環山集團威海華育養殖有限公司,按照“產業鏈相加、價值鏈相乘、供應鏈相通”的“三鏈重構”理念,以畜禽養殖為基礎,采取種養結合的方式開展循環農業,并延長產業鏈條,提升農產品、畜牧產品的附加值,帶動了當地農民增收,形成了良好的效果。
1.以農業種植和畜禽養殖為基礎,種養結合,發展循環農業。
公司充分利用養豬場周圍的農場用地,種植玉米、小麥、蔬菜、西瓜等農作物,使農場同養豬場形成良好的生態循環系統。同時,公司養豬場建有集污池、黑膜沼氣池及沼氣存放設施,將豬只糞尿通過地下管道引入集污池,經攪拌池均質、均量后進入黑膜沼氣池中厭氧處理,并同生活廢水一并納入糞污水處理系統處理。

厭氧處理后的沼液和沼渣進行固液分離,沼液存于貯存池,最終作為養料供給周邊的農場消納,生產綠色有機的農產品;沼渣則堆放于全封閉式沼渣庫房,定期清運,生產有機肥料;沼氣經過凈化后進行利用,通過企業專門鋪設的管道供給周邊農戶使用。
環山集團采用生態化農業的種植模式,打造百家種養結合家庭示范農場。環山集團這種“苗場+農場”的種養結合循環農業模式,實現了經濟效益與環境友好的平衡,得到了大家的認可。養豬產業在經營模式上采用“公司+農場”的模式,由合作農場代養,帶動一方農民致富,最后由公司保底價格統一回收商品豬,形成了“風險共擔、利益共享”的利益聯結機制,帶動了小農戶共享發展的經營模式。
2.產業鏈相加、價值鏈相乘、供應鏈相通,構建一體化農牧食品產業鏈。
遵照生態效益和社會效益雙豐收的產業模式,環山集團從消費者的安全需求出發,從食品的源頭開始,每一個環節嚴格把控,致力于打造一體化農牧食品產業鏈。在飼料產業方面,以“營養顧問、定制專家”為價值主張,在對生產全要素進行數據化分析的基礎上,量體定制動物生長所需“精確日糧”,供應環山養殖產業,為其提供精準營養的飼料,用科學、健康、精準的營養配方生產出優質的畜禽產品;在食品產業方面,以提供更營養、更安全的食品為起點,倒逼集團產業鏈各環節的資源配置,使生產要素全部可知、可控、可追溯。正在構建環山集團的生鮮門店,秉持“精細分割、精準使用、精準營養”的幫廚理念,為大眾提供安全、鮮美的肉食品;在物流產業方面,致力于成為“中國首家專業畜禽活體物流商”配置專業化的運輸工具及智能化的訂單處理系統,承擔著集團產業鏈內部及對外商業化活體物流配送,以快速為手段,以鮮活為目的,助力食品安全。
3.夯實基礎,鞏固提高,以共營求共贏。
打鐵還需自身硬,環山集團目前初步形成農業種植、生豬養殖、良種豬繁育、飼料生產、肉制品加工、物流倉儲等于一體的產業鏈,需要將各個產業鏈中各個環節精細化,不斷提高自身技術水平,不斷完善企業管理水平。在自身發展的同時,敢于擔當企業的社會責任,為人民、為社會創造更高的價值。經濟效益好的龍頭企業就應該承擔更多的社會責任,環山集團通過與農戶搞多種經營,不僅種植農作物、養殖生豬,而且從事農產品加工及農產品物流、倉儲與銷售農產品,以獲得更多的增值價值,為農業和農村的可持續發展開辟光明前景。
