關于家庭農場經營管理關鍵點的思考

張世華 付成權

家庭農場這個概念是2013年首次在中央一號文件中出現的，要進一步把家庭農場明確為新型農業經營主體的重要形式。我國家庭農場發展的現狀，就是由于剛剛起步，家庭農場的培育發展還有一個循序漸進的過程。它的發展是迅速的，制度也是不斷完善的。作為農村經濟新的組織形式，尚處于初始階段，在發展過程中暴露出一些土地流轉不規范、經營管理水平落后、資金缺乏影響其正常發展等問題，亟待研究。所以，本文對家庭農場經營管理中需注意的七大關鍵點進行交流討論。

1 要有特色項目

一個家庭農場必須找準特色定位，針對當地的農業資源，選擇最適合自己發展的種植業或者畜牧業，不能拍拍腦袋一哄而上，當地政府也應做好相應的服務工作，幫助農民找準定位。像左云縣屬典型的高寒丘陵區，氣候冷涼、晝夜溫差大、日照充足、干旱少雨，加上土壤條件和林木覆蓋高的良好生態條件，對發展小雜糧和馬鈴薯有著得天獨厚的農業生態環境，是開發無公害、綠色、有機小雜糧產品的天然區域。

2 要是行家里手

一個農場主必須是內行，家庭農場都要讓專業的人來做事。家庭農場主作為領頭羊，要懂經營，善管理，必須具備一定的素質和基本能力。一是得有開闊的眼界，并且善于學習。家庭農場主必須得有良好的自我學習能力，必須以家庭農場生產經營中急需的內容為中心，切切實實的解決在生產經營管理中存在的實際問題。二是得善于把握趨勢又通人情事理。創辦家庭農場，一定要跟對形勢，要研究好政策。三是得善于拓展和利用各種資源。除了所占有的生產資料及知識技能，家族資源等，還有就是人脈資源，得有構建其人際網絡或社會網絡的能力。他需要與政府、普通農戶、銀行、農業企業等很多方面的人員打交道，為了爭取利益與資源，要是溝通不好就沒有辦法達成目標。

3 定好目標市場

市場定位要準，要熟悉市場運作，事先就要搭建好銷售渠道，避免“菜賤傷農”的情況發生。各地常常有蔬菜水果大豐收了卻賣不動，農戶在很多時候無奈的情況下只能讓其爛掉，甚至還得花錢雇人踩爛當肥料等。因為時節不等人，再耽擱下去就要誤了其他作物的種植和生長，損失會更大。本是個豐收年，卻因為我們生產者與消費者之間的信息不對稱，我們只會生產，不懂銷售，損失慘重，甚至可能血本無歸。所以家庭農場主一定要熟悉市場運作，事先就搭建好銷售渠道。

4 要有規劃預算

一定要做好發展規劃，防患于未然，要把各種明的暗的風險因素考慮周到，做到心中有數，減少經營過程中的不確定性。要舍得投入基礎設施，事先心中要有謀劃，對于水利、電力、溝渠等設施要規劃，最好做一份計劃書，不能“走到哪里黑，就在哪里歇。”家庭農場的規劃設計有五大要素：綜合定位、功能區劃、基礎設施布局、消費環境及配套建設建設和田間建設管護。只有你結合利用家庭農場及周邊村莊的各種資源，詳細設計家庭農場的未來發展布局，甚至在主業的基礎上開發出多種輔助配套的經營項目，這樣才能有效地分散經營風險，這才是一個家庭農場經營成功的重要保障。

5 必須規范財務

一個家庭農場要獨立自主地進行生產經營活動，肯定必須要有一定的資金用以采購和儲存各種生產資料，還要上交稅金、管理費、折舊費、勞動保險金等。像這種資金周轉，資金循環是需要管理的，要有一名會計來專門進行會計核算。一些家庭農場主文化程度低，不懂得什么會計核算，覺得難搞嫌麻煩，認為自己家庭辦農場怎么還用什么會計核算，不愿意做。如果沒有一套科學的核算制度，不進行賬簿登記，就不能全面、準確、及時系統地反映生產經營活動。如果不準確地計算生產經營收入和支出，就算不出經營盈虧和最終成果，不知道如何擴大財源，找不到降低成本的途徑。如果弄不清楚干什么有利，干什么利大，又怎么著手組織生產經營。所以，為了正確的反映生產經營情況，改善管理，促進生產發展，提高經濟效益，所有的家庭農場都應當建立核算制度。

6 用足政策

要充分利用好農業政策，一要查條文，篩信息。及時關注國家、省市、縣科技、發改、農業等部門的農業補貼信息，結合自身的實際情況，篩選出適合自身的補貼類信息，從而向對口部門申報相關農業補貼。二是申報材料結合當地，突出帶動性。申請補貼需要提交相關材料，如果申報材料不規范，不能體現自己的優勢和特點，專家不能充分理解不能評判，就會造成申報失敗。三要多找政府，加強溝通。項目要提前立項給政府，項目實施過程要匯報，加強政府相關部門溝通。

7 必須關注氣候

畢竟農業生產是露天工，自然災害風險較大，只能通過避災救災減少影響。干旱、洪澇、大風等自然災害都可能把一個家庭農場的設施摧毀，農作物顆粒無收。要想規避這種自然風險，有一種措施就是投入農業保險，國家為了加強農業保護，由各級財政給予農民保費補貼，農民自己交少量的保費，在農業生產過程中，萬一有災害事故，造成的農業財產損失，由保險公司承擔。這種政策性農業保險保的成本，是在這個生長期內投入的成本，像買種子、化肥、農藥等的錢，萬一有災害事故作物全死了，這些投進去的錢保險公司就會賠。具體的事項得簽保險合同，萬一出險了怎么賠，合同里都有說明。

一個家庭農場經營管理只有把這七大關鍵點把握住了，才能說以后使家庭農場的管理趨向為標準化管理，科技化管理，品牌化管理，制度化管理。

（作者單位：1. 037100山西省左云縣馬道頭農業綜合技術推廣站；

2.037100 山西省左云縣農業技術推廣中心）