控飲食、做運動，為什么還是胖

如果你堅持鍛煉、控制飲食，身體仍然發胖的話，這可能是水胖。

水是維持人體必需的元素，多喝水可以幫助人們排毒，調節內分泌。但最近有人說自己喝水也會發胖，馬甲線遲遲練不出來，不知道究竟是怎么回事。實際上，如果你覺得自己喝水都胖，上臂和腰部總有一坨小肉肉胖嘟嘟的，但確實控制飲食了，運動也沒少做，那么出現這種情況的原因很有可能是水胖。

水胖不是一種疾病，和常說的水腫還有些區別，它的產生原理一般是“水駐留”。也就是說水由于各種原因暫時不能從體內排出，讓你看起來“水胖水胖”的。

怎么判斷自己是不是水胖

由于水胖的發生原因和內分泌有關，有的兩天可能自己就消失了，所以不容易分辨。但如果確實很努力減肥仍減不下去，比較懷疑的話，也可以嘗試看看身體這些地方，如小腿、腰部、手臂，是否有這些情況：

小腿水駐留小腿看著像是水腫，用手指按壓小腿3～5秒后松開，會留下一定凹痕，但會慢慢還原。

腹部水駐留腰上有一個明顯的“泳圈”，像冰淇淋的一層，手指輕輕彈撥有漣漪狀，硬度較軟。（這種人的早晚體重一般差距較大）

手臂水駐留舉起手臂下面會有一坨水滴狀贅肉，捏著很軟，按壓后有凹痕，但能慢慢恢復。

導致水胖的原因

①激素分泌失衡：類似腎上腺皮質酮、胰島素以及雌性荷爾蒙孕酮等，它們是影響機體運動的重要激素。當他們分泌異常時會直接影響人體細胞液濃度，造成體內水鈉含量升高，水分不得不留在體內降低濃度，相當于“鎖住”了水分。

②缺乏運動：上班族和學生經常在室內坐一整天，身體長時間保持一個姿勢，不僅會讓肌肉僵硬，同時造成身體血液循環不暢。這樣的結果就會出現短暫性的水胖，尤其是小腿會比平時看上去更脹滿。

③鹽分攝入過多：吃太咸是常見的造成水胖的原因，最明顯特征就是，當感覺吃咸了會不停的喝水。長期大量攝入過多鹽分和油脂，會影響身體內水分、毒素的排泄，減慢人體新陳代謝，體內多余廢水、毒素殘留導致水胖。

④營養不均衡：那些節食、飲食結構單一的朋友會更容易遭遇水胖。因為營養不良會讓人體代謝降低，同時變得消瘦，而水分的排出需要腎臟消耗能量才能運轉，故而水分積壓在了體內，造成水胖。

5招解決水胖

減少加工食品的攝入 所謂的加工食品指哪些添加了很多鹽和添加劑的食品，一般你會在它的外包裝配料欄看到“一大片黑色的文字”，這樣的食品是不利于改善水腫的。多吃些純天然的食物，如全谷物食品、有機蔬菜和水果，盡量避免零食和調味料。

提高維他命B₆的攝入 想要改善水胖可以吃一些維他命B₆，效果非常好。如果覺得吃香蕉、土豆、山核桃以及紅肉來獲取很麻煩，你也可以吃復合維他命B類保健品。

吃更多富含鉀的食物 如果我們無意間攝入太多的鈉（包括鹽和配料食物），可以多吃些含鉀食物來幫助調整體液平衡，因為鈉和鉀在體內是相互制約的，可以幫助減少鈉過多導致的水胖。而土豆富含的鉀可能超出你想象。其次，牛油果、香蕉、西紅柿等也含有很多的鉀。

減少鹽的攝入 鹽的主要成份是鈉，鈉能鎖水。所以過多的鈉會增加皮下水，讓你看起來“發腫”，體重也會跟著上升。建議大家盡量減少在外就餐，減少腌制食品的攝入。

提高鎂的攝入 大家都知道鉀和鈉，但很少有人關注鎂，實際上鎂參與了身體里300多個酶促反應。而且鎂還可以放松肌肉，幫助改善女性經前綜合癥，也能有效改善水腫。補鎂就簡單了，平時常見的深綠色葉類蔬菜都含有鎂。也可以適量地攝入一些堅果、黑巧克力（80%以上可可），以及增加全谷物食物的食用。

總之，要預防、改善水胖并不難，多喝水、邁開腿（哪怕只是每天散步20分鐘）就可以啦。