小麥減施化肥增施有機肥效果試驗

郭標

摘 要：為減少化肥用量，提高肥料利用率，減輕環境污染，改善農產品品質，阜南縣農技推廣中心開展了小麥減施化肥、增施有機肥效果試驗。結果表明：農民習慣施肥減量20%+增施有機肥3750kg/hm2處理的施用效果最理想，不僅能實現小麥生產的提質增效，而且有利于農業可持續發展。

關鍵詞：小麥；化肥減量；增施有機肥；效果

中圖分類號 S512.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2018）11-0050-02

為探索小麥化肥減施但同時確保不減產，改善生態環境，節本提質增效目標的有效途徑[1-2]，阜南縣農技中心于2016年10月至2017年6月進行了小麥減施化肥、增施有機肥效果試驗，現將試驗相關情況介紹如下：

1 材料與方法

1.1 試驗地點與試驗材料 試驗地點選擇在阜南縣鹿城鎮張堂村楊標承包田，該塊地地勢較為平整，土質為砂姜黑土，土壤肥力中等偏上，前茬作物為玉米，單產8250kg/hm2。試驗小麥品種為煙農5158（安徽新世紀農業有限公司提供）；試驗用肥：化肥為司爾特氮、磷、鉀含量25-13-7配方肥和普通尿素；有機肥為黃山吉金雞業有限公司生產的氮、磷、鉀有效成分含量5%、有機質含量45%的商品有機肥。

1.2 試驗設計 本試驗共設5個處理，分別為處理1（對照）：農民習慣施肥（用司爾特氮、磷、鉀含量25-13-7配方肥750kg/hm2作底肥，不施有機肥）；處理2：農民習慣施肥減量10%+增施商品有機肥2250kg/hm2；處理3：農民習慣施肥減量20%+增施商品有機肥2250kg/hm2；處理4：農民習慣施肥減量10%+增施有機肥3750kg/hm2；處理5：農民習慣施肥減量20%+增施有機肥3750kg/hm2。各處理小區面積均為20m2（長5m、寬4m），重復3次，隨機區組排列。小區之間均設0.5m隔離操作帶，整個試驗田四周設1m寬走道和3m寬保護行[3]。

1.3 田間管理 各處理均于2016年10月18日，先劃試驗處理小區，然后按不同處理設計要求分小區撒施肥料，最后用行距25cm的寬幅式旋播一體機播種小麥；小麥4葉期（2016年11月20日）進行一次化學除草；小麥拔節期（2017年3月8日），各處理均追施尿素75kg/hm2作拔節肥，小麥抽穗揚花期（2017年4月10日和4月16日）進行2次“一噴三防”。

1.4 數據調查 從小麥出苗期開始，定期進行苗情監測，觀察記載小麥生長發育進程和主要生育性狀表現，小麥蠟熟末期分小區測產并取樣考種，統計、分析各處理小麥的性狀[4]。

2 結果與分析

2.1 不同處理對小麥生長發育進度的影響 從表1可知，各處理小麥從播種到返青期，生育進程基本一致，但進入起身期以后，不同處理間生長發育進度出現了一定差異，到抽穗揚花期，各增施商品有機肥處理小麥，比處理1（對照）生育進度提前1d左右，到成熟期，各增施商品有機肥處理小麥，比處理1（對照）生育進度提前了2d左右。這表明減少化肥用量，增施有機肥能一定程度上促進小麥生長發育，提早成熟。

2.2 不同處理對小麥產量三要素及產量的影響 由表2顯示，減少化肥用量會在一定程度上降低小麥產量，處理2、處理3和處理5分別減產2.16%、3.93和0.75%，但處理4則比對照增產115.65kg/hm2。處理2～5雖然減少化肥施入量，但增施了商品有機肥，彌補因化肥減量所造成的減產損失，基本上實現了減施化肥但小麥不減產的目標。

2.3 不同處理對小麥經濟效益的影響 由表3可知，小麥生產施用有機肥后，收獲的小麥品質標準明顯提高了，處理3、處理4分別提高到二級，處理5收獲的小麥達到一級標準。雖然處理2、處理3、處理4增收率分別比對照減少12.58%、3.80%和6.11%，但收入差距和對照相比在逐步縮小，甚至處理5增收率比對照增加了2.20%，實現小麥生產化肥零增長和節本提質增效目標。

3 結論與討論

（1）本試驗結果顯示：雖然減少化肥用量，會降低小麥產量，但是適量增施有機肥，可彌補因化肥減量所造成的減產。加上施有機肥后，小麥品質明顯提高，小麥價格相應提高，整體效益反而增加，所以農民減產但不減收。因此，采用處理5，即農民習慣施肥減量20%+增施有機肥3750kg/hm2最理想，既能實現小麥生產提質增效，又有利于農業可持續發展。

（2）商品有機肥價格較高，多施投入成本大，產投比不高，從當季小麥生產看不劃算，農民一般不容易接受。但是，從節本提質、保護生態環境和實現農業可持續發展方面綜合考量，減施化肥，增施有機肥是科學合理可行的。因此，今后要逐步示范推廣，引導農民減施化肥，增施有機肥，爭取到2020年實現化肥使用量零增長目標。

參考文獻

[1]裴潤根.增施有機肥和化肥減量施用效果[J].江西農業，2017（3）：32-33.

[2]張運龍.有機肥施用對冬小麥—夏玉米產量和土壤肥力的影響[D].北京：中國農業大學，2017.

[3]段紅光.增施有機肥對小麥生育特性·產量的影響[J].安徽農業科學，2013，41（10）：4353-4355.

[4]王允青，郭熙盛.精制有機肥與化肥配合施用對專用小麥產量的影響[J].河北農業科學，2008，12（5）：50-51.

（責編：張宏民）