淺議我省綠色食品產業發展策略

綠色食品系我國自主打造的優質、精致、安全的農產品品牌，在農業標準化生產及農產品質量安全方面至始至終發揮著示范和引領作用。隨著消費者對農產品質量提出更高要求的當下，充分釋放綠色食品產業發展潛能，綠色食品的品牌的引領作用得到有效發揮，對于增加優質農產品的市場供給，推動農業供給側結構性改革都能夠產生促進作用。省《十三五》規劃提出，“堅持打綠色特色牌，走精深加工路，通過推動綠色食品產業由初級加工向精深加工發展、由種植業向養殖業發展、由國內市場向國際市場發展的加速，同時實現綠色食品大省向綠色食品強省跨越。”新的政策和規劃，勢必推動我省綠色食品產業的升級與發展。

一、我省綠色食品產業發展現狀

黑龍江作為全國綠色食品的主要生產省份，我省始終立足于現代化大農業建設，把綠色食品產業發展作為國民經濟和社會發展的支柱產業及主要發展方向，不斷刷新綠色食品產業發展新的成績。我省不僅擁有獨特的黑土和生態資源，化肥使用量僅為全國平均水平的1/3，產業資源稟賦和區域特色明顯，而且擁有先進的糧食生產基地，生產總量、生產總值連續多年全國第一，產品暢銷國內外市場，培育打造了一批具有較高知名度的綠色食品品牌，成為全國綠色食品基地面積最大、實物產量最高、綜合效益最好的省份，為促進全省農業增效、農民增收和推動全國綠色食品產業持續健康發展發揮了不可替代的作用。同時，“十二五”期間，我省制定出臺了《綠色食品產業發展綱要》，更加嚴格執行產地環境標準，對綠色、有機、無公害和地理標志性產品生產基地的土壤、水、空氣進行最嚴格的檢測和環境評價。同時，制訂了基本涵蓋“三品一標”生產基地各個領域生產技術規程100多個。此外，我省綠色食品保障體系已初步建成，進一步完善綠色食品基地生產技術標準體系，全面推行標準化生產流程。綠色食品消費拉動效力凸顯，“互聯網+”背景下科技對綠色食品產業支撐作用突出，這為綠色食品產業發展打下良好基礎。

二、我省綠色食品產業發展策略

（一）弘揚地域品牌。我省應大力推廣和使用具有龍江地域標志產品屬性的商品標識，并提出相應的商標管理要求，在“地域標識商標”使用上實行授權管理，以此實現企業通過品牌拉動市場快速發展的目的。同時，省級主流媒體和相關媒體平臺應加大對“龍江綠色食品”品牌的宣傳力度，促使我省綠色產品品牌地域化、提升我省綠色食品的知名度。此外，我省應制定嚴格的產品生產標準，建立質量監督網絡，從產品原料生產，加工流程，產品包裝、儲運、銷售等全程質量監控入手，實行全程監控、動態管理，完善產品質量檢測體系和安全標準體系，從源頭上保證質量。不斷提升我省綠色食品美譽度和競爭力，大力保護綠色食品品牌，嚴厲打擊侵權行為。

（二）加快互聯網營銷研發進度。研討“互聯網+”營銷模式。積極引導鼓勵企業利用電子商務銷售平臺，延伸企業銷售渠道，提升綠色食品產業運營質量效益水平。建立全省統一綠色食品交易平臺，實現食品加工企業、原料企業、營銷企業的網上訂購。利用B2C網絡平臺，實現綠色食品的網絡連鎖，延伸綠色食品銷售產業鏈條。通過建立相對健全的綠色產品的網絡營銷渠道，匹配專業的綠色產品的網絡營銷系統，建立專業化的綠色食品產供銷整體營銷渠道和食品營銷電子商務平臺。借助“互聯網+”，發展電子商務、深入挖掘市場潛力，讓優質農產品賣出好價錢，實現農業增效及農民增收。

（三）充分發揮政府和市場兩個層面作用。我省相關政府機構應在綠色食品產業基礎設施建設方面給予必要的政策支持和資金保障，在綠色食品產業搭建涵蓋產業政策、法律法規、技術標準、認證監管、市場流通、對外經濟合作領域的服務保障平臺。根據國內外市場需求，加強對企業的宏觀指導，不斷推動綠色食品理論建設和技術創新。在推進綠色食品產業市場化方面，產品營銷要堅持以市場為導向，根據市場供求變化，由品牌引導消費，按市場需求推動產能。同時，加強研究機構、監督檢測機構之間的合作與交流，完善綠色食品科研體系，定期對科技研發人員進行培訓與指導，使食品綠色生產能夠高效運行。

（四）加大綠色食品質量監管力度。我省應完善綠色產品質量管理體系，確保綠色產品質量效益，使農產品種植具有科學性與安全性，禁止使用化學藥劑，嚴控使用轉基因種子；相關監管部門應對每一個生產企業的生產流程進行嚴格把關，實行不定期抽檢，通過采取落實企業年檢、市場監管、產品抽查等監管措施，強化綠色食品質量安全預警管理，強化食品安全風險防范意識。同時，建立綠色食品產品質量安全追溯體系。在綠色食品生產、加工輸及銷售過程中和質量認證機構分別采集綠色食品詳細信息與認證狀況并生成二維碼標簽，粘貼在綠色食品包裝上，稽查人員可以通過使用二維碼專用設備，進行抽樣檢查。消費者購買商品時，也可以用手機掃描二維碼標簽，查看綠色食品源信息和認證信息，實現的質量追溯目標。

作者簡介：于孛（1980- ），男（漢族），黑龍江牡丹江人，黑龍江省信息中心副研究員 ，黑龍江大學經濟與工商管理學院畢業，法學學士，工商管理碩士，主要從事經濟領域應用對策研究工作。