淺談寬甸地區中藥材產業現狀及發展策略

趙迎春

寬甸滿族自治縣地處長白山余脈，坐落于遼東鴨綠江畔，是全省最大的少數民族邊境縣，境內地域廣袤，植被為長白植物區系和華北植物區系的交匯處，生物群落多樣性，森林覆蓋率高達76%左右居全省榜首，豐富的森林資源為野生中藥的生長提供了得天獨厚的優越環境條件。據專業部門調查統計，全縣野生藥用植物122科，960多種，具有鮮明地理標志的石柱參、遼細辛、遼五味、刺五加、北蒼術、益母草、淫羊藿、山楂、核桃楸、木雞等當地藥材享譽海內外，屬于滿族醫藥的主打藥源品種，其中石柱參被列入國家第一批農業非物質文化遺產。區域內野生藥用植物品種約占東北地區藥用植物種類的70%，其中90%以上品種為資源性品種，是遼寧省東部山區特色產業中藥材6市基地市之一，而且丹東地區被中國民族醫藥協會冠名“中國滿藥之都”的稱號

1 產業現狀

寬甸地區中藥材人工馴化栽培歷史最久遠的是石柱參，已有400多年的歷史，大部分栽植品種始于二十世紀60年代，栽植的品種大多為人參、遼細辛、天麻、平貝母、遼五味、關玉竹、羊乳等近20個品種。目前全縣栽培中藥材留存面積61萬畝，其中林下參40萬畝，園參4萬畝，關玉竹6萬畝、遼細辛2萬畝。遼五味1萬畝。其它小品種面積8萬畝。各種家庭農場31個，產業大戶22個，主要大型加工企業4處，中藥材協會（合作社）29個，從事相關產業人員3000多人，初步形成了縣域中藥材產業組織隊伍框架。

2 市場現狀及不利因素

自從中藥材統購統銷政策解禁以來，中藥材種植業作為農業產業化替代項目受到從業者追捧，曾一度全國藥材面積急劇飆升，鼎盛時期面積高達3000萬畝左右。據業內權威人士統計，全國各種中藥材種植面積總量控制在800萬畝左右為宜，方能達到供需平衡，否則不但造成人力、物力、財力資源的浪費，而且直接導致藥市價格的波動性、不穩定性加劇，出現了“幾家歡樂幾家愁”的局面，曾經升降起伏的藥市市場給藥農心中留下多少揮之不去的陰影。

目前，我國中藥出口創匯在農副產品中占統治地位，每年以20%～30%的份額遞增。在亞洲我國的中草藥及中成藥出口為傳統市場，美洲、歐洲、非洲為新開發的銷售市場。由于東西方對中藥的理念和標準等認知有所差異，中藥進入西方特別是歐盟成員國的準入標準不一致性，導致中藥出口喜憂參半，未來之路還很艱難。

此外，中藥材市場還受自身原因和外部條件因素控制，具有多變性、不穩定性、表現為：一是中藥材為特殊商品，多數品種只能入藥，少部分可以藥食兼用，應用方面有局限性。二是中藥材種植多了是草，少了才是寶的道理，易引起行業外資本的投入，囤積、炒作等人為因素干預，打亂市場秩序。三是生產者不按植物生物學特性和生態學原理操作，生產中盲目引種、不規范生產等現象，導致產品的道地性、有效性標準降低。四是社會突發病害流行，且未有對癥藥物治療，唯有配制提高人體免疫力、抵抗力中藥保守治療，造成爆買爆囤。

3 發展策略

3.1 組建中藥材生產組織創新工程。對區域內中藥材生產流通企業、加工企業及產區實行優化組合，把分散發展向組織化生產轉變，把專業大戶、家庭農場、合作社的發展組成命運共同體，提高產業化水平，使中藥材生產有利于安全、有效、可靠、穩定的方向發展。

3.2 開展道地中藥材品牌建設。品牌是一種促銷手段，需求是決定因素。針對藥材地域性、道地性特點，對轄區內原產地藥材如遼五味、遼細辛、關玉竹、北蒼術、石柱參等當地藥材，開展規范化、標準化產地保護，樹立本地區特色的品牌。

3.3 提升深加工與綜合開發利用能力。政府給予加工企業相應的優惠政策，鼓勵企業產品升級換代，改進加工工藝，增加產品的科技含量，開展功能性食品等延伸性產品研發和創新，提高綜合利用率。

3.4 建立健全中藥材信息服務平臺。政府職能部門加強涉農部門資源的配置、優化綜合，利用互聯網資源建立信息服務平臺，提高中藥材信息技術服務水平。著力解決生產對市場信息反應的滯后性，實現信息資源共享，同時扶持專業協會、行業協會，壯大經紀人隊伍，使其在組織協調生產，市場信息和銷售中發揮積極作用。

3.5 加強道地品種行業標準的制定與監管體系建設。依據國家對中藥材生產、加工等行業的標準，如GAP、GMP、SOP等，對區域內道地品種實行行業執行標準，由市場質量監督管理部門、農產品質量安全檢測部門、農業與綜合執法部門及專業技術部門組建聯合監管體系，對指導生產、加工監督和檢測提供科學依據。

3.6 控制化肥、農藥的使用量。中藥材生產施用肥料，堅持有機肥為主，化肥為輔的原則，多采用專用有機肥、生物菌肥或優質農家肥，減少或不用化肥。在防治滅蟲上，應堅持“預防為主、綜合防治、災害治理與環境保護并重”的原則，多利用生物調節劑、天然農藥、物理機械防治控制有害生物，達到安全、經濟、有效、簡便的目的。

（作者單位：118200遼寧寬甸縣石湖溝鄉農業技術推廣服務中心）