耀州瓷刻花裝飾手法與創新

王愛惠

前 言

耀州窯是中國歷史名窯，享有“宋代刻花青瓷之冠”的美譽。此窯創燒于唐代，五代成熟，宋代鼎盛，金元延續，止于明代中期的十五世紀，有八百多年的連續燒造史。1973年，市領導張鐵民在陳爐和莊里陶瓷廠組織了恢復宋代青釉耀瓷的研制試驗小組。1976年著名的陶瓷專家李國楨領導的科研小組在陳爐陶瓷廠試制成功。它以銅川黃堡鎮為中心，包括陳爐地區的立地坡、上店、陳爐等。以黃堡鎮漆水河兩岸窯場為中心，向外圍輻射分布著大量古瓷窯合作坊遺址，古人即有“十里窯場”之譽。

刻花裝飾最早岀現于新石器時代的彩陶上，在瓷器上應用，唐朝以前僅有簡單的刻線或蓮瓣紋，但經過唐五代越窯的發展到宋代已很盛行，耀州窯刻花從唐一直延續至元，后經70年代耀州瓷的恢復延續至今。

耀州瓷裝飾技巧豐富多樣，有刻、印、剔、畫、貼、堆、鏤空等，效果各有千秋，其中以刻花最為見長，成就突出，素有“北方刻花青瓷之冠”的美譽。今天，只要提及耀州瓷，人們便會想到，犀利灑脫、奔放流暢、層次清晰、錯落有致的青瓷刻花。

刻花的裝飾手法

刻花的裝飾手法可分為單刀刻、雙刀刻兩種。

1、單刀刻是在半干的平面泥坯上直刻、斜刻，以刀代筆劃刻而成，此法線條生動流暢，變化豐富，具體而言是在半干的平面泥坯上用環形刀刻出花瓣、枝葉和輪廓線，以下刀的深淺、平直表現線條的粗細變化和花葉的某種透視效果，再用梳齒刀刻出花筋、葉脈。這樣無論器形大小，都可將畫面布置的豐滿而不繁瑣。

2、雙刀刻是在半干的平面泥坯上直刻、斜刻各一刀，形成淺浮雕效果。其刻法是先用直線刀刻出裝飾紋樣的結構線和輪廓線，然后再以刻的線條外側用斜剔刀斜剔一次形成不同深淺程度的斜坡面，裝飾效果和單刀刻相同，只是棱角更分明，紋樣更清晰，立體感更強。

在刻花之前應注意，坯體不能太干，太干刻花的花紋平淺毛粗，線條也不流暢。太濕在刻花過程中行刀不利，坯體也容易變形，一般坯體含水率應掌握在10%～15%之間。

創新工藝的結合

近幾年刻花工藝在不斷改進，其成果也較為突出，在刻花的基礎上將刻花技法與其它技法相結合，所裝飾的青瓷很受人們喜愛，如將刻花與剔花結合，刻花與鏤空結合，刻花與捏塑、粘貼、鏤空相結合。舉例說明，唐宋陶業有限公司的《青釉鏤空龍鳳呈祥瓶》就是集刻花、塑捏、貼塑、鏤空為一體的一件特殊作品。此瓶瓶頸部以塑捏的方式纏繞騰龍，周邊則以刻花形式刻出祥云紋，肩部對稱貼塑兩只喜鵲和兩枝梅花。瓶腹正面、背面采用鳳戲牡丹圖案，運用單刀刻手法將圖案刻出，再用尖刀以鏤空的技法將鳳戲牡丹紋飾以外的多余部分去掉，雕刻坯體，瓶腹兩側以鏤空錢紋作裝飾。下腹部刻一周蓮紋瓣，整件產品以不同的裝飾技法來完成，其獨特的裝飾技法在耀州瓷的裝飾藝術中邁出了不同凡響的一步。

耀州瓷刻花裝飾的工藝內容以及文化內涵還在不斷地被應用，它的進一步發展離不開創新，通過刻花工藝的進步與更新，帶動耀州瓷繼續輝煌的道路漫長而又艱辛，但通過更多從業者孜孜不倦的努力，相信耀州瓷一定會有更大的突破與成就。