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溫州高職院校時尚創業人才培養探究

2018-07-05 15:18:00康達
教育與職業(下) 2018年10期

[摘要]溫州時尚智城建設,離不開溫州高職院校對時尚人才的培養。文章首先分析了時尚創業人才培養現狀,然后提出了時尚創業人才三級培養目標,最后從課程設計、教學方法、機構設置、師資配置、培養環境五個方面論述了時尚創業人才培養對策。

[關鍵詞]溫州高職院校 時尚創業人才 時尚智城

[作者簡介]康達(1982- ),男,浙江溫州人,浙江工貿職業技術學院,講師,碩士。(浙江 溫州 325003)

[課題項目]本文系2017年溫州市哲學社會科學規劃課題“溫州高職學生時尚創業教育培養方案的構建”的研究成果。(項目編號:17wsk184)

[中圖分類號]G717 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985(2018)20-0077-04

2017年7月,溫州市委十二屆二次全會提出要系統構建五大發展生態,加快建設國際時尚智城,并做了具體的部署。這為溫州未來的發展指明了方向,也為溫州傳統產業轉型升級提供了良好機遇。溫州有時尚智城建設的基礎:溫州人購買力強,溫州時尚消費緊跟國際潮流,時尚消費人群呈現快速增長趨勢,溫州有服裝、鞋、帽等傳統產業的支撐。在這樣得天獨厚的優越條件下,如何利用好溫州的產品制造與時尚消費這兩個先決條件,推動傳統產業轉型升級,打造國際時尚智城或將成為關鍵舉措。溫州高職院校立足溫州、服務溫州,學生在時尚創業上從激情到專業都有其獨特優勢。溫州高職院校有責任和義務成為培養時尚創業者、研發時尚產品和研究時尚市場需求的基地,從而助推溫州制造與消費的發展轉型,打開創新引領發展的新局面,實現以溫州輻射浙江、輻射全國乃至世界的宏大構思。

一、時尚創業人才培養現狀

近年來,中國有越來越多的城市開始對時尚產業進行積極的探索,但由于我國時尚產業起步晚,人才培養方案滯后,導致時尚創業人才匱乏,大部分城市都面臨著有政策、無成效的尷尬處境。一是時尚創業教育授教群體單一。發展時尚產業需要多學科專業人才的參與,是一個系統的人才匹配工程。現階段國內的時尚創業教育只針對特定專業開設課程,主要以服裝設計等輕工專業為主,沒有針對時尚產業的人才需求來制定培養對策。二是時尚創業教育課程設計不分層次。不是所有學生都要完成全部時尚課程的學習,學生應根據個人特質、學科背景和家庭背景進行選擇性學習,這樣才更有利于選擇創業方向。目前,時尚創業教育沒有實現模塊化教學,教學內容千篇一律,沒有針對人才培養目標設置課程,人才選拔機制不到位,學生無法根據自身優勢進行選擇性學習。三是時尚創業教育師資配置不合理。在時尚創業教育教學和實踐活動中,教師綜合素質對教學效果起著關鍵性作用。所謂眼界決定了一個人的格局和高度,教師綜合素質高低直接決定著學生課堂收獲多少。目前,多學科、多元化的時尚創業教育教師隊伍尚未建立起來,教師對最新時尚資訊掌握不足、時尚底蘊欠缺。四是時尚創業平臺建設明顯滯后。要想促進時尚產業蓬勃發展,就要建立各類平臺和時尚創業教育組織管理機構,但是目前政府、企業和高職院校三者之間缺乏有效的溝通與聯系。同時,高職院校內部尚未成立時尚創業委員會等組織,導致時尚創業實踐推廣工作無法展開,時尚文化的宣傳、時尚創業活動的開展明顯不夠。

二、時尚創業人才三級培養目標

時尚創業教育屬于創業教育中的個性化教育,也是針對溫州發展時尚智城的創業人才需求開展的創業教育。時尚創業人才培養目標要體現出培養的層次性。根據溫州高職學生個人經歷、背景及時尚產業社會需求的不同,我們提出了時尚創業人才三級培養目標。一是培養時尚產品流通的從業者。溫州時尚智城建設的“最后一公里”,是實現價值的終端創業者。因此,未來溫州時尚品在流通過程中,對從事時尚品推廣和銷售的人才需求數量龐大。時尚智城建設需要一群具有良好溝通能力、適應能力以及綜合分析能力的時尚產品銷售人才。時尚創業教育要培養學生的創業精神,豐富學生的時尚知識,為學生提供時尚品流通專業化培訓,使學生成為一名優秀的從業者。二是培養時尚企業運營的管理者。時尚智城建設需要一批具備時尚知識技能的管理人才,可以從戰略到戰術再到執行力上多角度、全方位地開展工作。時尚創業教育要培養學生能夠審時度勢、提供戰略決策,懂得企業管理知識,在生產、營銷、財務、人事等部門圍繞職能做好計劃、組織、領導、控制等工作,使學生成為商業領域的精英,成為時尚企業管理的骨干。三是培養創辦時尚企業的企業家。溫州傳統的輕工行業一直被人稱道,但傳統的“溫州模式”已不適合當今溫州經濟的發展。現代西方經濟學把企業家才能稱為第四種生產要素,時尚智城建設需要具備企業家才能的創業者,這些創業者或將成為溫州傳統產業轉型升級的關鍵因素。時尚創業教育要培養學生具有全球視角、商務技能、國際意識、系統的時尚知識以及研究時尚消費發展趨勢的能力,使學生成為具有開創性的領導者或企業家。

溫州高職學生以浙江考生居多,其中,溫州地區考生又占多數,他們的家庭大多有創辦企業的經歷(如圖1所示)。可見,培養溫州高職學生從事時尚產業創業,具備獨特的優勢條件。

三、時尚創業人才培養對策

我們通過綜合溫州地區職業教育專家、時尚企業高管、優秀創業畢業生共計30余人組成的專家團隊的意見,制定了時尚創業人才培養對策。

1.課程設計。課程設計是實現人才培養目標的主要載體,是時尚創業教育教學工作的重要內容。溫州高職院校可根據自身的特點、學科背景以及特殊群體,依據時尚創業人才三級培養目標設計出具有針對性的課程內容。時尚創業教育課程內容采用模塊化結構,主要針對時尚產業的從業者、管理者、企業家培養進行系統化課程設置。具體來說,可分為時尚通識教育、時尚管理教育、時尚精英教育。三種教育模式是一種遞進關系,從簡單到復雜、由低級向高級遞進(如圖2所示)。

時尚通識教育主要培養時尚產品流通的從業者。具體來說,培養學生的時尚創業意識,向學生普及時尚基本知識和使學生識別時尚創業機會等。課程模塊包括時尚基礎知識、創業實務等課程。這一階段的學習屬于大眾教育,為的是營造時尚文化,形成時尚創業環境,普及時尚知識。

時尚管理教育主要培養時尚企業運營的管理者,針對時尚企業管理所涉及的各方面內容設計課程。課程模塊包括時尚設計、時尚企業管理、時尚人力資源等課程。同時,把時尚企業實踐納入課程中來,使學生參與管理時尚企業,培養學生的團隊建設能力、資源整合能力等。

時尚精英教育是時尚創業教育的高級階段,主要培養創辦時尚企業的企業家。具體來說,培養學生開辦企業、完善企業、壯大企業的能力。課程模塊包括國際時尚前沿知識、企業高層管理、公司企業運營等課程,使學生具有廣闊的視野,可獨立開辦企業、管理企業。

2.教學方法。適合時尚創業教育的教學方法應具有實踐性、開放性和綜合性。教學方法是教師和學生相互聯系的活動方式,以下幾種教學方法有助于時尚創業教育教學效果的提升。

一是案例教學法。教師選取有針對性的時尚案例,使教學生動活潑,激發學生的學習興趣。時尚創業教育的案例教學法大體可以分為三個步驟:第一步,選擇有針對性的典型案例客觀介紹,旨在讓學生了解案例內容。第二步,針對案例提出問題。可以是教師提出問題,也可以是學生提出問題,引發學生思考,并組織學生討論。第三步,總結評價。教師在學生討論的基礎上進行小結,提高學生對時尚案例的判斷力和分析力,讓學生深刻認識到創業過程中應具備的知識和能力。

二是研討式教學法。教師以時尚創業中可能遇到的問題或要實現的一個目標為中心,組織學生展開研究,制訂解決問題的方案或實現目標的對策。這里的問題或目標由教師設定,學生自行分組、自行分析問題,教師對研討過程、提交方案進行評價。研討式教學法的優點體現在,改變了以教師為絕對中心的傳統“填鴨式”教學,學生在課堂上可以自由發表見解,有利于激發學生的創新思維和學習熱情。

三是實踐操作式教學法。實踐操作可以采取模擬創業、商業策劃大賽、時尚企業實習等方式。這種教學方法通過組織學生接觸時尚企業、動手收集時尚產業信息,使學生了解時尚企業的特點和時尚的前沿動向,更好地明確創業思路,增強實戰能力。

3.機構設置。為了促進時尚產業蓬勃發展,建立溫州市時尚創業教育組織管理機構是必要的。可在溫州各高職院校成立時尚創業指導中心和時尚創業委員會,推進時尚創業的理論研究和實踐推廣工作。值得一提的是,開設時尚創業指導中心,可在溫州市委市政府相關部門設總部,各高職院校設分部。通過時尚創業指導中心和時尚創業委員會可與時尚企業建立溝通渠道,提高學生了解時尚產業發展趨勢、時尚市場需求和時尚產品研發等情況的速度。

時尚創業指導中心的主要職能:一是促使各高職院校開展聯合授課和時尚創業項目研究工作;二是統計溫州時尚創業相關數據,為時尚政策制定提供依據;三是豐富創業活動內容,開展時尚創業教育師資培訓;四是進行時尚創業指導,提升學生的時尚創業能力。

時尚創業委員會的主要職能:一是主辦商業策劃大賽、時尚研討會和時尚創業節等活動。通過開展各種時尚活動,推動教學活動融入實踐中,使商業活動成為學習生活的一部分。二是搭建高職院校與時尚企業合作的橋梁,促進高職院校與當地時尚企業的合作與交流,為高職院校開展時尚創業教育提供決定依據和學習環境。三是對時尚創業項目進行推廣。支持學生創辦企業,積極幫助那些雖有很好的創業產品、創業點子,但不知道如何運營的學生,為他們聯系相應組織機構、企業獲取幫扶和支持。

4.師資配置。教師的教學水平、實踐經驗直接影響到時尚創業教育質量,時尚創業教育教師要具有較高的理論水平和從事時尚工作的背景。不斷整合現有社會資源,邀請溫州各高職院校學科領域的專家、企業家和行業精英廣泛參與,建立一支多學科、多元化的時尚創業教育教師隊伍。同時,邀請企業家、風險投資家、創業成功人士和校友,與學生進行面對面的交流與對話。他們寶貴的創業經驗與教訓,對學生具有良好的激勵和借鑒作用。除此之外,還要加強教師培訓,提高教師隊伍專業水平。每年定期舉辦教師出國培訓、訪學等活動,提高教師的專業素質,開拓教師的眼界。同時,教師要與國外知名院校、時尚企業保持聯系,積極學習國際業界人士的創業經驗,掌握最新的時尚資訊,為豐富課堂教學內容和促進時尚教育的快速發展奠定基礎。

5.培養環境。通過宏觀政策引導、資金支持等舉措,營造促進時尚創業的外環境與內環境,保障時尚創業順利開展。新興時尚企業的健康發展必須有完善的制度支持和政策扶持,必須有一套健全規范的社會服務體系為時尚創業者創造寬松的外部環境。例如,積極推行“時尚創業的資助計劃”,對符合條件的項目給予一定的經費補助;推動科研成果商業化;扶持中小微時尚企業發展。

四、總結

溫州高職院校在產業人才培養上具有豐富的經驗和優越的先決條件,是溫州打造時尚智城的有力后盾。政府、企業、高校要在建立時尚創業指導中心的基礎上,充分發揮溫州城市的特色優勢,集聚時尚要素,豐富時尚業態,發展時尚文化,加快兩項升級,一是傳統輕工產業向時尚產業升級,二是大眾傳統消費向時尚消費升級,促使溫州現階段多、小、散的產業結構向精、強、集的產業結構轉型。

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