新建無性系茶園“三改”快速成園技術

熊飛

新建無性系茶園，一般從茶苗移栽到成園開采需要3～4年，如果栽植、管理不善，需要的時間就更長。近年來，隨著無性系茶園建設技術的不斷改進與完善，以及無性系茶葉育苗技術的不斷創新與發展，新建無性系茶園已經可以實現快速成園。只要抓好以下“三改”，就能使成園速度起碼縮短1年，即在無性系茶苗栽植后2～3年開采見收。

一、改移栽“穴盤小苗”為“袋育大苗”

原先無性系茶園建設主要使用帶根帶土較少的“地插苗”，移栽后返青慢、成活率低。近年來改為“穴盤苗”移栽，由于能帶基質全根移栽，成活率明顯提高。但由于栽植時茶苗普遍較小，抗災能力較弱，因此仍有不同程度的死苗現象。同時由于茶苗分散栽植后，追肥管理難度較大，茶苗生長速度較慢，修剪定形也不方便，致使很多農戶沒有及時修剪定形，從而影響后期茶葉樹形的培育與茶篷面的形成。如果改用專用育苗袋培育的“大袋苗”，則這些問題可迎刃而解。

培育大袋苗方法有幾種，目前最為穩妥可行的方法是：茶農自己配制營養土，將穴盤小苗假植于育苗袋內，然后在苗床內集中管理培育1年，使其長成大苗后再移栽到新建茶園。此法的好處有很多，一是農民自己培育，可以降低成本；二是在當地培育1年，有利于茶苗適應當地氣候環境，增強其抗逆能力，同時還可解決大苗運輸難等問題；三是穴盤小苗在苗床集中培育，有利于加強追肥除草、防治病蟲害等管理，還可以通過覆蓋、遮陰等措施來防范各種災害，為茶苗生長營造一個遠優于大田的生長環境，促進茶苗快速生長；四是茶苗在苗床集中修剪，定形快速、方便，有利于培育合理樹形；五是袋育大苗根系發達，帶土較多，適應性強，加之連袋移栽根系無損傷，因而茶苗移栽成活率可大大提高，基本可以實現一栽全苗，同時茶苗移栽后生長速度也明顯加快。

二、改前期“不施肥”為“深施底肥，少量多次追肥”

過去建設無性系茶園，一是受資金限制，二是害怕施肥傷及茶苗幼嫩根系，因此很多地方采取“白籽下地”的辦法，前期不施底肥，也不追肥，導致茶苗因缺乏養分而生長緩慢。

要加快茶苗生長速度，實現早成園、早開采，前期必須施肥。一要深施底肥。如果茶園抽槽，可結合回填分層深施底肥；如果來不及抽槽，可在茶行正中開溝深施底肥，然后起壟包埋肥料，茶苗移栽于壟的兩側。一般每畝施有機肥3000公斤以上、茶葉專用肥75公斤以上，將土、肥混合均勻。只要肥料與茶苗根系距離適當，不僅不會傷及茶苗，反而可以促進茶苗前期快速生長，同時為茶園后期高產奠定良好基礎。二要及時追肥。過去使用穴盤小苗，茶苗剛移栽時根系較弱，確實不能追肥。但移栽成活后，就應采取“少量多次”的辦法進行追肥，并根據茶苗生長情況，逐漸增加肥料的施用量。改用袋育大苗后，更要注意及時追肥。早期可采取葉面噴肥，或結合澆水抗旱追施稀薄糞水、沼液、尿素溶液等，后期可在茶行兩側開淺溝追施尿素提苗。只要用量適當、距離合適，不會損傷茶苗。

三、改“露地栽培”為“地膜覆蓋栽培”

過去移栽茶苗之后，一般采取露地栽培，不覆蓋地膜。此法的好處是簡單省工，但存在許多問題：一是無性系茶園多數建在年有效積溫偏低的高山地區，早春升溫慢、秋季降溫早，不蓋地膜的話，茶苗每年生長時間有限，影響成園速度。二是露地栽培茶苗既怕干旱，又怕降雨，還怕凍害。如遇持續高溫干旱天氣，茶苗易嚴重受旱；遇持續陰雨天氣則會使土壤濕度過大，遇暴雨天氣還會使土壤板結；遇低溫天氣，茶苗容易受凍。這些情況對茶苗的成活、生長都不利。三是未蓋膜的茶苗，根部附近容易滋生雜草，如果不除草會影響茶苗生長，如果除草又容易絆動甚至損傷茶苗，影響茶苗成活。

茶苗移栽時覆蓋地膜，可較好地解決以上問題。一是蓋膜可以增溫保溫，早春與晚秋能夠有效提高土壤溫度，促進茶苗根系發育，延長茶苗生長時間，茶苗年生長量明顯增加。二是蓋膜能增強茶苗耐旱、耐寒等抗逆能力，持續干旱時地膜能夠發揮保墑作用，減少土壤水分的蒸發與流失，低溫時地膜能夠發揮增溫保溫作用，減輕茶苗凍害，持續陰雨或暴雨時，地膜能發揮遮蔽作用，保持膜內土壤墑情適宜和疏松透氣。總之，覆蓋地膜能使土壤溫度、濕度保持適宜狀態，促進茶苗快速生長。三是蓋膜可以抑制茶苗根部附近雜草滋生，為茶苗生長創造良好條件。

茶苗覆蓋地膜，可以采取多種方式。過去移栽穴盤小苗，既可先蓋后栽，也可先栽后蓋。如果移栽袋育大苗，由于地上莖葉量大，只能采取先蓋后栽。最好趁土壤墑情適宜時提前起壟蓋膜，然后使用機械打孔器在膜面打洞栽苗，這樣不僅速度快、效率高，而且可以保證移栽質量，提高茶苗成活率。