淺析小麥高產栽培技術及品質影響因素

劉剛

小麥作為一種重要的糧食農作物，小麥高產量的種植在近期也得到了有效的進步和發展。研討小麥高產的栽培技術及其影響因素，能夠很好的提高其種植成果，對小麥品質起到非常大的積極作用。筆者從介紹小麥高產栽培技術的辦法作為探究。

1 培肥地力的三要點

1.1 加深土地的耕層，精細整地

小麥高產主要是依賴小麥強大的根系，要求加深土地耕層，為小麥根生長創造深厚的耕層。深耕可以增加小麥的產量，要求其土地深度在25cm左右，逐漸的加深耕層，深耕必須配合上細耙，多耙，要注意防旱保墑，尤其是在土壤偏黏的地塊，要掌握好適合耕種的日期，借以粉碎顆粒，保住底墑，踏實土地，使其地表平整，有利于達到深度，細致，平整等要求。

1.2 投入有機肥，增加土壤有機質的含量

土壤肥力水平的綜合指標是指土壤中含有的有機質分量來決定的。培養土地肥力的主要環節就是保持提升土里面的有機質分量，其主要的手段就是要增加有機肥的投入量，加大以農家肥為主的糞便秸稈和有機肥的返田力度。

1.3 投入無機肥，平衡施肥

在總施肥量中，無機肥也要適量的增加，要求施純氮11kg～14kg/畝，磷9kg～12kg/畝，鉀5kg～8kg/畝。提升無機肥的使用數量，在施肥期間，要確保肥料的合理分配，如果土壤自身的肥力足夠，生產環境相對較好，那么盡可能的較少肥料的增施，相反土壤的肥力相對較差，則需要對該土壤進行肥力的增加，其確保小麥能在該土壤中健康的成長。

2 小麥高產播種質量的提升方法

2.1 播種前做好施肥和整體工作

在小麥播種前，要做好整地工作。利用玉米秸稈歸還農田是培肥地力，是實現小麥穩定、高產、有效率的生產方式，應該積極的推廣。但是每年的旋耕會影響犁底層加厚、土壤耕層變淺，這樣會影響到小麥根系的生長發育，后期導致小麥倒伏，早衰的問題出現。秋季小麥播種前要結合玉米秸稈歸還農田來盡量增加耕翻土壤的深度，努力擴大機器深耕的范圍。

2.2 精細播種，保證小麥苗全﹑苗壯﹑苗勻

2.2.1 播種適合期

春小麥：一般是4～5月份種，9～10月份收獲；冬小麥：一般是9～10月份種，4～5月份收獲。播種過早，苗期溫度太高，麥苗易徒長，冬前群體過大，土壤養分早期消耗過度，容易形成病苗，春性較強的品種還易遭凍害；播種過晚，冬前生長積溫不夠，苗齡太小，分布不足，根系不發達，抗逆性差而成為晚弱苗。其中小麥播種可分為冬性，半冬性以及春性；冬性品種：對溫度要求極為敏感。春化階段適宜溫度在0～5℃，需經歷30～50天，其中只有在0～3℃條件下經過30天以上才能通過春化階段的品種，為強冬性品種。半冬性品種：在0～7℃條件下，經過15～35天，可以通過春化階段。沒有經過春化階段的小麥種子在春季播種不能出穗與延遲出穗，出穗的不整齊，導致產量不高。所說的冬性、春性，指的是小麥品種春化階段發育的特性，而冬麥、春麥指的是播種期。

2.2.2 適應播種深度

小麥播種深度不到位會直接影響到小麥苗的生長情況，而導致減產。播種過深，不僅出苗率低，在土壤里小麥莖過長，麥苗生長過程中很容易消耗小麥中的有機物質，小麥苗生長脆弱，很難生長出較多的分支。播種過淺，在小麥種子萌芽期間，容易失墑落干，出現小麥苗斷壟的現象，同時麥苗離地面過淺，抗凍能力相對較弱。

3 小麥高產的優質影響因素

3.1 小麥種子品質是影響小麥高產主要因素

種植前沒有對種子進行嚴格選取，會影響小麥品種匱乏。小麥品種質量匱乏主要表現在小麥自身抗病能力較差，自身很容易受到外界因素的影響，會直接導致小麥出現紋枯病，導致其疏導組織受損。上述情況容易引起小麥的產量大幅減少；小麥自身抗伏倒能力相對較弱。因自然天氣等因素很容易導致小麥倒伏，造成小麥的產量降低。

3.2 自然氣候因素是影響小麥產量的主要原因

陰雨天氣對小麥的成長是非常惡劣的氣候，在陰雨天氣期間小麥很容易出現麥稈衰弱的現象發生，會直接提高小麥伏倒發生的情況，當時間回到冬季時小麥會因為溫度過低而出現生產降低的情況，當小麥的成長期溫度相對較高時，小麥的分穗期時間會縮短，導致小麥成穗的效果受到限制。

4 小麥高產栽培技術

4.1 小麥種子的選取和消毒

對于小麥種子的選取，是要按照正規的流程來進行。對小麥種子進行初選，小麥種植戶應選取具有一定品質的小麥種子，然后將選取好的優良品質的小麥種子放在太陽下進行晾曬，通常維持在四十八小時左右。在選用藥劑和一定量的自來水依照其比例進行調和，和選取的優良品質的小麥種子分配在一起，充分攪拌均勻后放置2小時～3小時。通過選取、消毒之后，小麥種子就可以直接進行播種了。

4.2 預防病蟲蟲害

要做好當地病蟲蟲害的預防工作，首先要樹立病蟲蟲害的預防意識，必須要對病蟲害進行一定的了解。可以依據病蟲蟲害所發生的類型，選擇適合的藥劑，比如使用3%華丹種衣劑加40%的甲基異柳磷，既可以預防害蟲還可以防止小麥出現、根腐病等。其中倒春寒是影響小麥生長的主要因素之一；春季氣溫上升后又突然降下來有時會出現霜凍的情況，這種現象叫倒春寒 小麥苗返青前是最容易遭到霜凍的時候，在此階段一定要增加預防，當小麥受霜凍后采取增加有機化肥的使用，進行移栽補苗等方法進行補救。中耕澆水，多中耕可有效的提升地面溫度增加小麥種子在土壤中的快速發芽，此外還應適時澆水，在溫度升高小麥苗起身時澆水為最佳。

（作者單位：236631安徽省阜陽市太和縣蔡廟鎮農業綜合服務站）