高中化學(xué)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)教育的研究

王江

摘 要：綠色化學(xué)是環(huán)境保護(hù)中較為重要的環(huán)保理念，是一門(mén)前沿的學(xué)科，又被稱(chēng)為環(huán)境友好化學(xué)、環(huán)境無(wú)害化學(xué)以及清潔化學(xué)。綠色化學(xué)理念主要是通過(guò)化學(xué)方法、知識(shí)、技術(shù)等預(yù)防和治理環(huán)境污染，以此對(duì)環(huán)境污染進(jìn)行控制。在高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行綠色化學(xué)理念的滲透，能提高化學(xué)教學(xué)效率，并有效增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，推動(dòng)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。對(duì)在高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中滲透綠色化學(xué)理念進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞：綠色化學(xué)理念；高中化學(xué)；保護(hù)環(huán)境

綠色化學(xué)是一種重視環(huán)境保護(hù)的重要理念，在高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中滲透綠色化學(xué)理念，一方面有助于學(xué)生綠色化學(xué)意識(shí)的建立，另一方面還能對(duì)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展起到推動(dòng)作用。本研究從高中化學(xué)課堂教學(xué)方面、實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面、習(xí)題練習(xí)方面以及課外實(shí)踐方面對(duì)綠色化學(xué)理念的滲透進(jìn)行探討分析。

一、在高中化學(xué)習(xí)題訓(xùn)練中綠色化學(xué)理念的滲透

在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，為了使學(xué)生所學(xué)的化學(xué)知識(shí)點(diǎn)能得到更好的鞏固，并提高學(xué)生的化學(xué)能力，會(huì)設(shè)計(jì)很多化學(xué)習(xí)題，習(xí)題訓(xùn)練是化學(xué)教學(xué)中較為重要的教學(xué)方法。而在習(xí)題訓(xùn)練這一教學(xué)環(huán)節(jié)中，進(jìn)行綠色化學(xué)理念的滲透，可以讓學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)理念有更深刻的了解，讓學(xué)生在解決實(shí)際問(wèn)題的時(shí)候能運(yùn)用化學(xué)知識(shí)。所以，在進(jìn)行化學(xué)習(xí)題訓(xùn)練時(shí)，教師可以設(shè)置一些和綠色化學(xué)相關(guān)的問(wèn)題讓學(xué)生進(jìn)行解答。

比如，現(xiàn)在很多年輕群體十分喜歡吃垃圾食品，很多屬于油炸類(lèi)食品，在生產(chǎn)這些食品的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生很多有毒氣體，不僅會(huì)造成環(huán)境污染，還會(huì)損害人們的身體健康，因?yàn)槠渲泻泻芏嘀掳┪镔|(zhì)。所以教師可以為學(xué)生設(shè)置一些這樣的習(xí)題：在煎炸食物的過(guò)程中會(huì)生成C2CHO（丙烯醛），這是一種既有毒又有害的化學(xué)物質(zhì)，那么請(qǐng)問(wèn)C2CHO的相對(duì)分子質(zhì)量是多少？C2CHO的氧元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？100gC2CHO中碳元素質(zhì)量又是多少？學(xué)生在這樣的習(xí)題練習(xí)過(guò)程中，因?yàn)榱?xí)題本身就與生活緊密聯(lián)系，能有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有助于教學(xué)質(zhì)量的提高。同時(shí)還能幫助學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)有更為深刻的理解和認(rèn)識(shí)，樹(shù)立起良好的綠色化學(xué)理念。

二、在高中化學(xué)課堂教學(xué)中綠色化學(xué)理念的滲透

教師在高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，應(yīng)該對(duì)化學(xué)教材中隱藏的綠色化學(xué)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行全面挖掘和應(yīng)用，并將化學(xué)教學(xué)和綠色化學(xué)理念進(jìn)行緊密結(jié)合，然后聯(lián)系生活中的實(shí)際生產(chǎn)問(wèn)題，讓學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)理念有更深刻的理解和認(rèn)識(shí)，以此逐步培養(yǎng)和增強(qiáng)學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí)。

比如，在學(xué)習(xí)人教版高中化學(xué)中與硫酸有關(guān)的知識(shí)點(diǎn)時(shí)，教師要讓學(xué)生了解硫酸生產(chǎn)的工藝過(guò)程，可以通過(guò)多媒體播放硫酸傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝和新工藝兩種不同的生產(chǎn)工藝視頻，然后教師再指導(dǎo)學(xué)生對(duì)這兩種不同的生產(chǎn)工藝對(duì)環(huán)境造成的影響進(jìn)行區(qū)別。學(xué)生在對(duì)硫酸知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)的過(guò)程中就能對(duì)硫酸的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣、廢水以及廢渣對(duì)環(huán)境的危害性有清楚的認(rèn)識(shí)。當(dāng)學(xué)生掌握了硫酸生產(chǎn)工藝對(duì)環(huán)境的危害時(shí)，教師為了讓學(xué)生更好地建立綠色化學(xué)意識(shí)，可以接著為學(xué)生講解SO2的處理方法，以此進(jìn)一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并加深學(xué)生的記憶。再如，在學(xué)習(xí)人教版高中化學(xué)教材中與空氣相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)時(shí)，教師可以結(jié)合當(dāng)前已成為人們關(guān)注熱點(diǎn)的霧霾問(wèn)題進(jìn)行教學(xué)，指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)資料查閱或者上網(wǎng)搜索資料等了解霧霾的產(chǎn)生原因。這樣的課堂教學(xué)，將實(shí)際問(wèn)題與化學(xué)教材進(jìn)行結(jié)合，能有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，不僅能讓學(xué)生在較為輕松的氛圍中掌握所學(xué)知識(shí)點(diǎn)，還能培養(yǎng)其自主學(xué)習(xí)能力，使學(xué)生的知識(shí)面更為廣泛，有助于加強(qiáng)學(xué)生的綠色化學(xué)理念。

三、在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中綠色化學(xué)理念的滲透

實(shí)驗(yàn)是支撐化學(xué)這門(mén)學(xué)科的根本，所以教師應(yīng)該在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中加強(qiáng)綠色化學(xué)理念的滲透。很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)中涉及的藥品、試劑都會(huì)給環(huán)境帶來(lái)一定的污染，教師應(yīng)該正確引導(dǎo)學(xué)生以綠色化學(xué)為實(shí)驗(yàn)原則，在使用有毒物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)該先對(duì)其進(jìn)行處理，還要學(xué)會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的“三廢”（廢氣、廢液和廢渣）進(jìn)行處理，以此提高學(xué)生應(yīng)用知識(shí)分析和解決問(wèn)題的能力。比如，在進(jìn)行尾氣吸收處理的時(shí)候，應(yīng)該做好尾氣吸收處理裝置，選擇U型管與堿溶液相連接，對(duì)酸性尾氣進(jìn)行吸收處理。

四、在高中化學(xué)課外實(shí)踐中綠色化學(xué)理念的滲透

在高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，不僅需要在課堂上進(jìn)行綠色化學(xué)理念的滲透，還應(yīng)該在實(shí)踐活動(dòng)中體現(xiàn)綠色化學(xué)理念。教師可以在教學(xué)知識(shí)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，向?qū)W生提出與環(huán)保有關(guān)的問(wèn)題，指導(dǎo)學(xué)生在課余時(shí)間進(jìn)行資料的搜集，并以小組的方式進(jìn)行環(huán)保問(wèn)題調(diào)查。比如，在學(xué)習(xí)人教版高中化學(xué)中與水資源有關(guān)的知識(shí)點(diǎn)時(shí)，教師可以指導(dǎo)學(xué)生對(duì)水污染的危害以及減少水污染的方法這兩個(gè)問(wèn)題進(jìn)行分組調(diào)查。在實(shí)際的調(diào)查過(guò)程中，學(xué)生會(huì)對(duì)水污染造成的危害以及減少水污染的方法進(jìn)行深入的了解，在強(qiáng)化自身環(huán)保意識(shí)的同時(shí)，還拓展了知識(shí)面。此外，為了緩解高中生在繁重的學(xué)習(xí)任務(wù)中出現(xiàn)的學(xué)習(xí)壓力，教師可以根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)組織各種有關(guān)綠色化學(xué)理念的比賽，比如，教師可以通過(guò)3·15植樹(shù)節(jié)等環(huán)保節(jié)日進(jìn)行綠色化學(xué)理念的滲透，組織學(xué)生植樹(shù)，并舉辦手抄報(bào)比賽或者與環(huán)境保護(hù)相關(guān)的演講比賽，以此調(diào)動(dòng)學(xué)生參與綠色環(huán)保行動(dòng)的積極性。

總之，在高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中滲透綠色化學(xué)理念，既能提高化學(xué)教學(xué)效率，又能培養(yǎng)和增強(qiáng)學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí)，有助于推動(dòng)社會(huì)建設(shè)可持續(xù)發(fā)展。

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？誗編輯 李建軍