養豬場的獸醫衛生防疫措施分析及研究

陳泰全

近些年來隨著我國社會主義市場經濟的快速發展，社會群眾物質生活水平質量逐步提升，豬肉市場需求量在逐步擴大，豬肉產品已經成為新時期社會群眾飲食需求中重要的組成部分。目前畜牧業隨著市場需求的擴大規模化養殖程度不斷加深，當前加強養豬場獸醫衛生防疫工作至關重要，對提高養豬場養殖經濟效益具有現實影響。

1 規模化養豬場的獸醫衛生管理要求分析

隨著市場豬肉需求量的全面提升，使得養豬場規模逐步擴大，市場化程度不斷提高，使得各個地區原有的傳統化養豬模式發生了相應轉變，個人散養開始轉變為集中規模化養殖，此類養殖模式為養殖戶具有較大的經濟效益，對動物防疫工作是一項重要挑戰。目前養豬戶需要結合本地衛生管理部門以及國家衛生防疫工作要求逐步建立現代化規模養殖場，根據養豬場各項衛生防疫要求配置相應設備，擬定衛生防疫要求，對養殖過程中各個環節加強衛生防疫。

養殖人員需要實行全進全出制度，對養豬場現有生豬數量進行整合，然后科學化分組，確保各個豬舍中都存有適量生豬。再根據豬舍大小對生豬實際數量進行控制，采取單一化飼養管理制度，等到生豬出欄之后需要實行全進全出原則，這樣能夠降低各類疫病感染的次數。在養殖過程中需要選取無疫病史的種豬，根據生豬實際生長情況配置適量飼料，更好的促進優良種豬生長。其次，需要建立豬舍管理制度，積極建立健康養殖模式。此外，需要確保生豬能夠在干凈衛生的養殖環境中，避免大規模養殖造成疫病大范圍傳染。

2 當前養豬場防疫環境要求

2.1 養豬場廠址選取

當前養豬場要想全面提升衛生防疫工作效率，需要從養殖過程中各個重點環節入手。首先對養殖廠址進行科學化選取，場地可以根據養殖實際情況進行擬定。可以選在地勢較高的地區，這樣能夠為生豬活動提供開闊的環境，降低由于養殖密度較小而導致疫病大面積傳染。場地需要選在干燥的環境中，如果養殖場地環境過于潮濕，會導致各類病菌滋生，養殖廠址需要選在水源較為充足的地區，為養殖活動提供干凈水源，盡可能遠離人員密集區域。

2.2 對養殖場進行分區

結合養豬場實際發展情況采取分區措施能夠起到良好的衛生防疫效果，養殖人員需要將養殖區和人員工作區進行劃分，這樣能夠提高養殖管理規范性，避免出現混合管理的問題。通過分區能夠降低養殖人員感染疫病危害的幾率，還能優化養殖空間，便于防疫消毒工作的開展，利于對養豬各項設備進行消毒。此外，需要建立消毒區域，對進入養殖場的人員徹底消毒，避免人員帶入大量病菌。將活動區域與飼養區域等進行劃分，這樣也便于針對不同生長情況的豬群采取有針對性的喂養措施，也能優化原有的養殖模式，提高飼養效率，促進生豬健康生長。

2.3 構建規范化的養殖管理體系

當前養殖場針對獸醫衛生防疫工作需要建立現代化養殖管理體系，在固有的養殖環境中需要建立各個基礎性的養殖管理部門。主要對種豬引進、豬舍隔離、種豬疫病感染防護、建立養殖舍等工作進行管理。管理部門發現生豬患有各類疫病之后需要及時采取隔離措施，進行綜合治理，等到全部治愈之后才能解除隔離。在對養殖舍進行劃分的過程中，需要將健康生豬養殖舍與隔離舍之間保持相應距離，隔離舍需要在養殖舍下風向，避免疫病病菌感染。此外，在養殖場內需要布設專業化的獸醫室，整合各類藥品配置藥房，對疫病豬采取有針對性的治療措施。此外，需要建立實驗室和解剖室，組織獸醫防疫技術人員對患有疫病病死的豬體進行檢驗，掌握疫病發生的主要原因，以及疫病各項變化細節，從而提高治療效率，對疫病采取有針對性的防治措施。在養殖場需要根據經濟實力建立無害化處理場地，對患有疫病豬體以及各類排泄污染物進行采取無害化處理措施，避免疫病再次傳播。此外，引進的優良豬種隔離養殖舍需要建立在上風向，其余養殖舍及污染處理室等需要建立在下風向，避免疫病反復性傳染。

3 建立獸醫衛生防疫制度

當前養殖場管理部門需要定期對養殖技術人員采取系統化防疫知識培訓活動，全面提升養殖人員良好的衛生防疫意識，強化防疫理念。通過對衛生防疫知識進行集中培訓，能夠全面提升養殖人員基礎防疫能力。當養殖過程中出現各類疫病之后能夠及時處理，整合疫病產生的主要原因以及發展情況。此外，需要建立現代化衛生防疫制度，對養殖人員各項工作進行劃分，執行飼養操作，對日常養殖生產情況進行及時記錄。現階段我國科學信息技術發展較快，養殖場可以建立現代電子化飼養檔案，制定各項防疫要求，按照各項要求嚴格執行各項活動。非養殖場工作人員不能進入養豬場，避免帶入疫病。養殖場工作人員進入養殖場之前需要對自身進行消毒，換上固定工作服，嚴格按照飼養規定執行各項工作。對病死豬采取規范化處理措施至關重要，在生產區域技術人員對病死豬進行處理，需要及時采取密封措施，最好在養殖場下風向采取解剖研究工作，避免污染傳播。病死豬的處理各個環節需要嚴格按照規定要求進行，嚴令禁止一切病豬在市場上進行銷售。

總而言之，隨著我國社會主義市場經濟的快速發展，畜牧養殖業經濟發展速度不斷加快。生豬養殖在國家經濟宏觀調控下，整體發展模式不斷完善，但是現階段養殖場仍舊存在諸多防疫問題。所以需要全面提升衛生防疫工作質量，對養豬場位置進行選取，擬定現代化養殖管理體系，結合養殖活動要求對工作人員展開防疫技能培訓，以此提高養豬場養殖質量。

（作者單位：628451四川省廣元市蒼溪縣白鶴鄉畜牧獸醫站）