試論玉米種植密度對產量及品質的影響

韓雪梅

我國是一個農業生產大國，農業的發展與我國國民經濟發展密切相關。據相關研究可知，種植密度對玉米的產量及品質有著直接影響。為此，文章主要探討玉米種植密度對玉米品質及產量的影響展開相應研究，由此來明確最佳的玉米種植密度值，從而促進玉米的增產增收。

1 實驗分析

1.1 時間與地點

本次實驗于2017年上半年6月開始，實驗的周期圍繞玉米的生育期為準，整個實驗進行了5個月。實驗場地選擇朝霞街道辦事處朝霞店子村農民的承包地。試驗地PH值為6.5，其中速效鉀的含量為287.48mg/kg，而速效磷的含量為41.92mg/kg；土壤當中包含了大約1.02%的有機質，具體屬于普通潮土的范疇。

1.2 實驗設計

本次實驗步驟主要設計了3種不同的種植密度：9，55萬株/hm3較高水平的種植密度，8萬株/hm3中等水平的種植密度，6.8萬株/hm3低水平的種植密度。為了保障玉米在乳熟期實現收獲，需選擇本年度6月份開展玉米的播種種植。

1.3 指標分析

1.4 田間生產性狀分析

針對試驗地田間生產性狀分析具體采用粗蛋白產量、綠葉數以及株高這三項指標為主。公式：粗蛋白含量×干草產量=粗蛋白產量。而其中綠葉數的獲取需要以隨機的方式來抽取其中的10株玉米，然后將玉米去掉。從植株頂端到地面的距離即為株高。整個測試需要隨機抽取其中10株比較健康的玉米植株，由此取平均值。

1.5 營養成分分析

在測定緩沖能值測定時，采用氫氧化鈉、鹽酸滴定法來進行，而對其中一些可溶性碳水化合物的含量值加以測定時，主要采用蒽酮-硫酸比色法來進行；而測定粗灰分測定時，主要利用的則是55℃的灼燒；測定玉米粗脂肪時，采用索氏提取法；針對酸性洗滌纖維與中性洗滌纖維進行測定時，則主要采用濾袋法；測定玉米的粗蛋白質含量時，具體采用杜馬斯燃燒法；測定玉米的干物質含量時，則采用的主要是105℃的烘干法。

1.6 結果分析

通過三種不同種植密度的實驗處理，并進行數據分析后可知，中種植密度處理的玉米產量與品質和經高種植密度處理與低種植密度處理的玉米產量與品質間存在較為明顯的差異，通過對比產量和品質，中種植密度玉米均明顯更為優異。這就充分說明種植密度對品質與產量的影響。

2 玉米種植密度對產量的影響

2.1 密度過大的影響

玉米整體由于光合作用面積持續增大的原因主要是因為玉米葉面系數與種植密度的持續增加所致。隨著玉米光合作用面積的提升，將使得玉米的面積同步增加。平均每667m2的穗數是對玉米產量造成影響的主要因素之一。而如果想要讓玉米整體的穗數持續增大，就必須充分考慮其中的種植密度，而穗粒重量將隨之減輕。因此， 緊隨玉米種植密度的持續增加，玉米個體與玉米種植群體間的矛盾將隨之不斷增大。

2.2 密度過小的影響

雖然玉米種植密度的降低將致使玉米整體產量的下降，然而其種植密度的減小，卻能夠促使玉米個體穗粒的成長更好，變得更加飽滿。這是因為種植密度減小，使單棵植物光合作用的效率得以持續提升種植密度的降低將促使玉米的莖稈獲得有效的生長，獲取到充足的營養物質補充，因而由此讓個體產量得以增加。

2.3 玉米種植密度對品質的影響

2.3.1 影響玉米葉面積發育

葉片是保障植物實現光合作用的主要部位，葉片本身光合作用面積的大小對玉米的產量與品質有直接的影響。通過此次實驗，單株植物的葉面積隨著種植密度的增加而隨之變小，而群體的整體光合面積則隨其密度值的增加而不斷增加。

2.3.2 影響玉米含水量

通常衡量玉米品質的重要標準是玉米籽粒的脫水速度及玉米籽粒收獲時的含水量。根據測定結果可知，隨著玉米種植密度的加大，玉米本身籽粒的水分含量也隨之增加，一般密度最小和密度最大的籽粒脫水速度最快，因此收貨時的籽粒含水量明顯偏低，這就充分說明玉米種植密度對籽粒脫水速度及含水量的影響。

2.3.3 影響玉米蛋白質含量

結合不同成熟階段，不同密度的玉米蛋白質含量測定結果可知，除了在中期玉米籽粒蛋白質含量隨種植密度增加而降低，在籽粒成熟的其他階段，蛋白質含量與種植密度間并沒有明顯的聯系。而關鍵在灌漿中期與成熟階段，玉米籽粒蛋白質將隨之降低。而在成熟前一天，玉米籽粒將呈現出百分百最大值的比例。

2.3.4 影響玉米脂肪含量

不同階段的玉米在不同種植密度下，所測定的脂肪含量，顯示籽粒在灌漿中后期的密度隨之增加，在灌漿的后期階段，脂肪含量將隨密度增加而逐漸成熟，脂肪含量也隨著密度的增加持續體現為先高后低的狀態與趨勢。而在玉米成熟前5天，其籽粒的脂肪含量將呈現出最大的值。

2.3.5 影響玉米淀粉含量

根據不同時期玉米淀粉含量的測試可知，不同種植密度的玉米，由于其生長周期間的差異，將導致其籽粒的淀粉含量也存在明顯的差異。具體在低種植密度狀態下，玉米淀粉含量和百粒含量相繼呈現出先低后高的發展趨勢。

通過以上研究可知，玉米的種植密度，對其產量及品質而言，將起到一定的影響。其中，對產量的影響主要光合作用所致，具體體現在玉米單株和群體光合面積作用方面。而對玉米品質的影響則具體體現在玉米籽粒所具備的蛋白質含量、脂肪含量、含水量以及淀粉含量等。一般而言，種植密度過大，則其對單株的生長起到一定促進性影響。而密度過大則將導致通風與透光性不足，進而對植株光合作用造成影響。

（作者單位：301800 天津市寶坻區朝霞街道辦事處）