孫佳佳 張雁 朱慧敏
昆明是最具魅力的會議目的地之一,會獎旅游是會議產業(yè)的重要內容。體驗經濟時代,昆明會獎人才培養(yǎng)應貼近本地會獎旅游發(fā)展實際,以及體驗經濟下帶來的旅游消費新變化和特點,抓住“一帶一路”的機遇,構建新的培養(yǎng)目標,創(chuàng)新培養(yǎng)途徑,校企合作,共同完成對人才的培養(yǎng)。
網絡時代給世界帶來的改變是巨大的,當人們還在琢磨著服務經濟時,體驗經濟已經悄然興起。體驗經濟形勢下,作為旅游大省的云南,會獎旅游業(yè)務正經受著新的機遇和挑戰(zhàn)的洗禮。在2016年7月召開的云南會獎旅游發(fā)展研討會上,提出要把云南打造成國內一流、國際著名的會獎旅游目的地的,這一目標要靠旅游轉型升級、提升發(fā)展空間及品質等重要抓手和有效途徑來實現,力爭全力提升會獎旅游質量和水平。而作為省會城市的昆明,業(yè)界人士一致認為,憑借得天獨厚的旅游資源以及設備完善的會議場館,昆明會獎旅游發(fā)展?jié)摿薮蟆@ッ靼l(fā)展會獎旅游的資源基礎良好、區(qū)位優(yōu)勢獨特、產業(yè)要素完備、展會經驗豐富,會獎旅游發(fā)展得天獨厚。隨著“一帶一路”建設的推進,周邊國家將成為昆明今后重點開發(fā)的目標市場。以昆明開始形成一個閉環(huán),更好地推動企業(yè)會獎旅游的發(fā)展。與此同時,作為為地方培養(yǎng)高端對應會獎旅游業(yè)務發(fā)展的技能人才的高職會展專業(yè)院校,從昆明會獎旅游行業(yè)在體驗經濟時代的發(fā)展實際出發(fā),才能使人才培養(yǎng)滿足新時期體驗經濟時代的不同旅游項目的消費需求。
隨著云南旅游資源的不斷開發(fā)和旅游產業(yè)的進一步發(fā)展,旅游消費需求進入一個更高的個性化需求時代——“參與體驗滿足自我,追求個性需求”的旅游經歷時代,目的是使旅游者真正融入這一活動中并產生豐富的情感,如愉悅、興奮、刺激,以此來體現旅游“體驗性”價值的獲得。會獎旅游的消費群體屬于高消費群體,他們的消費需求傾向于精神的體驗和滿足。傳統的會獎旅游往往更注重游覽、觀光的行程設計部分,而在體驗經濟時代,參加獎勵旅游的消費者更需要體驗那些令人愉悅的精神享受、刻骨銘心、難以忘懷的活動經歷,使獎勵的效果長久,因此,會獎旅游產品的設計也出現了新的時代特征,對活動的策劃創(chuàng)意提出了更高的要求,也更為尊重消費者的消費習慣,更注重體驗。
在會獎旅游成為昆明富有特色的會議產業(yè)重要組成部分之一的今天,對應地方社會經濟飛速發(fā)展所需的人才缺口問題亟待本地的高職教育院校、職業(yè)培訓機構解決。因此,目前昆明冶金高等專科學校、云南省經濟管理學院、云南省交通職業(yè)技術學院等多個高等職業(yè)院校設置了會展專業(yè),為地方的會展產業(yè)培養(yǎng)人才。
除了傳統的會議行業(yè)從業(yè)要求外,如服務會獎旅游的人才,既要以中國傳統文化、昆明本土文化為基本文化積淀,又要具備跨文化交際的能力,以及擁有能為國內外會獎旅游消費者提供富有創(chuàng)意的會議活動策劃等綜合技能,呈現周到、獨特、富有個性化的定制服務。還應針對體驗經濟時代會獎旅游的消費需求變化和特征,不斷學習提升應對這種新形勢的變化。
(一)創(chuàng)意主題設計體驗成為對會獎旅游產品設計的新要求
在體驗經濟時代,會獎旅游融入了更多的定制化、個性化、有創(chuàng)造力的元素,會獎旅游中活動創(chuàng)意主題的誘惑力往往在于幫助現代人遠離喧囂、緩解工作壓力,滿足放松和快樂的追求。個性化的創(chuàng)意主題體驗就是要給客人一種現實中沒有的特殊體驗。
(二)高科技旅游產品的體驗需求對行業(yè)從業(yè)者提出新的要求
體驗時代的旅游產品強調借助產品對空間、時間、事物的體感設計,幫助旅游者徹底擺脫對現實的感覺,尋求體感上的差異性。而高新科技技術在旅游產品中的融入,恰恰滿足了會獎旅游者對體驗的新需求。正如借助VR技術設計的旅游活動產品,虛擬了現實旅游場景,依托虛擬科技環(huán)境,讓體驗者足不出戶就能欣賞到千里之外不一樣的景色,形成一種逼真生動的體驗式需求。這就要求行業(yè)從業(yè)者能迅速適應、接受高新技術帶來的新型會獎旅游產品的變化。
(三)驚險刺激性旅游產品的體驗對行業(yè)從業(yè)者提出新的要求
體驗經濟時代,產生了新的需求熱點——刺激性旅游產品,旅游產品設計考慮驚心動魄的大場面或刺激感官的另類環(huán)節(jié),從而使消費者獲得深刻的體驗。然而,刺激性旅游產品對旅游從業(yè)者而言,會獎旅游中刺激性旅游產品的拓展活動需要具備專業(yè)的拓展教練,因而這些從業(yè)者必須擁有專業(yè)的戶外求生技能,甚至需要經過長期科學、系統的野外生存培訓或者具備相關行業(yè)的從業(yè)經驗。這些都對旅游從業(yè)者身體健康、野外生存技能等綜合素質提出了新的要求。
(一)確定培養(yǎng)體驗經濟下高水平的會獎勵旅游專業(yè)及管理人才的目標
對會獎人才的培養(yǎng),應從體驗經濟下會獎旅游的新需求出發(fā),確立會獎旅游人才培養(yǎng)的目標。會獎旅游業(yè)的回報率高決定了市場競爭的激烈性,要想在激烈的市場競爭中獲得一席之地,依托高職院校培養(yǎng)專業(yè)的高水平管理從業(yè)者是非常重要的。
除了依托常規(guī)的理論教育,旅游行業(yè)中的相關機構或部門還可以通過參加國內外行業(yè)研討、交流活動、外出考察等學習借鑒先進經驗,提高會獎旅游人才隊伍整體水平。
(二)完善高職高專院校會獎旅游人才培養(yǎng)體系
1.堅持校企合作
在體驗經濟時代,應積極探索培養(yǎng)適合會獎旅游業(yè)發(fā)展需求的人才,高職院校必須要與行業(yè)企業(yè)共同合作,形成校企互動,將有助于豐富和創(chuàng)新會獎旅游人才培養(yǎng)模式,構建符合實際旅游經濟需求的課程體系,以企業(yè)人才需求為導向,讓校企合作共同開發(fā)、構建課程體系成為會獎旅游產業(yè)人才培養(yǎng)目標的重要保障。企業(yè)的參與程度也將決定會獎旅游人才培養(yǎng)的質量。
2.注重多元的實踐能力的培養(yǎng)
體驗經濟時代,會獎旅游更顯現出綜合性和復雜性的特點,學校教育、相關行業(yè)人才培養(yǎng)應該從實踐能力多元化方向考慮,形成應知在學校,應會在企業(yè)的培育體系,可以借助校企合作單位,如旅行社、賓館、會議公司、旅游景區(qū)等,定期為學校、培訓教育機構提供實習崗位,提供從業(yè)者參與企業(yè)會獎旅游項目的創(chuàng)意和策劃的機會,體驗旅游產業(yè)相關企業(yè)的管理與服務,讓學生對不同企業(yè)、不同崗位都有感性的認識和切身的體會。在課程設置、工學結合的環(huán)境條件下能更好地保障專業(yè)人才的培養(yǎng)。
3.結合昆明會獎旅游特點創(chuàng)作適應昆明會獎旅游發(fā)展實際情況的教材或實訓指南
昆明是歷史文化名城,有著豐富的旅游資源,會獎旅游起步較早,中國—南亞博覽會、中國國際旅游交易會、大湄公河次區(qū)域經濟合作領導人會議等一系列國際性、全國性活動落地云南,助推會獎旅游發(fā)展。結合實際辦會經驗,總結和歸納符合昆明本地市場的實訓指南或教材,使會議與獎勵旅游的課程得到保障,符合地方的特色,有利于會獎旅游從業(yè)者對本地從業(yè)環(huán)境的盡快適應和專業(yè)技術能力的提升。
4.開啟中外合辦學模式
在會獎旅游人才培養(yǎng)上,嘗試開展中外合作的國際教育,面向東南亞國家,如泰國、新加坡或澳大利亞、德國、美國等會議大國的相關國際著名的會議城市,引進教育資源進行辦學,也可通過國際化的校企合作模式,嘗試把本地從業(yè)者或學子送到國外實習,學習其先進的理念、會議服務標準、操作辦法,培養(yǎng)國際會展管理型人才,開拓具有會議獎勵市場意識和能力的會獎旅游從業(yè)人員,使行業(yè)從業(yè)人員向國際化會獎旅游管理和服務型人才轉型和靠攏。也可通過行業(yè)協會成立會獎旅游培訓教育機構,邀請國際會獎組織專家前來授課,與會獎發(fā)達國家和地區(qū)交流學習。
5.洞悉體驗經濟時代的市場,注意按需培養(yǎng)
昆明作為中國面向南亞、東南亞的橋頭堡中心城市,在“一帶一路”的歷史時期,與南亞、東南亞的政治、經濟、文化交往愈加頻繁。南亞、東南亞的會議市場是昆明會獎旅游發(fā)展的重要目標市場之一,對小語種人才需求缺口明顯,因此,應加強相關小語種的課程,嚴格口譯審核標準;培養(yǎng)熟悉國際會議慣例、精于國際市場開拓、跨區(qū)域運作和管理的專業(yè)人才隊伍;加大對相關服務人員,如導游、翻譯、接待人員的培訓力度,以適應國際市場激烈的競爭。
體驗經濟時代,昆明會獎旅游的發(fā)展借力“一帶一路”的新經濟形勢,一定能打造高水平昆明會獎勵旅游品牌,努力把昆明建設成為國際區(qū)域性會展商務旅游目的地。
(作者單位:昆明冶金高等專科學校物流學院)