淺談羊養殖現存技術問題與建議

馬云昆

[摘要]：隨著社會經濟發展，人們生活水平也在不斷提高，羊肉也逐漸成為尋常百姓餐桌上的常見菜品，羊毛制成的服飾也深受人們喜好，羊的衍生產品在市場中的發展前景相當可觀，因此，對于羊的養殖也逐漸受到更多養殖戶的關注，但一些地區苦于養殖經驗與技術不足，生產效率無法提高，文章針對羊養殖的現存技術問題進行分析，并提出針對性解決建議。

[關鍵詞]：羊養殖技術；存在問題；解決措施

[引言]：

羊肉營養價值高，味道鮮美，是現代飯桌上的常見肉類，尤其是在冬季，很多將其當作補品食用。羊毛的利用價值也非常高，可以制成各種御寒衣物，且備受人們青睞。因此我國的羊養殖戶數量逐漸增多，但是很多缺乏專業的養殖和管理技術，經常出現經濟損失現象。本文簡要介紹了目前我國羊養殖業發展受阻的原因，并給出了幾點建議僅供參考。

1羊養殖現存技術中存在的問題

1.1營養不足、飼料配置不合理

不同以往的放養養殖，現代的羊養殖都是集中在農場中搭配一定的飼料進行喂養。因此飼料是羊養殖的關鍵，可以說直接決定了最后的羊的產出效率，這并不是說養殖戶只需要選擇優良的飼料進行喂養，就可以養出高產羊。關鍵之處在于飼料的合理搭配，羊的主食是草，因此很多養殖戶就將羊進行欄外喂養，將青草作為羊的唯一食物，導致很多羊群營養跟不上，發育緩慢，延長生長周期，在應該售賣的時間還未達到標準，減少了養殖戶的經濟利益。

1.2疫病防治工作不到位

疫病是對于羊養殖的影響非常大，只有加強對羊病的防治力度才能確保羊養殖效果。然而，許多養殖戶在養殖過程中對疫病防治工作不重視，沒有進行必要的消毒工作，導致大量病菌滋生，造成羊群免疫力下降，尤其是哺乳期的羔羊，其患病概率會大大提高。

1.3養殖環境管理不嚴格

養殖環境是影響羊群生長水平的關鍵，養殖場的管理不科學是養羊行業的最大限制，有的散養戶不注重養殖場的合理減少，將羊圈養在簡單的羊舍中，缺乏良好的通風、光照條件，導致羊群容易患各種疾病。尤其是各種傳染病，養殖戶對疾病的防控不及時，在狹小的空間中會引起大規模傳播，對養殖水平造成嚴重影響。

2羊養殖對策建議

2.1飼料多樣化搭配的創新

飼料是肉羊養殖的基礎，也是肉羊養殖中的重要物質條件，我們必須重視對飼料的科學與合理的配比。（1）在飼料的需用方面應當更加適應肉羊不同生長階段的需求，肉羊有一個黃金育肥期，在肉羊的1.5歲左右，大約一年，在這段時間要重點加強對肉羊的喂養，在保證數量的同時提高飼料的質量，必要時可以適當的添加催肥飼料和藥物，以促進肉羊的產出率。（2）飼料的配比應堅持多樣化和科學化，切忌盲目長時間的使用同一種飼料，容易導致營養不均衡，采用多種飼料科學混合能夠保證各種營養素的均衡攝取，既能夠保證肉羊的健康生長發育，又能夠提高羊肉的口感和質量。（3）在飼料中可以適當地添加相應的維生素和相關營養，使飼料更加科學合理，更能滿足肉羊養殖的營養需要。所以，注意飼料多樣化科學搭配能夠促進肉羊養殖技術的提高。

2.2選擇最佳的養殖地

在肉羊養殖過程中，舍飼的養殖面積較小，會直接影響羊的生長，而放牧養殖又會浪費大量的人力、物力，降低整體的養殖效益。因此，必須要選擇最佳的養殖場地：（1）選擇地勢高的位置，場地要開闊，通風、排水效果要好；（2）養殖場周圍要有豐富的草源，能夠滿足養殖的常用飼料要求；（3）養殖場周圍要有豐富的水源，養殖戶需要明白豐富的牧草、優質的水源是肉羊養殖的基礎要求，這類場地能夠確保羊群的成長，同時還能夠降低肉羊養殖的飼料成本；（4）遠離城鎮、化工廠、農藥廠等水質量較差的地方，若是羊群長時間在水質量較差的地區，羊的身體機能受損，降低抵抗力，增加各類疾病的感染率。

2.3加強防控意識的建立

疾病是影響養殖效率的重要因素，養殖戶在養殖過程中能否做好疫病防控工作，是直接影響養殖水平的原因。在養殖過程中要定期對養殖戶進行安全教育，幫助養殖戶建立安全防控意識，在養殖過程中，對于進入養殖場的人員必須要進行檢查，防止人員隨意出入養殖場，帶來病毒細菌，從而引發交叉感染。同時，要及時配合相關部門進行羊群免疫、接種，減少患病率以及疾病傳播。養殖戶要及時與動物疫病防控中心進行聯系，接受防控中心的檢查，防疫部門要發揮作用，定期進行排查，排查要全面，對所有養殖場都要進行檢查，防止遺漏。同時要做好防疫記錄，對防疫不合格的養殖場要繼續進行跟蹤，確保養殖場的養羊質量安全合格。

2.4養殖管理方法方面的創新

想要更好的進行肉羊的養殖工作，那么就需要去配合科學化的管理措施，通過對于科學化管理措施的運用，來去更好的保證和提高肉羊養殖的整體效率。以此為基礎的話，我們可以理解，真正實現規模化養殖的前提，就是能夠完善的提高養殖人員的管理素質。對于規模化養殖而言，其主要的管理方法有不濫用催肥藥物和技術，減少養殖環境內外來人員的進入，定期時間對養殖人員進行自身的培訓，提高對于肉羊養殖的風險防控能力，降低重大疫情出現的概率。

結語

目前，國內對于羊肉的需求量是非常巨大的，特別是在冬季，因為羊肉自身所存在的特質而導致國內民眾對于羊肉的需求量進一步提升。可如果羊肉養殖技術不合格的話，勢必會影響到市場內部羊肉的價格，從而影響的消費者的消費想法和行為，降低市場內部發展的效率和效益。所以，對于養殖人員而言，如何運用和創新肉羊養殖技術就顯得至關重要。

[參考文獻]：

[1]蘇斯瑤，張云影，韓成偉，呂禮良.肉羊養殖新技術探析[J].中國畜牧獸醫文摘，2016（12）.

[2]金巨芳.肉羊養殖現存技術問題與建議的探討[J].中國畜牧獸醫文摘，2016，32（09）：82.