意志。在組織學生難度較大的實驗時,在確保實驗安全的前提下,更應該提倡和發揚這種精神。

(2)培養求真求實的科學態度。進行化學實驗時,一切要從實際出發,要發實反映實驗中觀察到的各種現象,即使觀察到的現象與預期的現象不相符,測得了數據有偏差,也不能隨意制造虛假事實和修改實驗數據,這些都是違反科學的,當出現這些情況時,要認真分析和研究,必要時可以重做實驗。求真、求實不但是科學應持的態度,還是做人應持的態度,人要立足社會,要與人合作,最基本的是誠信,就是求真求實,離開誠信,人就無法立足,尤其是文明程度越來越高的社會,對這一點要求更高,養成求真求實的科學態度就是培養誠信的人格,誠信的人格是學生終身發展的基礎。

(3)培養研究問題的科學方法。培養研究問題的科學方法,可以從研究化學實驗入手。研究化學問題往往離不開實驗,具體地說研究化學問題往往通過觀察實驗現象,實驗數據的變化來反映,在研究化學實驗的過程中,要求學生學會觀察的方法,學會基本操作方法,學會實驗測定的方法,學會對資料和數據分析與處理的方法等。通過掌握化學實驗的研究方法,從而引導學生研究其他問題與研究化學實驗問題的方法是相通的。通過培養研究問題的方法,從而提高了學生分析問題和解決問題的能力,也有利于學生創造力的提高,為應付日益多變的社會提高了應變能力和對社會的適應能力。

3. 讓學生參與化學課外活動,使學生學會與人合作和與人交流

知識歸根到底為人類服務,只有把知識應用到生產和生活中去,才能發揮知識的作用,知識的應用過程是知識深化和知識升華的過程,知識的價值就在于知識的作用。同樣,學生所獲取的知識,只有加以充分利用,才能使學生們體現知識的價值,這樣也會使學生更熱愛學習,培養了學習的興趣。知識的應用途徑是多種的,其中一種途徑是教師指導學生參與課外活動。例如,學習完溶解度后,有條件的可讓學生去海邊的曬鹽場參觀,甚至親自參與曬鹽,從而加深了對“溶解度”的理解。

4. 教會學生學習,培養學生終身學習的能力

(1)教會學生自學。首先是養成預習的好習慣。預習是整個學習過程中一個不可缺少的重要組成部分,如果預習得法,則會大大提高學習效率。其次是以“讀”為自學的主要形式。第一步是通讀課文,了解課文內容的概要,對課文知識達到初步了解;第二步是精讀,在通讀的基礎上逐句逐段地讀,找出課文說明的中心問題和所學內容的重點,并做好讀書筆記;第三步是研讀,在精讀的基礎上對某些關鍵性問題進行重點鉆研,通過研讀提取有用的信息;第四步是聽讀,聽讀主要在課堂上進行,邊聽邊讀邊練。對不理解的問題,要重點聽、重點讀、重點練,提高聽課效率。

(2)教會學生問。第一,營造提問題的氣氛——使學生樂問。第二,教會學生提問題的方法——使學生會問。我經常鼓勵學生多設問,從多角度去思考問題,尋找解答問題的不同途徑,力求最簡便最準確地解題。第三,教會學生提問題的技巧——使學生善問。

(3)教會歸納和總結。歸納和總結對學習是非常重要的,每一次的歸納和總結都會有進步。通過歸納和總結,使零散的知識有序化和系統化,便于記憶和加深理解,同時,歸納和總結是對學生綜合能力培養的有效途徑,達到把知識轉化為能力的目的。歸納和總結是一種高層次的學習品質,其關鍵是教會歸納和總結的方法。

一個成功的教育工作者往往站得高,望得遠,總是從能否有利于學生的終身發展著想,從教會學生做人,教會學生學習,積極進行課堂教學改革著手,使學生具有扎實的基礎知識又有高度社會責任感和具有較大的發展潛力,使學生滿懷信心面對人生,更好地服務社會,使學生成為國家的建設者和接班人。多年來,我就是抱著這種理念去從事化學教育工作,所教的化學科成為了學生最有信心和最感興趣的科目,理所當然成為了學生的優勢科目,無論在高考還是在學科競賽中,都取得了好成績。在填報高考志愿時,選報化學類專業的學生人數最多,所培養的學生都受到用人單位的好評,很多已成為了骨干。化學教育要教會學生化學知識,也要使學生獲得比課本更重要的知識,要著眼于學生的終身發展。

責任編輯 徐國堅

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