談中職旅游專業存在的問題和應對對策

張慧

隨著社會經濟的發展，人們生活水平在不斷提高。目前，中國的人均GDP達到8 000美元，各服務業呈現爆發性增長。旅游業一直是服務業的熱門，相關專業人才稀缺，中職學校的旅游專業雖然為國內旅游業培養了大量的專業人才，但在實際教學中還存在一些問題。本文首先分析了目前國內中職旅游專業教學上存在的一些問題，然后就這些問題提出了相應的解決方案，對相關高校的教育工作者有一定的借鑒作用。

一、中職旅游專業存在的問題

目前，中職旅游專業存在許多問題，本文主要從學生和教學兩個方面進行具體論述。

（一）中職旅游專業學生存在的問題

1.學習缺乏主動性

考入中職學校的學生打都是中學時的學習成績較差，整體學習的主動性不強。中學時長期的不良學習習慣已經根深蒂固，難以改變，具體表現在學習不夠認真、態度不端正，甚至有厭學的情緒。進入中職后，學習上還是保持以前的方式，長此以往，只會產生惡性循環，對他們今后的人生發展帶來極為不利的影響。

2.文化素質較差

中職學校的學生目前在文化素養方面普遍存在較大的問題，主要原因有以下幾點。首先，現在大部分學生都是“90后”，以獨生子女居多，而獨生子女家庭長大的孩子大多不善于替別人著想，做事以自我為中心。其次，獨生子女家庭的父母往往比較溺愛孩子，對孩子平時犯的錯比較縱容，長此以往，孩子長大后在思想道德上會存在一些問題。另外，專職學校對學生的教育以專業技能和知識為主，忽略了學生的素質教育，學生經過幾年的學習后，文化素質還是沒有得到提升。

（二）中職學校旅游專業在教學方式上存在的問題

1.對學生培養定位不明確

與普通的本科高等院校相比，職業技術學校的教學應以培養技能型人才為主要目標。在一些中職學校的旅游專業教學中，還是以基礎文化課程教學為主，忽略了課程本身的實踐性，使培養出來的學生在就業上存在很大問題。

2.實踐課程缺乏

旅游專業是對實踐性要求比較高的一個專業。在一些中職學校旅游專業開設的課程中，缺少實踐性的課時安排。其具體表現在以下兩點：一是學校的教學方針有偏差，完全沒有相關實踐環節，只有理論課程教學；二是受學校各方面條件的限制，實踐的課時達不到教學要求。

3.師資力量不足

一些中職學校的師資力量難以保證教學工作的順利進展。在中職學校的旅游專業中，教師嚴重缺乏。旅游專業的教師要么是之前從事其他專業的教學，應學校要求而被調配過來的，要么是剛畢業不久的學生，工作經驗不足。此外，學校還受經費不足等各種不利因素的限制，對實踐性較強的旅游專業在教學設施上難以滿足。

二、中職旅游專業的解決對策

（一）針對旅游專業學生在學習方面問題的對策

第一，中職學校旅游專業的教學應采取有針對性的教學方案，教師在教學時最好能以幽默有趣的方式吸引學生，提高學生的積極性。對于不同的學生要因材施教，在實際教學中不要用同樣的目標要求每一個學生，要善于發現學生的優點，多鼓勵學生。另外，教師應和學生建立良好的關系，對學生在學習和生活上的問題加以幫助。

第二，中職學校應重視學生的素質教育工作。在平時的正常教學外，可以增設提升學生思想品德和文化素質的選修課程；條件允許的情況下，學校可以開展以提升素質教育為主體的講座或其他課外活動。對于在平時學習和生活中思想品德素質表現比較優秀的學生，要給予一定的獎勵。

（二）針對學校教學方式存在問題的對策

1.以培養有核心職業競爭力的專業人才為目標

中職學校旅游專業由于自身具有較強的實踐性，在課程的設置上應包括基礎理論課程、專業課程、綜合技能課程以及選修課程。在具體教學上，應以實踐為主，理論為輔。學校應當主動和社會機構聯系，達成合作關系，供旅游專業的學生進入實戰崗位實際學習。

2.增加專業課程的實踐環節

中職學校的旅游專業主要課程包括旅游學概論、管理學、旅游規劃與開發、飯店管理、旅游心理學、旅游經濟學、旅游市場營銷學、旅游法律法規、旅游信息系統管理、旅游英語和旅游企業人力資源管理等。其中，有些是基礎課程，有些是專業課程。對于基礎課程應以理論為主，而對于旅游英語、飯店管理等專業性課程，應采取理論與實踐相結合的教學方式，以提升學生的專業技能為主，為學生以后的就業打下基礎。

3.加大師資力量投入

目前，中職學校的旅游專業教師比較缺乏。學校應對教師資源加大投資力度，在經濟許可的前提下，學校應出錢聘用行業的資深人士來學校進行實際指導工作。

三、結語

本文首先對中職學校旅游專業教學的現狀提出了幾點存在的問題，然后針對這些問題給出了相關解決對策。筆者相信，隨著教學質量的不斷提升，中職學校的旅游專業肯定可以培養出更優秀的專業人才，促進我國旅游業蓬勃發展。

（作者單位：中衛市職業技術學校）