蒙自市二〇一七年農村畜牧業生產及經濟收入情況調查

肖金華

摘 要：為充分掌握2017年全市畜牧業生產現狀及其經濟收入在農村農業生產與家庭經濟收入中所占的地位和比重，為市委、政府及上級業務主管部門制定2018年畜牧業發展規劃及調整農業產業結構提供參考，以充分發揮畜牧業在農村牧業增產，農民增收，活躍農村經濟，保持社會穩定的積極作用。

關鍵詞：畜牧業；生產；經濟；調查

我市于2017年12月26日至2018年1月25日組織各鄉鎮畜牧獸醫站對全市農村畜牧業生產及經濟收入作了一次較全面的調查，現將調查情況報告如下：

一、調查時限、范圍及方法

1.調查時限

2017年1月至12月。

2.調查范圍

共調查11個鄉鎮67個村民委員會，占全市村民委員會的77.9%；172個自然村，占全市自然村數的24.82%；6298戶農戶，占全市總農戶數的8.34%，有人口28312人，占全市農業人口的9.55%。

二、調查結果及全市畜牧業生產情況

1.調查結果

全市共調查6298戶農戶，有養豬戶5036戶，占總調查戶的79.96%。家庭經濟總收入2.48億元，其中畜牧業現金收入1.01億元，占家庭經濟現金總收入的40.73%（壩區占73.34%，山區占26.66%），與上年相比下降4.44個百分點。戶均16109元，同比減少990元，下降5.79%；人均3583元，同比減少211元，下降5.56%。據此次調查中養豬戶占79.96%比例，依此類推全市農村家庭畜牧業現金收入為12.16億元。

2.畜牧業生產分析

（1）畜牧業經濟收入分析：在調查戶中，畜牧業現金收入10145.56萬元，其中：①養豬業收入7961.79萬元，占畜牧業總收入78.48%（其中：肥豬4609.47萬元，占57.89%；架豬110.72萬元，占1.39% ；仔豬3241.6萬元，占40.71%；）②牛出欄收入1274.08萬元，占總收入的12.56%；③雞245.82萬元，占2.42%；④羊159.51萬元，占1.57%；⑤禽蛋217.05萬元，占2.14%；⑥馬騾15.04萬元，占0.15%；⑦鴨28.5萬元，占0.28%；⑧其它養殖收入243.77萬元，占2.4%。

（2）畜牧業生產及畜禽結構分析：①調查戶中生豬存欄52916頭，戶均8.4頭，人均1.87頭；母豬存欄9376頭，戶均1.49頭，人均0.33頭；肥豬出欄21216頭，戶均3.37頭，人均0.75頭；銷售架豬、仔豬72702頭，戶均11.54頭，人均2.57頭；②牛存欄4456頭，戶均0.7頭，人均0.16頭；牛出欄1417頭，戶均0.22頭，人均0.05頭；③羊存欄4431只，戶均0.7只，人均0.16只；羊出欄1637只，戶均0.26只，人均0.06只；④馬騾存欄476匹，戶均0.076匹，人均0.017匹；出欄26匹，戶均0.004匹，人均0.0009匹；⑤雞存欄72973羽，戶均11.59羽，人均2.58羽；出欄52934羽，戶均8.4羽，人均1.87羽；⑥鴨存欄9642羽，戶均1.53羽，人均0.34羽；出欄8153羽，戶均1.29羽，人均0.29羽；⑦出售禽蛋445588斤，戶均70.75斤，人均15.74斤。

3.根據調查結果推算全市生豬生產情況

由調查結果得出，全市共調查6298戶農戶，有養豬戶5036戶，占總調查戶數的79.96%。戶均存欄生豬8.4頭（其中飼養母豬1.49頭），出欄肥豬3.37頭，出售架豬、仔豬11.54頭。據此次調查養豬戶占79.96%的比例，依此類推全市生豬存欄50.73萬頭（其中飼養母豬9萬頭），出欄肥豬20.35萬頭（未含農戶自宰自食及規模養殖場戶出欄部份），銷售架豬、仔豬69.7萬頭。

4.2017年與2016年畜牧經濟調查結果增減對比及其原因分析

（1）結果比較（詳見下表）：

（2）原因分析：

從調查統計資料可看出，2017年與2016年相比，全市農村家庭農業經濟發展呈現上漲的態勢，但畜牧業現金收入有所減少，戶均畜牧業現金收入減少990元（下降5.79%），人均畜牧業收入減少211元（下降5.56%），畜牧業經濟收入占農村家庭農業經濟總收入的比重下降了4.44個百分點。養豬業收入占畜牧業總收入78.48%，同比下降5.2個百分點。種植業經濟收入146258314元，同比增漲16.91%。

三、調查結果分析

1.2017年我市畜牧業生產及其經濟收入雖然有所減少，但在整個農業生產中占有很重要的地位，畜牧業收入戶均達16109元，人均達3583元（壩區戶均20163元，人均4526元；山區戶均10373元，人均2278.32元）。畜牧業經濟收入是廣大農村農民家庭經濟收入的一大來源，是農村經濟收入的重要組成部份。

2.從畜牧業經濟收入分析情況看，養豬業收入所占的比重仍居其他畜禽之首，占78.48%，其次為牛占12.56%。故全市目前應以狠抓生豬生產為主，突出發展養牛業，重視發展養禽業，相應發展養羊業。

3.從畜牧業生產及畜禽結構分析情況看，在畜牧業生產及工作中，應積極引導，逐漸調整畜牧業產業結構。2017年，戶均生豬存欄8.4頭，比上年增加0.65頭（其中：壩區生豬戶均存欄10.96頭，同比增加1.36頭，山區生豬戶均存欄4.79頭，同比下降0.07頭）。

4.農村家庭經濟收入呈現上漲的態勢，但戶均、人均畜牧業現金收入有所減少，其原因主要是養殖戶所占比重逐步減少，畜禽及其產品市場價格同比下降。