多媒體輔助下的高職醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)實(shí)踐探索

楊占濤

【摘 要】 《醫(yī)學(xué)生物化學(xué)》知識(shí)體系龐大，內(nèi)容抽象復(fù)雜，概念性較強(qiáng)，學(xué)生難以理解和把握，筆者通過(guò)多年運(yùn)用多媒體輔助生物化學(xué)教學(xué)來(lái)分析探討多媒體教學(xué)過(guò)程中的利弊，并針對(duì)存在的問(wèn)題給出建議，以求提高生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】多媒體；高職生物化學(xué)；教學(xué)；探索

【中圖分類號(hào)】R712 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-6851（2018）04--01

一、多媒體在高職醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)中的優(yōu)勢(shì)

1.圖文聲形并茂，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。巴甫洛夫說(shuō)過(guò)，在學(xué)習(xí)過(guò)程中，如果有多種器官參與，就可以提高大腦皮層的興奮性。多媒體教學(xué)過(guò)程中運(yùn)用文本、圖形、聲音、動(dòng)畫、視頻等多種媒體信息，圖文聲像并茂，能夠給學(xué)生提供多種感官的綜合刺激，可以大大提高教學(xué)過(guò)程中的直觀性，從而使學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的興趣，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，通過(guò)更為直觀的刺激縮短學(xué)生對(duì)新知識(shí)的學(xué)習(xí)接受時(shí)間。

2.有助于提高抽象思維能力和理解能力。生物化學(xué)又稱“生命的化學(xué)”，它是從分子水平揭示生命現(xiàn)象的本質(zhì)，是研究生物體的化學(xué)組成及其在體內(nèi)代謝轉(zhuǎn)變規(guī)律的學(xué)科，內(nèi)容抽象復(fù)雜，理論性較強(qiáng)，學(xué)生難以理解和把握。多媒體教學(xué)能用豐富的教學(xué)資源、具體的形象，直觀、生動(dòng)、簡(jiǎn)明的展示給學(xué)生，使其能從中體驗(yàn)形象與抽象的關(guān)系，便于學(xué)生理解學(xué)習(xí)，在很多課程的教學(xué)中是黑板式教學(xué)所無(wú)法替代的。生物化學(xué)的課程特點(diǎn)決定了其采用多媒體教學(xué)具有諸多優(yōu)勢(shì)，是教學(xué)過(guò)程中先進(jìn)的模式。

例如關(guān)于蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的內(nèi)容，十分抽象，教師難以講授清楚，而學(xué)生通過(guò)觀看二維、三維的彩色圖片，就可以輕易地理解有關(guān)的復(fù)雜問(wèn)題，自然地掌握了蛋白質(zhì)一、二、三、四級(jí)結(jié)構(gòu)等有關(guān)概念。

3.重難點(diǎn)突出，提高教學(xué)效率。教師采用多媒體，可以在課堂的短時(shí)間內(nèi)內(nèi)引入大量的相關(guān)知識(shí)供學(xué)生了解，對(duì)于重點(diǎn)內(nèi)容與知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容，可通過(guò)文字、彩色圖片、動(dòng)畫、視頻、音頻等多種媒體素材從多個(gè)角度和多個(gè)層次加以表現(xiàn)，以強(qiáng)化學(xué)生的理解和記憶，達(dá)到消化吸收的目的，大大提高教學(xué)效率。如生物化學(xué)的發(fā)展史話、生物化學(xué)的應(yīng)用事例、生物化學(xué)的新進(jìn)展與新成果等，這樣有利于擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面，可以顯著提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和鍛煉創(chuàng)造性的思維能力。

二、多媒體輔助教學(xué)中存在的問(wèn)題

1.多媒體輔助教學(xué)容易使師生產(chǎn)生懶惰情緒。生化課程內(nèi)容多，課件制作困難，多媒體課件大多教材自帶或網(wǎng)上下載，教師自作課件的較少，這樣一來(lái)容易使一些任課教師備課不充分，完全依賴字幕，拘泥于課件上的內(nèi)容，甚至有的教師出現(xiàn)念課件的情況，同樣多媒體上課過(guò)程中教室內(nèi)光線不好，易致使學(xué)生疲倦，出現(xiàn)上課不注意聽講或睡覺現(xiàn)象。

2.同課時(shí)內(nèi)教學(xué)內(nèi)容增多，信息量大，易造成學(xué)生記錄困難。屏幕上出現(xiàn)大量的文字和圖片，停留時(shí)間有限，學(xué)生不能夠完整記錄，同時(shí)也不知道應(yīng)該重點(diǎn)記錄什么。在教學(xué)過(guò)程中，我就發(fā)現(xiàn)有很多同學(xué)根本就不做筆記，也有很多同學(xué)起初寫一點(diǎn)，后來(lái)干脆什么都不寫了，課下有同學(xué)反映上課的筆記跟不上。更重要的發(fā)現(xiàn)就是，利用多媒體教學(xué)之后，回頭復(fù)習(xí)以前學(xué)習(xí)的內(nèi)容，大多數(shù)學(xué)生都覺得不便于復(fù)習(xí)，特別是基礎(chǔ)較差的學(xué)生，此現(xiàn)象比較嚴(yán)重。問(wèn)題看似很簡(jiǎn)單，往往容易被人忽視，使得教學(xué)效果大打折扣。

3.并非所有的教學(xué)內(nèi)容都適合全程采用多媒體教學(xué)。目前幾乎所有的課程都在制作多媒體課件，教學(xué)過(guò)程全程使用多媒體。但并非所有的教學(xué)內(nèi)容都適合使用多媒體進(jìn)行教學(xué)，有些多媒體課件在制作當(dāng)中為了新穎和美觀，加入過(guò)多非必要的圖片和動(dòng)畫，這樣反而會(huì)喧賓奪主，使學(xué)生的注意力集中在這些圖片上，而不是課件當(dāng)中的文字內(nèi)容，導(dǎo)致一些學(xué)生走神或者幾個(gè)鄰近學(xué)生間的討論，反而影響課堂秩序，降低了多媒體的教學(xué)效果。因此根據(jù)課程的特點(diǎn)應(yīng)合理利用多媒體教學(xué)才能使多媒體技術(shù)能夠更好地為課堂教學(xué)服務(wù)。

三、多媒體技術(shù)在高職生物化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中的建議

1.生物化學(xué)多媒體課件的制作。多媒體課件的制作是一項(xiàng)教學(xué)研究的過(guò)程，是教師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、教學(xué)成果的體現(xiàn)，同時(shí)也是現(xiàn)代教育技術(shù)與專業(yè)教學(xué)有機(jī)結(jié)合的產(chǎn)物，是一項(xiàng)復(fù)雜的工程。課件制作的質(zhì)量直接關(guān)系到教學(xué)的成敗。需要下大功夫以形成高質(zhì)量的課件，并不斷改進(jìn)提高。對(duì)于生物化學(xué)教學(xué)而言，多媒體課件的制作要符合學(xué)生在生物化學(xué)課程學(xué)習(xí)過(guò)程中認(rèn)知活動(dòng)的規(guī)律性，因而要對(duì)課件內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)合理的教學(xué)設(shè)計(jì)。教學(xué)設(shè)計(jì)是多媒體課件制作的靈魂，教學(xué)設(shè)計(jì)要體現(xiàn)教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)思想，以有利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、主動(dòng)學(xué)習(xí)意識(shí)、有利于學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)和創(chuàng)新意識(shí)培養(yǎng)為指針，通過(guò)開放式教學(xué)、調(diào)動(dòng)學(xué)生自主式學(xué)習(xí)以達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。文字腳本和媒體素材的有機(jī)整合，要以知識(shí)點(diǎn)為單元、以重點(diǎn)內(nèi)容為核心，做到布局得當(dāng)、條理清晰、言簡(jiǎn)意賅。

2.加強(qiáng)教師的主導(dǎo)作用，提高生物化學(xué)教學(xué)水平。以人為本，生物化學(xué)多媒體教學(xué)的良好實(shí)施脫離不開教師這一教學(xué)主體。多媒體教學(xué)對(duì)教師的教學(xué)水平和教學(xué)責(zé)任心要求更高，教師要在專業(yè)知識(shí)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、教學(xué)方法等方面不斷提高水平，以適應(yīng)多媒體教學(xué)的需要。教師要進(jìn)行教材與教學(xué)內(nèi)容的研究，掌握寬廣深厚的生物化學(xué)理論，了解生物化學(xué)的發(fā)展歷史和國(guó)內(nèi)外科技發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)，同時(shí)也要進(jìn)行教育心理學(xué)的研究，了解學(xué)生學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)進(jìn)展和存在的問(wèn)題，并不斷調(diào)整教學(xué)方式，使教學(xué)過(guò)程成為教師教學(xué)藝術(shù)的體現(xiàn)。

總之，萬(wàn)事萬(wàn)物都有它的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，我們應(yīng)當(dāng)根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)，通過(guò)教學(xué)合理設(shè)計(jì)，選擇和運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)，并與傳統(tǒng)教學(xué)手段有機(jī)組合，共同參與教學(xué)全過(guò)程，以多種媒體信息作用于學(xué)生，形成合理的教學(xué)過(guò)程結(jié)構(gòu)，才能達(dá)到最優(yōu)化的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)

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