探究貢柑果實發育與裂果觀察及防裂果措施

潘茂益 莫天保

在本地區貢柑果實的種植過程中，貢柑裂果現象較為嚴重，所以需要著重觀察果實發育狀況以及裂果情況，并且針對問題采取相應的防裂果措施，以此增加貢柑產量、提升貢柑的質量。下面就將具體分析貢柑果實產生裂果現象的主要影響因素，從而分階段來提出相應的防裂果措施，希望能夠在一定程度上推動貢柑果實的種植與栽培。

1.貢柑果實產生裂果現象的主要影響因素

貢柑果實雖然能夠較好地適應本地的水土以及地理氣候，但是仍然需要加強對于貢柑果實的水分管理。據調查在鐘山縣范圍內，貢柑種植面積已有十多萬畝，目前年產量能夠達到12至15萬噸。如果一旦出現較高比例的裂果現象，會很大程度上給果農以及商戶帶來巨大的經濟損失，影響果業的正常發展，所以需要降低貢柑裂果率這一工作是十分必要的。

事實上百分之八十以上的貢柑果園，產生裂果現象的都是因為水分管理不合理，水分的控制不僅僅是由于人為種植因素造成，比如不注重貢柑在不同階段對于水分的需求量以及果實發育過程之中對于水分的調節，致使很多的果實在發育的過程之中土壤因為較為干燥，缺乏水分，同時也因為中后期天氣變化較為劇烈，比如久旱遇大雨的天氣，土壤里水分突然相對較多，致使貢柑果實出現裂果的現象。

除了上文提到的水分調節與管理不當等問題，貢柑裂果率居高不下的主要原因還有病蟲害嚴重這一影響因素作用，因為一些病蟲害會造成果實開裂，而且一旦出現病蟲害現象，貢柑樹會落葉落果，很多養分運輸的能力以及抗病程度都會在不同程度上降低，造成貢柑果樹發育不完全的問題，這樣一來就不能夠實現對于果實生長發育期的營養及水分供應。

所以想要從根本上降低貢柑果實的裂果率，就需要針對貢柑果實產生裂果現象的主要因素中進行著手，例如土壤水分的恰當調整、水肥施用以及病蟲害控制方面等進行管理，以此推動貢柑果實的健康成長，提升貢柑種植的產量與質量。

2.貢柑防裂果的相應措施與種植建議

2.1 加強貢柑種植的水分合理性調節

貢柑的水分調節問題一直是貢柑防裂果研究之中所需要重點考慮的實際問題，貢柑的生長發育對水份要求比較均勻，不僅僅需要分階段進行相應的補水、控水措施，同時也需要從土壤環境上著手，從而幫助貢柑在種植管理的過程之中能夠營造一個相對有利的土壤環境。

從硬件管理的角度上進行分析，貢柑在種植管理的過程之中需要充分實現水利建設，建立全面的排灌系統等，來幫助貢柑種植的過程之中實現水分的合理調節。以季節的變化為例，本地區的氣溫變化相對較小，但是會劃分成干旱季節以及多雨季節，所以在干旱季節時需要有相對充足的水分保持，避免貢柑在種植管理過程之中土壤的過度干燥；而在雨季的時候，就可以利用排灌系統來實現土壤水分的排出，避免因為水分過多，貢柑樹種植過澇，并且土壤水分失調等多種問題，降低因為水分吸收不均勻而致使貢柑果實膨脹開裂的幾率。

這里需要注意一點的就是，在干旱季節對于貢柑樹進行補水的過程之中，需要注重補水的方法以及補水細節，不能夠在特別干旱或長時間干旱的情況下突然直接使用大量水來進行澆灌，而是需要利用健全的排灌系統來實現全年的水分平衡控制或利用噴灌或者滴灌系統實現水分的合理補充。

從土壤的培育角度上進行分析，往往土壤含水量也是一個影響貢柑裂果現象的重要因素，除了加強水利建設這一措施之外，還可以對于貢柑周圍土壤進行松土工作，或者利用種植草皮等方式，來保障貢柑樹能夠在土壤水分相對平衡的狀態下進行生長。

2.2 細化貢柑種植的施肥管理過程

肥料的施用對于貢柑的種植過程而言也是十分重要的，這不僅僅能夠在一定程度上調節樹體的基本營養，同時也能夠增強貢柑果樹的抗病能力，實現土壤的營養保持。因為在果實生長發育期適當補充鈣元素吸收，也可以提高果皮的韌性，避免貢柑果實出現裂果現象。

一般來說，在貢柑種植的過程之中，磷肥是不可或缺的，同時需要合理使用鉀元素為主和氮元素為主的肥料，或者利用種植周邊可以利用的資源，實現農家肥的制作，都可以在適當施用的情況下，降低裂果。

在細化貢柑種植的施肥管理時也需要注重對于肥料比例的施用，根據貢柑果樹種植的不同階段，來實現不同營養元素肥料的使用，可以根部穴施或澆灌，也可以進行葉面噴施。以貢柑的結果期為例，需要在貢柑樹的周圍挖出小半米長的坑，在坑中施用肥料與尿素，肥料與尿素與氯化鉀的比例應該控制在一百五比一比一的比例，同時也可以靈活運用市面上的抗裂劑以及草木灰，都能夠實現對于土壤成分的改善。比如說在貢柑的花蕾期應該噴施細胞分裂素，來促進果胚數量的增加，而在幼果期為了提升果皮的厚度與韌性，可以適當為貢柑樹苗噴灑以鈣元素為主的葉面肥，在克數方面需要控制，平均每一棵都不能超過五十克的使用量。在土壤結構的改善上就可以使用有機肥等，這些都是防止貢柑裂果的施肥細節以及有效方式，從而從根本上細化并且優化貢柑種植的施肥管理過程，降低裂果率。

2.3 加強對于貢柑的病蟲害防治

想要解決貢柑在病蟲害問題，就需要從貢柑的自身性能增強與病蟲害治理兩個方面上進行著手，從而實現對于貢柑病蟲害的防治，自身抗病性能的增強可以利用提升營養以及做好水肥管理等方法，實現對于病蟲害的預防。

在已出現的病蟲害中，需要根據其危害情況以及相應的特征來選擇防治方法。以炭疽病為例，炭疽病會造成貢柑的大量減產以及裂果現象，是一種急性的病癥，花穗最開始會出現病斑，最后作用在病果上。所以可以利用化學防治的方法，在幼果期以及果實的膨大轉色期進行化學藥劑的施用，其中苯醚甲環唑、代森錳鋅、施保克、戊唑醇等配合施用，就能夠實現病蟲害的有效防治。

綜上所述，目前對貢柑進行種植的過程之中還存在著相應不足，想要最大程度上降低貢柑的裂果率，實現貢柑產量與質量的提升，需要在充分探究貢柑果實發育與裂果現象的基礎之上，針對問題進行相應的探究，才能夠推動貢柑種植行業的發展與完善。可以從加強水分調節、細化施肥管理過程以及對貢柑病蟲害防治等多個方面進行著手，從而實現防裂果措施的有效應用。

（作者單位：542609 廣西省鐘山縣鳳翔鎮農業技術推廣站；542699鐘山縣水果煙草生產辦公室）