黃芪藥酒補(bǔ)氣虛（上）

黃芪我們一般都不陌生，養(yǎng)生保健常用，其味甘，性溫，有大補(bǔ)氣虛、固表止汗、托瘡生肌的作用，是治療氣虛不可缺少的藥物。此外，黃芪還有升舉中氣和利尿作用，可用于中氣下陷的脫肛、子宮下垂及虛性的水腫病等。用黃芪泡酒，用其補(bǔ)氣虛，是老年人常用的保健方法。現(xiàn)介紹幾款此類藥酒供選用。

1.生白扶正酒。材料：木香、紅參各6克，生黃芪30克，雞血藤45克，制首烏15克，白酒1000毫升。制法：將上藥粉碎成粗粒，紗布袋裝，扎口，置容器中，白酒浸泡14日后取出藥袋，壓榨取液，將榨得的藥液與藥酒混合，靜置，過濾后裝瓶即得。功效：補(bǔ)氣血，扶正，升高白細(xì)胞。主治：不明原因或放療中出現(xiàn)的白細(xì)胞減少癥。用法：口服，每次服20毫升，日服2次。

其他藥材解析：木香行氣，調(diào)中，止痛；紅參是人參的熟用品，能大補(bǔ)元?dú)猓a(bǔ)脾益肺，生津止渴，安神益智，復(fù)脈固脫；雞血藤活血補(bǔ)血，舒筋活絡(luò)；制首烏補(bǔ)益精血，固腎烏須。

2.古方養(yǎng)生酒。材料：人參20克，黃芪、枸杞子、女貞子（制）、黃精（制）各30克，白酒1000毫升。制法：將生曬參、黃芪、黃精切薄片，女貞子打碎，并將諸藥裝入紗布袋里，扎口，置入容器中，以白酒浸泡，密封容器，二周后啟封，取出藥袋，壓榨取液，將榨得的藥液與藥酒混合，靜置，過濾后裝瓶即得。功效：補(bǔ)氣滋陰。主治：神經(jīng)官能癥、低血壓及各種貧血病癥，癥見頭暈耳鳴、精神萎靡、失眠健忘、腰酸耳鳴、氣短乏力、面色萎黃等，凡具有上述癥狀者均可服用。用法：每日早、晚各飲1次，每次10～20毫升。禁忌：屬實(shí)熱證者忌服。

其他藥材解析：人參大補(bǔ)元?dú)?，補(bǔ)脾益肺，生津止渴，安神益智；枸杞子補(bǔ)肝腎，明目，潤肺；女貞子補(bǔ)肝腎陰，烏須明目；黃精補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤肺，益腎。

3.益氣補(bǔ)虛酒。材料：黨參、黃芪各35克，白酒600毫升。制法：將前二味切碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡15日后即可取用。功效：益氣健脾，益肺補(bǔ)虛。主治：氣短乏力、自汗畏風(fēng)等。用法：每次服15毫升，日服2次。

其他藥材解析：黨參補(bǔ)中益氣，健脾益肺。

4.大補(bǔ)氣血酒。材料：黃芪60克，黨參30克，茯苓60克，枸杞子60克，紅棗30克，冰糖50克，白酒1500克。制法：將以上六味藥材放入干凈容器中 （玻璃或陶壇），加入白酒密封浸泡30天。功效：補(bǔ)氣血，健脾腎。適于氣血虧虛、身體瘦弱、體質(zhì)差的人群飲用。用法：每日2次，每次15毫升。

其他藥材解析：黨參補(bǔ)中益氣，健脾益肺；茯苓利水滲濕，健脾安神；枸杞子補(bǔ)肝腎，明目，潤肺；紅棗補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性；冰糖補(bǔ)中益氣，養(yǎng)陰生津，潤肺止咳，同時(shí)也是高級食品甜味劑，常用于泡制藥酒、燉煮補(bǔ)品的輔料。