站在一株野生稻面前

文/沈希宏 中國水稻研究所

面對一株荒草般的野生稻，你不知道它經歷過多少滄桑，內里有何等蘊藏，改變過多少世界。

野生稻，是現代水稻的祖先。

野生稻也被稱為植物熊貓，是一種非常珍貴的稀有植物資源。1992年我國發布的中國植物紅皮書，將三類野生稻列為國家瀕危二類保護植物。三類野生稻分別是我國發現的普通野生稻、藥用野生稻、疣粒野生稻。觀其名字可以猜測，有的野生稻具藥用價值，有的野生稻籽粒上會長痘痘。

百谷自生，冬夏播琴。來年自生為秜。中庭生旅谷。由拳野稻自生。古書上有許多野生稻的記載。簡單說，野生稻是自生自滅的。自我生長在開闊向陽的沼澤、池塘、水溝等有水環境中，野性十足，具有超強的分蘗能力，會匍匐生長。長葉飄飄。種子少且易掉落。種皮顏色為紅。紀錄片《稻之道》曾報道過廣西藥用野生稻的匍匐莖，可以攀爬到5米開外。

外人一看，就是一堆荒草。可是野生稻身上擁有豐富獨特的基因資源，特別是對環境的適應與耐受，對自然界病蟲害的相處能力。有些是現代栽培稻所丟失了的。比如，在江西東鄉發現的野生稻，是迄今世界上分布最北的野生稻，其抗寒能力強大。研究人員曾誤將稻苗放入冰箱，水都結冰了。后來發現后取出，小苗還是慢慢活過來了，實在是值得我們去珍惜和保護，去努力找回那些好的基因。我國雜交水稻的發明成功，突破口正是在三亞南紅農場發現了一株天然敗育的野生稻。再早以前的1930年，我國稻作先驅丁穎教授，利用廣東野生稻育成了中山1號新品種，推廣種植了半個世紀之久。現在廣為應用的第一個白葉枯病抗性基因Xa21，也是從長雄野生稻中克隆獲得。

最近的報道顯示。東鄉野生稻的耐冷基因已經定位在第4和第8染色體上，也發現了新的不育細胞質，科研人員正在抓緊研發獨具特色的東鄉型雜交水稻，利用西非長雄野生稻研發的多年生水稻，已初露端倪，能夠實現一次種植，多次收獲。你說野生稻寶不寶貝。

像自然保護區一樣，我國已經在江西東鄉、云南元江、海南保亭等地建有多個野生稻原生保護基地。在廣州和南寧建立的國家野生稻種莖圃，保存有7000余份各類野生稻資源，包括來自世界各地衍生的闊葉、緊穗、長雄、短舌、多年生等等多個家族的野生稻。生物技術的發展，使得我們也可以保存野生稻的DNA，花藥，幼小的胚，再生組織等，加以研究利用。

我是想改進粳稻的開花習性。所以十年之前，從廣西國家野生稻種莖圃引進了20份各自身懷絕技的野生稻。看著強勁的生長勢頭，肥碩而長長的花藥，一個不少全部外露的柱頭，心生歡喜，腦子里已然浮現這幾個優異性狀皆在的新水稻。可是做起來并不容易，雜交結的種子，過幾天就自己掉泥里了，遍尋不見。剩下一半利用野生稻花粉做的雜交種子，后代一經種植，五花八門什么樣子的稻子都有。因為遺傳上的距離相對遙遠，稻子們瘋狂分離、重組。大浪淘沙，至少需要經過幾個輪回的培育。

面對一株荒草般的野生稻，你不知道它經歷過多少滄桑，內里有何等蘊藏，改變過多少世界。不問，肅然起敬。