荔枝好吃莫貪吃

莫俊

又到荔枝成熟的時節(jié)，許多人都愛吃荔枝。但是，有很多人一定不知道有一種病叫做荔枝病。據(jù)報道，一名7歲的孩子在空腹吃了20多顆荔枝后，突然額頭冒汗、臉色發(fā)白，一下子就暈倒在飯桌上，這就是患上了荔枝病。

一、什么是荔枝??？

荔枝病表現(xiàn)為某些人進(jìn)食大量鮮荔枝后，出現(xiàn)頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等癥狀，重者可有四肢發(fā)冷、脈搏細(xì)數(shù)、血壓下降，甚至出現(xiàn)抽搐和突然昏迷等癥狀。這是由于大量進(jìn)食鮮荔枝后機體引起的低血糖反應(yīng)。輕者口服糖水即可恢復(fù)正常，重者應(yīng)送醫(yī)院搶救。

二、吃荔枝怎么會引發(fā)低血糖？

專家們經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，荔枝中含有次甘氨酸A和亞甲環(huán)丙基甘氨酸（英文名簡寫MCPG）這兩種物質(zhì)，它們能夠破壞機體的脫氫酶，導(dǎo)致脂肪酸的代謝紊亂，從而影響到正常的脂肪氧化和糖異生，干擾了機體生成葡萄糖的能力，導(dǎo)致急性低血糖。

除了荔枝外，還有龍眼、紅毛丹，這些無患子科的水果同樣含有次甘氨酸A，也是不能多吃的水果。