楊桂娟：由生物課格物致知

本刊記者_(dá)高洪云

如何在中學(xué)課堂談性

古代社會，性在很長一段時間是禁忌，性教育也是“壓箱底”，從不公開講授。而現(xiàn)代初中生物課，如何講解人體生殖器官及發(fā)育等章節(jié)，也是對初中生物教師的挑戰(zhàn)。

在綿陽沙汀實驗中學(xué)的生物老師楊桂娟的課上，這一節(jié)最重要的兩個詞是“科學(xué)”和“母親”。

楊佳娟善于觀察孩子心理。對多數(shù)學(xué)生，上這樣的課總是羞于抬頭，更不敢大膽讀出那些器官的名字，但其實心里是渴望了解的。

楊桂娟上課前總是笑著這樣說：“我們學(xué)的是生命科學(xué)，要以科學(xué)態(tài)度來對待?！苯又シ乓曨l，人體由一個受精卵發(fā)育成胚胎，最終由母親產(chǎn)出。

“你會觀察到學(xué)生們放大的瞳孔，他們驚嘆生命的神奇和美好，我也調(diào)侃一句，你們是否找到了當(dāng)時的記憶，課堂頓時一片沸騰?！?/p>

生育不僅僅是科學(xué)，楊佳娟講的更重要的是“母親”，這是她心中關(guān)于愛的教育?！澳赣H也曾身材曼妙，輕言細(xì)語，但為了滿足胎兒需要，她必須吃更多食物，儲備更多脂肪，她的血液會比孕前增加50%，她還要排出兩個人的代謝廢物，體內(nèi)激素變化會使她出現(xiàn)皮膚暗沉，面頰斑點，甚至脫發(fā)等現(xiàn)象，直到現(xiàn)在她也依然無私無悔地照顧你，回家之后記得擁抱一下你的媽媽……”

人們常常談?wù)摮踔猩摹爸卸　?、早戀，但卻很少重視生物課上這一節(jié)簡單的知識。

楊佳娟還記得某次上課，她點名一位男生答問，小伙站起來，擺個造型，甩甩頭發(fā)，整整衣服，就是死活不說話。班上同學(xué)笑，眼神傳遞，楊桂娟就猜出他八成是喜歡上了班內(nèi)一個女孩。

早戀其實也是“生物知識”。

楊佳娟說，這個男孩的表現(xiàn)就是青春期男孩凸顯自己男性特征的表現(xiàn)，想在喜歡的姑娘面前樹立男子漢形象。課下楊桂娟找到機(jī)會將他帶到辦公室談話，寒暄過后，說“老師覺得你最近變帥氣了，而且服裝整潔，很注意個人衛(wèi)生，自然法則中，高等動物通過搏斗確定首領(lǐng)地位，鳥類通過展示羽毛吸引異性，而人類除此以外還要展示高尚的品行，如果你多糾正一些不尊重他人的行為，我相信你一定會成為一個魅力四射的男孩子”，這個男孩露出了燦爛的笑容。

很長時間，人們對早戀談虎色變。楊桂娟認(rèn)為，將青少年由于正常生理和心理發(fā)展造成的對異性的愛慕歸為早戀，顯然是不科學(xué)的，而相比較剩男剩女現(xiàn)象才是更為嚴(yán)重的社會問題，因為人類已經(jīng)越來越不會愛了。大齡男女沒有在他們最美好的年華將良好的基因傳下去，在惴惴的婚姻中又如何給予子女愛的教育呢？家庭無愛，社會無愛，作為教師，如何傳遞這份愛是非常重要的。

關(guān)于性騷擾或性侵犯。在兒童4-5歲時會經(jīng)歷第一個性別敏感期，蒙特梭利形容經(jīng)歷敏感期的小孩，其無助的身體正受到一種神圣命令的指揮，其小小心靈也受到鼓舞。在楊桂娟的七年級下學(xué)期的課堂上，女生該如何保護(hù)自己也是要重點討論的，學(xué)校專門給女生開講座，指導(dǎo)女生如何直面身心變化，做好身體保健，如何拒絕他人不正當(dāng)要求等。

現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，成人影視、黃色書刊等，跟學(xué)生的生活是無法完全隔絕的。楊桂娟說，與其堵，不如預(yù)防，“環(huán)境中分布著大量細(xì)菌病毒，但我們卻沒有那么容易生病，因為人體有三道防線，比如皮膚，這是先天具有的，而生活還有其他危險因素，那我們就要通過后天學(xué)習(xí)建立自己的思想防線，這就是我們的正確的人生觀、價值觀，它才是堅不可摧的?！?/p>

領(lǐng)略“天地之大美”

2012年，《舌尖上的中國》掀起美食旋風(fēng)，把食材、烹飪、物候之美，呈現(xiàn)給觀眾。去年《本草中華》，視野轉(zhuǎn)向中草藥，溫情、療愈，賦予了中醫(yī)別樣的美。

這些人文節(jié)目，也可作生物課的補(bǔ)充。楊桂娟的課堂上，播放最多的是人與自然的紀(jì)錄片?！俺踔猩镏挥袃赡?，保留住孩子對這門學(xué)科的好奇和興趣，非常重要。”

互聯(lián)網(wǎng)時代，大量關(guān)于自然的紀(jì)錄片為生物課提供了便利。如“天地人”三部曲——《遷徙的鳥》《微觀世界》《喜馬拉雅》，口碑爆棚的《人類星球》《地球脈動》《藍(lán)色星球》《美麗中國》等，都是楊桂娟給學(xué)生的推薦內(nèi)容。還有果殼網(wǎng)，一個開放、多元的泛科技興趣社區(qū)，自然也成為楊桂娟生物課上的老朋友。

在她看來，這類節(jié)目能更直觀地讓學(xué)生領(lǐng)略何謂“天地之大美”，激發(fā)孩子的善念，培養(yǎng)環(huán)保觀念。這些節(jié)目純粹、悅目，沒有意識形態(tài)的糾纏，與中國傳統(tǒng)的觀念是一致的。古人講敬畏自然，對自然是“厚德載物”“類萬物之情”，醫(yī)藥、飲食、建筑、生活用具等，常取材取法自然。這和工業(yè)革命后盲目追求“人定勝天”“戰(zhàn)勝自然”的思想是迥異的。

八年級生物課最后一章，是健康生活單元。楊桂娟會結(jié)合日常，告訴學(xué)生吃早餐的重要性，五谷雜糧的營養(yǎng)，不推薦過多吃快餐食品，煙酒的害處、游戲上癮的危害等。

楊桂娟說，國人常有“不干不凈吃了沒病”的心理，這可能跟歷史上缺乏細(xì)菌、真菌的研究史不無關(guān)系。生物課不僅教學(xué)生重視個人衛(wèi)生、養(yǎng)成清潔的生活習(xí)慣，長大后若從事餐飲或食品行業(yè)，更要細(xì)心，尊重食物，尊重生命。

2017年諾貝爾獎，美國三位教授發(fā)現(xiàn)了控制晝夜節(jié)律分子機(jī)制，楊桂娟就給學(xué)生進(jìn)行簡單的普及。屠呦呦女士的成果，也講給孩子聽。“我希望孩子意識到生命的珍貴與偉大，同時學(xué)習(xí)科學(xué)家善于觀察、尊重事實、以解決問題為己任的科學(xué)精神?！?/p>

現(xiàn)代學(xué)校中，近視和脊柱側(cè)彎越來越普遍。楊桂娟告訴學(xué)生，這多是不良生活習(xí)慣所導(dǎo)致，如不正確的坐姿，手機(jī)、電視等電子產(chǎn)品的過度使用等，“社會進(jìn)步如此之快，是因為電的產(chǎn)生使人類大大拓寬了生命的寬度，但也加劇了人體的勞損程度，負(fù)責(zé)控制眼睛晶狀體曲度的睫狀體沒有適時的舒張，所引起的眼部變形是無法自我修復(fù)的，因此預(yù)防近視要注意勞逸結(jié)合，多眺望遠(yuǎn)方就是最好的放松肌肉的辦法”。春天，她常帶著學(xué)生去爬山遠(yuǎn)足，認(rèn)識常見植物品種，取樹葉，用生物實驗來剔除葉肉，染色，制作標(biāo)簽。

學(xué)生的天性和好奇心被激發(fā)出來，五花八門的問題，讓楊桂娟頻生招架不住之感。

但課堂還必須有禁忌。暴力和血腥場面是不適合課堂的。社會上有很多不良現(xiàn)象，如虐狗虐貓，應(yīng)當(dāng)反對，但是不適合展示的。

“當(dāng)老師要考慮到每個孩子的感受，課堂上，我還是想給孩子展示生物課的趣味，以美好和正面的教化為主?！?/p>

生物視野下的心理健康問題

2018年初，一條新聞在教育界引發(fā)熱論：四川高考理科狀元、北大本科生、留美研究生狀元王某，整整12年不回家，朋友圈拉黑父母6年，寫下萬言長文數(shù)落父母，斷絕親子關(guān)系。

本刊曾于去年秋季推出過自殺、抑郁等心理健康問題的專題報道，并建議教師群體多了解一些精神疾病和心理疾病的入門知識。

接受采訪時，楊桂娟老師主動提到這個新聞。作為生物老師，她重視環(huán)境的因素，覺得學(xué)生的心理健康，除了遺傳和自身的性情，跟成長經(jīng)歷關(guān)系很大，具體就是家庭環(huán)境、學(xué)校生活、社會大環(huán)境、自身的閱讀和接觸媒體等各種因素，而其中家庭環(huán)境更顯重要。

在精神科醫(yī)生看來，抑郁癥、精神分裂等疾病，除了藥物，心理治療也很重要。生物學(xué)重實驗，是比人文學(xué)科更有標(biāo)準(zhǔn)的一門學(xué)科。不良刺激足夠大時，會形成心理癥結(jié)。不被鼓勵的事情做多了，也就會形成習(xí)慣，上癮。如青少年網(wǎng)癮和吸毒問題等，很大程度上都是環(huán)境的熏陶和不良交際圈所累。

一個家庭的家風(fēng)家教好，培養(yǎng)出來的孩子，心理會更陽光，更健康。

楊桂娟的小孩目前還沒有讀幼兒園，她買了童書和繪本，一篇一篇對照看蘇霍姆林斯基和蒙臺梭利愛的教育。

她用蘇霍姆林斯基的話說，愛就意味著用心靈去體會別人最細(xì)微的精神需要。而這種心靈的感受能力是來自父母，身教更重于言傳。

楊桂娟是東北人，講起成長經(jīng)歷，倍感珍惜。她的父母都生于和睦之家，外婆的弟弟已年過八旬，是家族中第一個大學(xué)生，外婆出嫁后，外公外婆資助他念書，成為大學(xué)生，改變了命運，而他更是感念姐弟之情，每年都會帶著子女來看望外婆。

幼年的楊桂娟，常聽老人講這位姥舅爺?shù)墓适?。過年去外婆家、奶奶家拜年，楊桂娟和姐弟都要說祝福語、表演節(jié)目，以娛老人。

這樣的家風(fēng)，溫情脈脈。楊桂娟的大表姐考上大學(xué)當(dāng)老師了，楊桂娟和其他表妹表弟也有多人效仿、從教。她很慶幸，感受到了中國傳統(tǒng)大家庭好的一面。而現(xiàn)在的獨生子女很難體會這些了。

生物老師講夢想課程

綿陽沙汀實驗中學(xué)所在地，是作家沙汀的故鄉(xiāng)。采訪楊桂娟老師，則是上海真愛夢想教育基金會四川片區(qū)陳松經(jīng)理重點推薦的。

本刊已多次報道過“真愛夢想”的教育實踐了，這家基金會之前的探索是在中西部農(nóng)村和城市學(xué)校興建夢想教室，研發(fā)夢想課程，目前開始在發(fā)達(dá)城市試點社區(qū)教育模式。

夢想課程的一大特點就是直接依靠國家課程開設(shè)相應(yīng)學(xué)科的興趣課，老師全員參與，達(dá)到了拓展和跨學(xué)科教學(xué)的效果。楊桂娟選的夢想課是環(huán)保和理財兩門。

環(huán)保課，聯(lián)系生活，就從汽車造成的污染開始。平時上班，她堅持坐四五十分鐘公交車去學(xué)校，不讓丈夫開車接送。她想傳遞給學(xué)生：凡是愛護(hù)環(huán)境、自我約束，尊重動物的，多是善良的人。因為對動物有愛，對人也會和善，社會沖突也會少些。

得益于專業(yè)相關(guān)，楊桂娟講的這門課，在綿陽和四川省乃至教育部，都拿過大獎。

至于理財課，則是基于目前的市場經(jīng)濟(jì)大環(huán)境，給學(xué)生普及財務(wù)、投資等相關(guān)經(jīng)濟(jì)知識，如股票、基金，影響物價的因素等，做游戲，各抒己見，討論怎樣的消費觀念才健康。

真愛夢想的課程理念是多元的人文互通，這跟生物課有異曲同工之處?！澳悴恢喇?dāng)一名生物老師需要多少儲備，你得花草樹木、農(nóng)林牧漁樣樣精通，乃至扮演醫(yī)生、營養(yǎng)師等多重角色，甚至還能克隆動物?！睏罟鹁暾{(diào)侃道。

她還記得，有學(xué)生父母生病，就問她中藥還是西藥好。在這個問題上，楊桂娟盡管認(rèn)為西藥在很多疾病治療上比中醫(yī)效果好，但對化學(xué)合成藥品仍然保持慎重。中藥材取材于植物，或許更安全，她笑稱這是自我安慰。但遇到常見疾病時，更傾向于中成藥。

盡管不是中醫(yī)的捍衛(wèi)者，她也不取五四以來那些廢除中醫(yī)的極端觀點。借用最近上映的電影，不問西東，向善而行，終究是不錯的吧！