湯杰
摘要:紫砂陶工藝要求技術和藝術有機結合。例如,制壺先要將泥涼到一定程度,打成泥片,做成坯體,做時注意坯體光潔平整,造型精確得體。
關鍵詞:發展;紫砂;制作
紫砂茶具,文玩所用線條與蘇式家具中“概念一致”的技術要求一致的,壺體線條的自然過渡與蘇式家具的線腳處理有相同之處,要求挺、勻、秀、勁。總之,紫砂工藝體系的形成是在博采眾長的基礎上完成的。要純熟地掌握傳統制作工藝,紫砂作品才能具明豐富和精妙的內涵,紫砂特有的色澤效果才能得到充分的體現,形體的高、低、肥、瘦、剛、柔幾個方面才能相互貫通。宜興紫砂器之所以聞名,就是因為其有得天獨厚的礦砂原料和巧奪天工的制作技藝。紫砂一般采用打泥片,再將泥片鑲接而成,所以壺胎厚薄比較均勻,制作也比較精細,其壺底多有放射狀痕跡。所有的藝術品,包括紫砂陶工藝品,在技術和藝術上是相互統一,相互依存的。技術是藝術表現的基礎,作品的藝術內容是通過技術得到表現的。紫砂陶工藝要求技術和藝術有機結合。
周容在《宜興瓷壺記》中說,供春偷師學藝的那位金沙寺僧制壺是以“削竹為刃,刳山土為之”,掌握了高超的制壺技藝。又在文中說到“供春更斫木為模”,說明供春制壺曾用過“木模”,供春壺時以手捏為形,并以茶匙等作輔助,又記載“時悟其法,則又棄模”這里是說時大彬棄木模法,改為槌片、圍圈,把打身筒的成型法和泥片鑲接法緒合起來,砂壺從有記載以來金沙寺僧、供春到時大彬,從初始的捏制法、模印法、車胎法,到拍身筒鑲片成型法,由粗到細,經歷了巨大的飛躍,如今的紫砂制作工藝就是大彬之法打泥條、打泥片、拍打身筒、鑲接而成的成型制作工藝,一直沿用至今。
紫砂泥被稱作“巖中泥”,但按它剛開采出來的性狀來看,它應屬于礦體,是很堅硬的巖石,并非泥狀,它深藏于黃石巖下,夾雜在夾泥(市場中的一些非正宗紫砂壺便是用夾泥所制)礦中,呈帶狀分布。紫砂礦料被開采后,要露天堆放,雨水浸透,風化數月,然后會自行潰散成黃豆大小顆粒,這時再經人工碾壓研磨、篩網篩選,后加水拌勻和成濕泥塊存放。到此階段,紫砂泥稱為“生泥”。生泥是不能直接用來制壺的,工藝師在制壺前需要將生泥用木槌反復捶打數十次將其中的空氣壓擠干凈后方可制壺,這時的紫砂泥被稱為“熟泥”。如今大多數紫砂泥已不用老法捶打練制,已改為較為先進高效的真空練泥機進行練制。從礦物學的角度來看,紫砂泥料本身就屬于夾泥,和其他陶土一樣含氧化硅、氧化鋁、氧化鐵、氧化鈣、氧化錳、氧化鎂、氧化鉀及石英、云母等一些顆粒物質,但在組合比例和顆粒構成上它與一般陶土卻有著天然的差別。作為生活用品的紫砂壺,首先應具有合理的使用功效。紫砂泥料有極其理想的可塑性,坯體不上釉,形體的表現力極強,便于精細加工燒成時變形率很小,這就允許紫砂的成型有很大發揮余地。
紫砂泥料里富含人體所需的微量元素,這些元素不但對人體有益,而且還能起到電質反應,具有抑菌滅菌的功效,加上紫砂的雙重氣孔結構保證了良好的通風性,所以用紫砂器泡茶不奪味,無熟湯氣,茶葉不變色,暑夏隔夜也不會餿。紫砂泥料還富含礦物油性,長時間使用便會顯現溫潤古雅的色澤,這也是紫砂泥料在感觀上區別于其它陶土成品的重要特征之一,幾百年來文人雅客們也為此如癡如醉。
紫砂傳統工藝體系的形成,是博采眾長,兼收并蓄的結果。其中文人的參與對紫砂工藝的發展影響很大。他們引進了書法、金石、繪畫和鐫刻等多種藝術形式,并在紫砂制作中表現出來。
紫砂壺被人接受的原因是多樣的:有的是喜歡;有的是為了收藏;有的是單純用來泡茶;還有些是好奇或是受身邊愛壺者的影響;更有幾方面兼顧的。
如今的紫砂已進入到了一個百家爭鳴、爭奇斗法的時代,但眾多的藝術形式和表現方法,以及藝人自我價值的差異,使很多剛喜歡上紫砂壺的愛好者無法適從。這其中以愛喝茶又喜歡壺,順便帶帶內投資收藏意識的居多,也就是這群愛好者使得現今紫砂市場變得如此興旺。
紫砂泥的分類從顏色分可以分成紫泥,紅泥,團泥。不管是哪一種泥料,都必須符合幾個共同特征,表面具有顆粒質感,斷面在顯微鏡下氣孔曾雙重氣孔。經過泡養,顆粒質感圓潤,飽滿,砂感豐富。雙重氣孔可以保證紫砂器皿的透氣性,和相對的隔熱性質。
紫砂壺的制作,猶如寫文章,沒有長年累月的積累,何來錦繡華章,制壺藝人以創作設計之意識,形象思維為主導,加上自身的審美、修養、觀念等,從工藝、技法、泥料等各方面去詮釋紫砂藝術,不積跬步,無以至千里,制壺技藝非是一朝一夕練就的,十年磨一劍,貴在持之以恒、耐心與細心、悟性的掌握。