自制飲食護理標識應用于消化內科住院患者的臨床研究

李小芳 雍麗萍

（綿陽市安州區人民醫院 四川 綿陽 622651）

作為護理內容的重要組成部分，護理標識能夠對患者起到有效的提示及警示作用。對于消化內科住院患者而言，采用飲食護理標識的護理模式能夠有效的輔助患者養成良好的飲食習慣，進而有效的降低不良情況的發生，對患者具有重要作用[1-2]。然而由于患者具有不同的特點，因而需要對其予以具有針對性與個性化的飲食護理標識護理，目前臨床中主要采用自制飲食護理標識護理模式，能夠獲得顯著的臨床效果[3-4]。本文將重點探討自制飲食護理標識應用于消化內科住院患者的臨床效果。

1.資料與方法

1.1 一般資料

選擇2016年2月到2018年2月我院消化內科收治的132例住院患者，運用隨機數字表法將其分為對照組與實驗組。對照組66例，男39例，女27例，年齡為42～59歲，平均年齡為（50.5±4.9）歲；實驗組66例，男40例，女26例，年齡為43～60歲，平均年齡為（51.6±5.1）歲。納入標準：（1）均符合消化系統疾病的臨床診斷標準；（2）未患有嚴重的心、肝、腎等合并癥。排除標準：（1）患有嚴重的神經性疾病；（2）患者家屬不同意研究方式與目的。將本研究的目的與方法向患者及其家屬講明，并自愿簽署知情同意書。在醫院倫理委員會同意并監督的情況下進行本實驗。使用相應的統計學軟件對兩組患者的一般資料進行處理，結果顯示兩組患者之間的性別、年齡、病情等差異在統計學上不具有顯著性（P＞0.05），具有可比性。

1.2 方法

對照組施以常規飲食護理標識，即將醫囑填寫在飲食卡上，并將其懸掛于床尾。

實驗組施以自制飲食護理標識，具體措施如下：

（1）對飲食標識的規格于顏色進行自主設計。患者飲食卡中具有多項不同的內容，例如禁食與飲食方式等，為進行有效的區別，方便患者及其家屬查看，需要設置出不同的規格，并且需要使用不同的顏色進行標注，例如使用紅色表示為禁食與禁水等項目，使用橙色表示為流質與半流質飲食類別，使用咖啡色表示低脂飲食類別。

（2）對飲食護理標識的使用流程進行嚴格規劃。患者入院后護理人員需要對患者進行仔細的常規檢查，將檢查結果告知醫生，依據依據結果為患者制定飲食醫囑，護理人員按照醫囑在飲食卡上進行相關內容的填寫，之后將飲食標識的目的和飲食要求向患者進行詳細的講解，并叮囑患者嚴格按照醫囑進行；護理人員需要定期對患者進行檢查，并依據檢查結果隨時調整飲食要求并更換飲食護理標識，患者出院后，護理人員需要對飲食標示卡進行回收，進行仔細的清潔與消毒后重復利用。

（3）建立并完善飲食護理標識制度。護理人員需要依據實際的護理內容制定相應的飲食護理標識制度，并依據情況的變化不斷的對該制度進行完善。護理人員需要定時對患者的執行情況進行檢查，并督促患者家屬輔助患者執行飲食要求；除此之外，護理人員還需要定期對飲食標示卡進行檢查，避免發生字跡模糊的現象而影響患者的執行，同時還需要核對標示卡內容與患者實際情況的一致性，以免發生不良事件。

1.3 觀察指標

（1）兩組患者的不良事件發生率與護理滿意度，護理滿意度評價標準：非常滿意，患者完全接受護理人員的護理方式與內容；一般滿意，患者在一定程度上接受護理人員的護理方式與內容；不滿意，患者無法接受護理人員的護理方式與內容。

（2）兩組患者的護理效果的比較，評價標準：有效，臨床癥狀消失，消化功能恢復正常；顯效，臨床癥狀有所緩解，消化功能在一定程度上恢復正常；無效，臨床癥狀未緩解，消化功能未恢復。

1.4 統計學處理

將所收集到的數據納入SPSS19.0統計軟件，計數資料采用（±s）及百分比表示，組間比較采用獨立樣本t檢驗，計量資料以率作為統計描述，采用χ2檢驗，P＜0.05為差異有統計學意義。

2.結果

2.1 對照組患者與實驗組患者的不良事件發生率與護理滿意度比較

實驗組的不良事件發生率明顯低于對照組，護理滿意度明顯高于對照組，差異具有統計學意義（P＜0.05），見表1。

表1 兩組患者的不良事件發生率與護理滿意度比較[n（%）]

2.2 兩組患者的護理效果的比較

實驗組的護理效果明顯優于對照組，差異具有統計學意義（P＜0.05），見表2。

表2 兩組患者的護理效果的比較[n（%）]

3.討論

消化系統對于機體的健康程度具有重要作用，然而若患者未養成良好的飲食習慣，則將導致消化系統出現較大的異常情況，例如將出現消化道出血與消化道潰瘍等不良癥狀[5]。為有效的緩解不良癥狀，需要對患者予以良好的護理。由于受到健康知識與護理條件的限制，以往臨床中多采用常規的飲食標識卡護理模式，此種護理模式不僅無法獲得良好的護理效果，同時還將導致患者出現諸多不良事件[6-7]，主要原因包括如下方面：（1）常規的飲食標識卡未能夠清晰的標明飲食注意事項，同時標寫自己模糊，無法使患者進行清除辨認[8]。（2）護理人員未能夠依據患者的實際情況及時對飲食方案進行調整，從而無法使其獲得針對性的護理[9]。正是基于此種現象上述原因，需要加大力度進行改變。

隨著臨床護理學的不斷發展，目前臨床中主要采用自制飲食護理標識的護理模式，此種護理模式主要包括對飲食標識的規格于顏色進行自主設計、對飲食護理標識的使用流程進行嚴格規劃及建立并完善飲食護理標識制度等內容。通過采取此種護理模式，能夠有效的提升患者的飲食依從性，在較大程度上緩解臨床癥狀；同時能夠輔助患者養成良好的飲食習慣，并提升護理人員的護理工作的有效性，避免差錯事件的發生；除此之外，也能夠有效的便于理管理者對護理人員的工作進行檢查，從而能夠在較大程度上提升護理工作的安全性、質量與準確性[10-11]。除上述護理措施外，在對患者進行護理過程中護理人員還需要對患者進行良好的健康教育，能夠有效的增強患者關于疾病的認知度，同時能夠有效的提升患者的護理依從性，進而增強醫患之間的信任度，最終提升護理質量，消除患者的不良癥狀[12]。依據本項研究結果可知，通過對患者予以自制飲食護理標識的護理模式，患者的護理滿意度明顯提升，高達98.48%，并且不良事件的發生率僅為3.03%，同時護理有效率為98.48%，主要原因在于患者有效的增強了對疾病的認知度，并且護理人員有效的了解患者的實際情況，依據情況為患者制定具有針對性的護理方案，進而有效的提升了患者的護理質量，并緩解了臨床癥狀。

綜上所述，本文認為自制飲食護理標識應用于消化內科住院患者具有顯著的臨床效果，不僅能夠降低不良事件的發生率，同時能夠提升患者的護理滿意度，可作為未來一段時間內護理消化內科住院患者的首選方式。由于樣本容量有限，因而關于自制飲食護理標識應用于消化內科住院患者所產生的深遠影響需要進一步觀察。除此之外，臨床護理人員仍然需要加強對該種護理模式的研究，使其發展成熟，從而為患者提供更加有效的護理服務。