喬化及短枝型蘋果直播育苗技術

馬成明 張海梅 馮趙云

蘋果苗木是發展蘋果生產的物質基礎，苗木的質量不但影響栽植后成活率的高低、生長的快慢，而且對結果早晚、產量高低、果品質量以及對環境的適應性，抗逆性都有很大的影響。

采用直播法培育蘋果育苗木，容易受春季低溫、干旱等氣候因素影響，出苗率往往很低，出苗后苗圃地缺少足夠的水分，砧木苗生長緩慢。而采用小拱膜育苗，給種子出土創造了良好的發芽條件，保證苗齊苗壯；出苗后，地膜能提溫保墑，砧木幼苗生長明顯加快；而且同露地相比播種期提前了15～20天，這樣就延長了砧苗生育期，為培育優質苗木奠定了基礎。蘋果小拱膜直播育苗技術，適合在春季寒冷降水少地區兩年培育優質的喬化、短枝型蘋果苗木，更適用于其他地區直播育苗培育健壯的蘋果苗和其他種類苗木。

1 苗圃地的選擇及整地

1.1 選地條件

選擇交通方便，水源充足，地勢平坦，土質肥沃的壤土或沙壤土。這種圃地上培育的苗木，根系發達，栽植成活率高、成形快、結果早。

1.2 施肥深翻

在秋冬進行深翻可以降低病蟲害的侵染源， 每667m2撒施優質農家肥2500～5000kg，過磷酸鈣100kg，深翻20cm以上。農家肥用500倍硫酸亞鐵或代森錳鋅加100倍辛硫磷拌勻，或選用消毒殺菌殺蟲劑進行消毒殺蟲。翻后要及時耙磨收墑，如用羊糞一定要碾碎成沫，否則易出現燒苗現象。

1.3 起壟作畦

畦的寬度以地膜的寬度而定，一般以100cm寬的地膜播3行最為合適。畦寬為80cm，畦長根據地形靈活決定。每畦播種3行，在畦的兩邊緊貼畦壟處各播一行，正中播一行。

2 播種時期及方法

2.1 播種時期

采用塑料小拱膜育苗播種期一般比露地播種（3月下旬4月上旬）提前15～20天。陜北在3月上中旬為適宜播種期。

2.2 種子催芽

播種前3～5天將沙藏種子刨出、篩凈沙子，放在簸箕或篩子內，蓋上濕布，再在其上覆蓋塑料薄膜，放在向陽處提溫催芽，待種子有60%左右露嘴即可播種。

2.3 播種方法

在畦內開溝，土壤墑情差時順溝澆水，待水下滲不洼水后均勻撒播種子，播種深度以上種子蓋土1cm厚最合適，切忌過薄或過厚，播種過深地溫低氧氣不足，消耗的養分多出苗慢、砧苗弱；過淺種子得不到足夠水分出苗差且幼苗固地不穩。然后每隔1.5m左右插一道拱桿（用100cm長的蘋果枝條最好），扣上地膜，地膜邊緣四周用土壓實，提溫保墑。

3 播種后的管理

3.1 砧木出苗前的管理（播后15天）

播種后一般8天左右出苗，15天左右苗齊。此期以創造種子出土的溫暖濕潤環境，管理措施以每天檢查拱膜密封是否完好，早晚敲地膜上的水珠既增濕又可以避免水珠對光折射，充分利用光能提高土壤溫度，加快出苗。

3.2 砧木出苗后的管理（播種后15天～30天）

①溫度和水分管理：此期地膜內白天最高溫度不超過40℃，以25～28度最為合適；相對濕度控制在70%～85%。具體溫濕度調節通過拱膜頂部打孔通風和水分的控制來實現。打孔通風的原則是先小后大、先少后多，逐步進行。通風后膜內濕度容易降低，當中午拱膜內濕度低于45%時應及時澆水，防止燒苗現象的發生。②間苗、拔草、防治病蟲害。當砧木幼苗長出2～3片真葉時要及時拔草間苗，株距15cm左右，并隨時噴800倍70%的甲基托布津，或其它廣譜性殺菌劑預防立枯病等病害。③壓膜放苗。過了當地絕對晚霜期，經過充分的通風煉苗就可進行壓膜放苗了。具體方法是將幼苗從地膜下放出，地膜平鋪于地表，用濕土把放苗口壓嚴，對土壤提溫保墑有明顯的效果。

4 砧木苗土肥水管理及病蟲害防治

4.1 追肥、除草

在5月中旬到6月上旬，于澆水或雨后進行追肥，每667m2追尿素5kg，20天后再追一次，每667m2追尿素10kg；7月后需追施適量鉀肥，結合噴藥葉面噴布0.3%的磷酸二氫鉀溶液2～3次，并及時中耕鋤草。

4.2 病蟲害防治

噴布800倍70%的甲基托布津等殺菌劑，防治立枯病和白粉病，混加吡蟲琳等殺蟲劑，防治頂梢卷葉蛾、梨星毛蟲和蚜蟲等害蟲。

5 嫁接

在中伏至小伏即8月～9月份，砧木苗干基部粗度達到0.5cm左右時開始嫁接，采用芽接法。沒有成活的和苗干粗度不夠的，第二年3月下旬到4月上旬再采用枝接法補接，當年秋季均可達到成品苗出圃標準。

6 嫁接苗的管理

6.1 芽接苗的管理

檢查成活 解除綁縛物；一般在接后10～15天就應檢查成活，若葉柄一觸即落表明成活；接后3周解除綁縛物。

剪砧一般在落葉前后或第二年春季萌芽前在距接芽0.5～1cm處剪砧。

砧段抹芽除萌；一定要及時細致，否則接芽不萌發或生長弱。

6.2 枝接苗的管理

除了檢查成活、補接（要在冷藏庫或天然冷涼地方沙藏預留適量接穗）砧段抹芽除萌等管理措施，在接穗發芽20～30天后剪掉多余新梢，只保留一個愈合較好生長旺盛的新梢。

（作者單位：717300陜西省子長縣果業開發中心）